Manhattan Kokteyli

Varoluşunun çok uzun bir süre boyunca, Manhattan kokteyli (böyle bir yazım da çok yaygın) çok popüler oldu. Manhattan'ın klasik tarifi herhangi bir barmen tarafından biliniyor, ama genellikle bu kokteyl farklı sürümlerde hazırlanır.
Klasik Manhattan kokteyli
Klasik bir kokteyl hazırlamak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacaktır.:
- 60 ml çavdar viski
- 15 ml tatlı vermut
- 2-3 damla acı angostura
- buz
Bu alkollü kokteyl özel bir yerde karıştırılırbir kap. İlk olarak buzla yarım doldurulur ve daha sonra geri kalan maddeleri ekler. Bir kaşıkla, 20-30 saniye boyunca kokteyl iyice karıştırın. Önceden soğutulmuş cam içine bir kokteyl dökün. İstenirse kirazla süslenebilir.
Manhattan kokteyli yapmak için hala birçok seçenek var. Bazılarını pişirmeyi denemenizi öneririz.
Kokteyl Küba Manhattan
Bu Manhattan kokteylini yapmak için, bu tür maddelere ihtiyacınız olacak:
- 30 ml hafif rom
- 20 ml kuru vermut
- 20 ml tatlı vermut
- Acı angostura 3 damla
Önceki tarifte olduğu gibi, bütün kokteyl bileşenlerini buz ile karıştırın. İçine servis yapacağınız bardağa dökün.
İdeal Manhattan Kokteyli
Bu kokteyl için ihtiyacınız olan şey:
- 10 ml kuru vernut
- 10 ml tatlı vermut
- 45 ml Kanada viskisi
- Acı angostura 3 damla
Gördüğünüz gibi, Manhattan kokteyli farklı versiyonlarda pişirilebilir. Ancak asıl şart kokteyli kırbaçlamak değil, bir kaşıkla karıştır. Bunun üç nedeni var. Öncelikle, bu şekilde kokteyl soğur. İkincisi, karıştırma sırasında buz biraz eriyecek ve kokteyli de istenen duruma getirmek için çok seyrek hale getirir. Üçüncüsü, kokteyli kırbaçlamak hava alır; bu küçük kabarcıklar yükselmeye başlar ve bu da kokteylin görünümünü büyük ölçüde etkiler ve buluta benzetir. Bir blenderde bir kokteyl çırpabilirsiniz, ancak onu karıştırmak hala arzu edilir olduğunu unutmayın.













