bamya

Bu bitkinin meyvelerinde bir sürü vitamin, karbonhidrat, kolayca sindirilebilen protein, karoten, potasyum tuzu ve mukoza maddeleri. Tohumlardan bir bitkisel yağ elde edilir;bamya kadar çok yararlı özelliği yağ o kilo olacak olanlar için zararlı olmayacak çünkü kolayca, zeytinyağı ile rekabet edebilir. Eğer hastalıktan kurtarmak gerekiyorsa, bamya meyve bunun için mükemmel bir ilaçtır olacaktır. Ayrıca, vücut yorgun kime yiyebilirsiniz. Bitki gastrointestinal sistem ile ilgili sorunlar olanların diyetin bir parçasıdır. bamya meyve kaynatma bronşit ile içilebilir.

Şimdi bitkinin kendisi hakkında ve yetiştirme özellikleriyle ilgili biraz bilgi edinin. Bu, ait olduğu yıllık bir bitkidir.mallow ailesi. Bamia uzun boylu bir bitkidir, bazen 2 metreye kadar büyür. Yeşil biber kaplarına benzeyen genç meyveler doğrudan tüketilir. Meyveler içinde hasat edilmelidir 3-5 gün, ancak daha sonra değil, çok hızlı büyüdükleri için,daha sonra kaba koyun, koyulaştırın ve besin değerlerini kaybedin. Genç bir bakla alanındaki tohumlar bezelye ile aynı şekilde yenilebilir. Olgunlaşmış meyveler doğrudan gıda için kullanılmaz, ancak tereyağı yapılır ve kahveyi ikame etmek için kullanılırlar.

Bir tabakanın bamyayla yağması zordur, bu yüzdenBir baharat olarak ekleyin ve ayrı bir yemek olarak kullanın. Ayrıca bamya sos yapmak için çok iyidir. Tohumluklar kurutulabilir ve konserve edilebilir.

Şimdi bahçe işleri hakkında. Ekim sadece yaz mevsiminde mümkündürçok sıcak. Isıtılmış bir serada tohumlar çok iyi yükselir. Çoğu zaman, bamya fidelerinde Haziran ayının ilk yarısında ekilir. Fideler için tohumlar, Nisan veya Mayıs ayının son günlerine ekilmektedir. Bamya'da uzun çubuk kökü (en fazla 20 cm), bu nedenle derin kullanmak daha iyidirturba zeminli toprak kaplar. Tohumların yüzeyden 2-4 cm derinleştirilmesi, aşırı derecede aşırı sulama yapılmaması için dikkatli bir şekilde sulama yapılması gerekir. Toprağın sıcaklığı 15 dereceden az olmazsa, bamya birkaç hafta içinde çimlenecektir. İlk yeşil yapraklar ortaya çıktıkça, bitki fosfor gübresi ile döllenmelidir. Ayrıca, büyüme döneminde bamia periyodik olarak beslenmelidir.

Fidelerin yerinden kalkması. Bitkiler arasındaki mesafenin değilaz 30-40 cm ve sıralar arasında olmalıdır -. 50 cm Toprak ıslak veya kuru bir de olmalıdır. Kök uzundur, nedenle 30-40 cm derinliğe toprağı nemlendirmek için arzu edilir. Eğer serada bamya büyümeye karar verirse, çoğunlukla aşırı değildir havaya havalandırmak gerekir ve çok ıslak değildi.

çünkü bamara hızlı büyür, ilk meyveler çiçek açtıktan sonra görünüriki ay. Çok sayıda meyve göründüğünde toprağı çok zengin humus ve potasyum nitratla beslemek gerekir. Hasat sonrası ilk günlerde meyveleri tüketmeniz tavsiye edilir, zira sertleşebilir ve tatsız hale gelebilir. Bamze uzun süre verimli, bu nedenle ilk donmadan önce genç meyvelerden tadabilirsiniz. Bitki sıcaklığı eksi üç dereceye kadar taşıyacaktır, ancak meyveler durmaz, ancak biraz yavaşlar.

Bamya tohumlarını kendiniz almak istiyorsanız, o zaman tamamen olgunlaşması için farklı bitkiler üzerinde birkaç meyve bırakın. Sonra tohumları toplayın ve karanlıkta saklayın.kuru bir yer. Daha önce de belirtildiği gibi, olgun tohumlar kahve için iyi bir yer tutucudur. Hazırlanan içeceğin kokulu ve kullanışlı olduğu ortaya çıkacak, çünkü kafein içermiyor. Geceleri yenilebilir ve çocuklara verilebilir.

Bu bitkiyi sitenize yerleştirin, çünkü o zaman Afrika'dan gelen lezzetli meyvelerden övünebileceksiniz.