Sevgililer Günü için çikolata sevgilisi nasıl yapılır - 14 Şubat
Böyle bir sevgilim bir zarf içinde gönderilemez, ancak 14Şubat çok tatlı sevenler tarafından bekleniyor. Tatlı sevgililer bir çikolata rüyasıdır. Bir rüyayı sunmak çok kolay olacak. Adım adım talimatları izleyerek, tüm sevenler Gününe böyle bir hediye en tecrübesiz mutfağı bile yapabilir. Ayrıca harika bir aile eğlencesi haline gelebilir, bunun sonucunda mutfak sanatının benzersiz bir parçası olur.
Sevgililer Günü için çikolata kalp
Çikolata sevgileri hazırlamak için ihtiyacımız olan şeyler:
Gerekli miktarda doğal yüksek kaliteli çikolata
Pişirme için hazır süslemeler
Küçük çaplı kalp şeklinde refrakter şekil
Tatlılar için güzel şeffaf sarma filmi veya dekoratif kutu.
Bu tarifte en zor şey çikolatanın eritileceği bir kalp şeklinde bir fırın bulma yerini bulmaktır.
Şeklin çapı çok büyük olamaz,çünkü kalp kırmak için yetersiz kalınlıktaki çikolata ile, sertleşme sonrasında dışarıya çıkmak gerektiğinde bir risk söz konusudur. Bu pişirme kek kalıbı veya krep kızartması için refrakter bir kalıp veya bisküvi kalıp olabilir. Önemli olan kalp şeklinin sıcağa dayanmasıdır. Taban olmayan bir form ise, en üstte bir ağırlıklandırma olan bir şekil seçmek daha iyidir, böylece eritilmiş çikolata kalıptan aşağı akmaz.
14 Şubat'ta çikolata yürekleri yapma yöntemi
Fırının 180 dereceye kadar ısıtılması gerekiyor. Tavayı folyo, parşömen veya fırın kağıdı ile örtün. Kalıpları bir fırın tepsisine yatırın. Çikolata parçalarını sıkıca şekle sokun.
Fırın tepsisini 180 dereceye kadar ısıtınfırın. Çikolatanın eriyene kadar 5 dakika pişirin. Fırın tepsisini yavaşça fırından çıkarın. Çikolata dondurulana kadar dekorasyon yapın.
10 dakika sonra, çikolata kalıplarına üst üste düz bir tablanın içine yerleştirin, kağıt havluyla örtün. Buzdolabına 10-15 dakika koyun.
Buzdolabından çıkarın ve kalıpları dikkatle çıkarın. Şimdi çikolata sevgilisi dolup verilebilir.
Yaratıcının hayal gücüne bağlı olarak, kalptamamen koyu renkli çikolatadan veya en sevdiğim çeşitlerin karışımından yapılmalıdır. Gözenekli çikolata her zamanki çikolata ile karıştırmamak daha iyidir. Yoğurdu veya reçel dolgulu çikolata almayın. Tam tersine, fıstıklı kurabiyeler, çikolata için daha ilginç bir tat bulmalarına yardımcı olabilirler.
Şeklin çapına bağlı olarak, çikolata miktarını seçmeniz gerekir. Çikolata kalitesi birinci sınıf olmalıdır. Pasta çikolata bu vesile için uygun değildir.
Çikolata çikolatanın küçük parçalara bölünmesi gerekecekadettir. Eğer çikolata birkaç renkleri alırsak, örneğin, tsvetozonam üzerinde çikolata dağıtmak mümkündür, kalbin sol yarısı - beyaz ve sağ - siyah. Farklı çikolata farklı oranlarda eriyecek anlaşılmaktadır.
Çikolatanın erimesinden sonra, yardımıylaKürdanlar Aşıkların Gününe karşılık gelen bir desen çizebilir. Çikolata desenini dokunmadan bırakabilir ve üst yüzeyini dekoratif yenilebilir tozu ile kaplayabilirsiniz: boncuklar veya kalpler.
Ayrıca bir dikeyaynı çikolatadan yapılmış bir süsleme. Bunu yapmak için, çikolata biraz su banyosu veya mikrodalga fırında erimeye ve mutfak şırınga kullanarak fanı ızgarası, Arrow Cross ipuçları veya 90 derecelik bir açıyla kalbinde küçük lavabo olabilir ve aynı zamanda düşmemelidir başka herhangi bir resim çizmek için. Çikolata sadece batan değildir takılara, hafifçe sertleşir ve sıkıca çikolata kadar beklemek gerekecektir Bunu yapmak için.
Bir çikolata sevgilisi dekorasyonunda 14 Şubat'a kadar çok daha karmaşık olan ambalajlar ne kadar dikkatli olmalıdır. Volumetrik sevgililer için bir torbadan daha kutu kullanmak daha iyidir.
Sen takı seçiminde utangaç olmamalı - daha renkli valentine, o kadar iyi vermek ve almak olacaktır.
