Yılbaşı poşetleri

Yeni Yıl torbaları yapmak için birkaç seçenek var. Et veya hamurdan pişirilebilirler.. Her durumda, bunları hazırlamak için çok uzun zaman almazsınız. Böyle yeni bir yemeğin ardından arkadaşlarınızı tedavi etmek için yeni yılınızı deneyin.

Yılbaşı torbaları

Yeni Yıl Yemekleri çok lezzetli ve güzelce dekore edilmiş olmalıdır. Onları çok uzun süre pişirmene gerek yoktur. Size tüm et severler tarafından takdir edilecek Yeni Yıl torbaları hazırlamanız önerilir. Bu tür maddelere ihtiyacınız olacak:

• Domuz eti 5 yürüyen merdiven veya pirzola


• 5 turşu salatalık


• yarım havuç


• 1 pırasa toka


• 1 sarı biber


• mayonez


• maydanoz


• tuz


• biber

Torbaların pişirme reçetesi çok basittir. Başlangıç ​​olarak, sebzeleri hazırlamalısınız. Büyük bir ızgarada, havuç ovulur, pırasa halkalara, salatalık - küplere, biber - samanlara kesilir. Tüm sebzeler birlikte karıştırılır ve bitkisel yağda kızartılır.

Hazırlanan domuz cesareti kırılmalıdır,tuz ve biber. Her et parçası için doldurun. Dolumunuz 5 torba hazırlamak için yeterli olmalıdır. Eti bir kese şeklinde sarın. Üst, mutfak ipliği ile. Yeni Yıl poşetleri yağlanmış bir formda. Çantaların kendileri bir fırça ile mayonez ile kaplanır. Fırında Yeni Yılın et torbaları 220 ° C sıcaklıkta 30-35 dakika olmalıdır.

Yılbaşı gözleme poşetleri

Size daha az lezzetli yassı çanta pişirmenizi öneririz. Hazırlanması için bu tür maddelere ihtiyacınız olacak:

• 300 g un


• 0,5 litre süt


• 2 yumurta


• 2 füme tavuk göğsü


• 50 g peynir


• 50 g ayçiçeği yağı


• 1 taze salatalık


• 3 çorba kaşığı. l. mayonez


• maydanoz ve dereotu yeşillikleri


• yeşil soğan


• tuz

Hamuru krep için hazırlayın. Mix yumurta, süt, tuz, un ve ayçiçek yağı. Hamuru karıştırıcıyla iyice karıştırın. Küçük bir tavada kabak fırında pişirin.

Yeni Yıl poşetleri için doldurmayı dolduracağız. Füme tavuk göğsü küçük küplere kesilir. Maydanoz ve dereotu yeşilliklerini ince ince doğrayın. Büyük bir ızgarada peynir sürmek. Peynir, yeşiller ve tavukları karıştırın. Dolumu iyice karıştırın ve mayonezle giyin. Bitmiş gözleme biraz dolgu yayıldı. Şimdi yassı bir torba şeklinde sarın. Ve torbanın dağılabilmesi için yayı bir tüy ile bağlıdır. Diğer çantaları sarın ve çanağın üzerine koyun.

Alabalıklı yeni yıl poşetleri

Size lezzetli Yeni Yıl torbaları için başka bir reçete sunuyoruz. Bu sefer dolum için balık kullanacağız. Çantaların hazırlanması için aşağıdaki maddelere ihtiyacınız olacaktır:

• 700 g alabalık filetosu


• 2 yaprak puf böreği


• 2-3 kırmızı soğan


• 1 limon


• 50-80 gr tereyağı


• 1 çorba kaşığı. kuru ot karışımları


• tuz


• biber


• yeşil soğan

İlk olarak, yılbaşı gecesi dolum hazırlıyoruzçantalar. Bunu yapmak için, alabalık filetolarını küçük küplere kesin. Onları limon suyu, biberle dökün, biraz serpin ve kuru ot ekleyin. Balıkları iyice karıştırın ve 20-30 dakika boyunca bu marine içinde bırakın.

Testin her sayfası 4 eşit kesilmelidirbölüm. Hamurun her bir parçasını biraz dışarı fırlatın. Hamurun ortasında, önce ince kıyılmış kırmızı soğan, daha sonra balık ve sonunda tereyağının küçük bir parçası koyun. Hamur bir torba şeklinde yığılıp üstüne yeşil soğan tüyü ile bağlanır. Bitmiş Yılbaşı poşetleri bir finiş tabakasına koyulur, parşömen kâğıdıyla kaplanır. Çantaları 180 ° C'de 20 dakika pişirin.