Baileys sünger kek

Malzemeler (4 porsiyon)

vakıf

• 1 poşet jelatin


• 3 yumurta sarısı


• 30 g şeker


• 2 paket vanilya şekeri


• 150 ml Baileys İrlandalı Krem


• 150 ml krem ​​şanti


• 125 gr mascarpone cheese

Ek olarak:

• 100 gr bisküvi


• 50 ml Baileys İrlandalı Krem


• 200 g yaban mersini


• 20 gr badem gofret


• Limon balsamı

hazırlanması:

1. Jelatin 5 dakika soğuk suda eritilir. Şekeri, vanilyalı şekeri ve yumurta sarısını bir tencerede karıştırın. Köpürene kadar havuç yapın. Yavaş yavaş ekle Baileys. İyice karıştırarak, sıcak bir karışım halinde jelatin eritin. Tencereyi buzlu suya dökerek soğumaya bırakın. Bırakın soğumaya bırakın. Kremayı çırpma. Krem peynir mascarpone ekleyin ve Baileys


2. Bisküvi, her bardağın altına yayılır ve dökülür. Baileys. Sadece iyi çilek kalması için, yaban mersini taşırız. Badem gofretleri, açık kahverengiye dönüşene kadar küçük yapışmaz bir tencerede (yağsız) ısıtılır.


3. Bir kat krema bisküvi ile doldurulur, bir sonraki katman ise yaban mersidir. Badem gofretle serpip melisa ile servis ediyoruz.

Pişirme süresi 20 dakika + soğutma süresi

Bir sunumun yaklaşık besin değeri

• Kalori: 616


• J: 2567


• Proteinler: 9.9 g


• Yağlar: 39.1 g


• Karbonhidratlar: 44g

Her hizmette 1.7 gram alkol bulunur.