Baileys nugat parfait ve salsa mango

İçindekiler (6 kişilik bir hesaplama ile)

Nougat parfait

• 30 gram koyu renkli çikolata


• 200 gr ceviz nugası (dilimlenmiş)


• 125 ml Baileys İrlandalı Krem


• 250 ml krem ​​şanti


• 2 paket vanilya şekeri

Salsa mango

• 1 küçük mango


• 2-3 nane üzeri nane ve dekorasyon nane


• kabaca öğütülmüş kırmızı biber bir tutam

hazırlanması:

1. Çikolatayı ovuyoruz. Nougou bir tencerede dökün Baileys, yavaşça ısıtın ve yavaşça eritinfıstık besin, sürekli karıştırma. Karışımı soğumaya bırakın. Kremayı çırp, yavaş yavaş vanilya şekeri ilave ederek. Ceviz nugasında, çırpılmış krema ve çikolata karıştırın. Bir şekil oluşturun (örneğin, kare kek, 20 cm uzunluğunda, 9 cm genişliğinde ve 7 cm yüksekliğinde). Gece buzdolabında ayrılıyoruz.


2. Mangoyu temizleyin ve hamuru taştan ayırın. Eti küçük küplere kesin. Habersiz nane, kuruyun ve kökten yaprakları yırtın. Nane yaprakları ince ince doğrayın. Kırmızı biber ve doğranmış nane ile mango parçalarını serpin.


3. Uzun süre sıcak suda formunu parfait ile daldırın. Parfait, dilimlere kesip, nane yapraklarıyla süslenmiş mangolu salsa ile servis yapıyoruz.

Pişirme süresi

25 dakika + dondurma süresi

Bir sunumun yaklaşık besin değeri

• Kalori: 424


• J: 1774


• Proteinler: 5.1 g


• Yağlar: 27.9 g


• Karbonhidratlar: 33g

Her porsiyon 2.8 gram alkol içerir.