Yılbaşı menüsü için salatalar



Yeni Yıl 2016 için menü planlaması,onun sembolünün Ateşli Maymun olduğunu düşünün. Bu hayvan, taze ve doğal gıdaları besler, bu nedenle, şenlikli yiyecekler listesine mümkün olduğunca çok sayıda hafif salata, otlar ve sebzelerle doldurulması gereklidir. Yılbaşı gecesi misafirlerinizi ve sevdiklerinizi reale edeceğiniz balık ve etli sıcak yemekleri uyumlu bir şekilde tamamlarlar.







Yeni Yıl İçin Salatalar 2016: Neyi seçmelisiniz - egzotik veya klasik



Bu soru yalnızca kişiseltercihleri. Bazı metresler zaman zaman efsanevi "Olivier" ya da tanıdık basit "Mimoza" yaparlar. Diğerleri düzenli olarak sanal kaynakları ve mutfak dergilerini izleyerek yeni ve alışılmadık şeyler ararlar. Rafine edilmiş modern mutfağın hayranları, çeşitli şekillerde pişirilebilecek taze bal agarikleri olan lezzetli bir salata ile büyük bir başarıya sahiptir.




Yeni Yılın Havlaması 2016 mantarlı salata: basit bir adım-adım tarifi





Gerekli malzemeler:




  • taze bal agarik mantar - 350 g


  • siyah turp - orta boy 1 parça


  • zeytinyağı - 4 çorba kaşığı


  • tuz


  • yeşiller - demet




Adım adım talimat




  1. Mantar yıkanır, ince bir havluyla kurutulur, düzgün dilimler halinde kesilir, emaye kap içine konur, hazır oluncaya kadar yağla fumigasyona tabi tutulur ve soğutulur.


  2. Turpu büyük bir ızgarada rendeleyin ve bal agarikleri ile karıştırın.


  3. Güzel bir salata kabına aktarın, mevsim zeytinyağıyla kesin ve ince doğranmış yeşilliklerle süsleyin.







Baltan lezzetli şişirilmiş Yılbaşı salatası



haysiyet katmanlı salata parlak lezzet ek olarak çok estetik bir görünüm ve şenlikli masayı özel stylishness vermek aslında oluşur.





Gerekli malzemeler:




  • tütsülenmiş tavuk fileto - 300 gr


  • turşu bal mantarları - 300 g


  • tatlı kırmızı soğan - 1 adet orta boy


  • Haşlanmış yumurta - 6 adet.


  • mayonez% 50 yağ içeriği


  • masa sirkesi


  • tuz




Adım adım talimat




  1. Tavuk eti ince şerit halinde kesilir.


  2. Bütün mantarları bir bıçakla kesin.


  3. Soğan düzgün yarım halkaları kesip sirke 15-20 dakika batırılmış.


  4. Yumurta kaynar ve küçük meydanlara kesilir.


  5. Bütün malzemeleri pürüzsüz, güzel bir çanak üzerine tabakalar halinde yerleştirin: et - turşu soğan - mayonez - yoğun mantar tabakası - mayonez - yumurta - mayonez - tavuk.


  6. Her tarafta çanağı dikkatle örtünKalan mayonez, ince bir rende sarısı rendelenmiş olan uykuya üstünde. Yumurta tabakasının "2016 için yeni" ketçap yazma yardımıyla ve yaklaşık 12 saat demlenmeye tabak ver. Servis etmeden önce, yeşilliklerle süsleyin.






Yeni Yıl 2016 için en özgün salatalar



Ünlü şefler aktif olarak yemek pişirmeyi istiyorlarYeni Yıl 2016 sebze salataları için. Onlara göre, bu tür yemekler huzursuz Maymun dikkatini ve himayesine yardımcı olacaktır. Buna ek olarak, bu yiyecek iyi emilir ve mideye yük oluşturmaz.




Kabak salatası ile baharat sosu



En azından Yeni Yıl için pişirilmelidir.çünkü balkabağı son derece kullanışlı bir içeriktir ve oldukça nadiren yiyoruz. Şenlikli bir geceden, vücudun doğal vitaminlerle yağması için bir neden yok mu?





Gerekli malzemeler:




  • marul - 1 demet


  • kabak taze - 150 gr


  • Parmesan peyniri - 50 gr


  • salatalık - 1 parça


  • Taze sıkılmış limon suyu - 20 ml


  • zeytinyağı - 40 ml


  • Dijon hardal - 0,5 yemek kaşığı


  • yeşillik


  • tuz


  • kara biber yer fıstığı




Adım adım talimat




  1. Balkabağını deriden soyun, durulayın ve 1X1 cm'lik küplere kesin. Salatalık ince şeritlere çöker, yıkanır ve kurutulmuş salata yaprakları ellerini orta boy parçalara ayırır.


  2. Kızartma tavasında biraz zeytinyağı ısıtın, kabak dökün ve parçalar yumuşamayıncaya kadar yumuşak ve sürekli karıştırın. Ürün hazır olduğunda, plakadan çıkarın ve soğutun.


  3. Dar bir tabanı olan seramik bir kapta, 40zeytinyağı, limon suyu, hardal, biber ve tuz ml tadı ve çok iyi ovmak için. Sorumlu sonunda tamamen homojen satın almak olmalıdır.


  4. Çanakta yırtıklanmış marul yaprakları ve salatalık yatıyordu. Nazikçe karıştırın, kavrulmuş kabak dilimleri ilave edin, hardal sosuyla bol bol dökün ve ince rendelenmiş peynirle üstüne serpin.



Yeni Yıl 2016 için böyle bir salata en iyi tüketimden önce yapılır. Hâlâ bir tabak hazırlamanız gerekiyorsa, sunmadan önce yakıt ikmali yapmayın.







Yılbaşı salatası "Çok lezzetli", fotoğraftan yapılan tarifi



Yeni Yıl en iyi an.egzotik ve alışılmadık bir şeyler deneyin. Lezzetli lezzetler ve şenlikli porsiyonlar arasında basit salatalar kaybolur, ancak hoş bir sulu tadı ve nazik, taze bir kokuya sahip bir yemek dikkat çekicidir.





Gerekli malzemeler:




  • Yengeç eti veya çubuklar - 250 gr


  • konserve ananas - 150 gr


  • buzdağ salatası - 200 gr


  • sert peynir - 150 gr


  • sarımsak - 2-3 diş


  • dereotu


  • mayonez% 67


  • Biber, tuz, baharatlar - tadına




Adım adım talimat




  1. Yengeç eti çözüldü ve küçük meydanlara kesildi.


  2. İnce, kısa şeritlere girmek için iyice yıkanmış salata yaprakları.


  3. Konserve ananas küçük parçalar halinde tahliye ve pirzola.


  4. Peyniri küp haline getirin.


  5. Yeşillikleri bir bıçakla ezin, sarımsağı ezilip geçirin.


  6. Derin bir salata kabında bütün malzemeleri koyun, hafifçe ahşap kaşıkla karıştırın, tuz, biber ve mevsimi mayonez ile ekleyin.




Bir diyet içindeyseniz veya sadece şenlikli yemeklerin kalorik içeriğini azaltmak istiyorsanız, Yılbaşı salatalarında daha az yağlı bir mayonez koyun veya 1: 1 oranında ekşi krema ile karıştırın.

Yorumlar 0