Bir silikonlu fırın çantası nasıl kullanılır?

Silikon bakeware çok basit vekullanışlı. Evet, eksiklikleri geleneksel katı formlardan önce var. Ancak, özellikle de doğru kullanırsanız, daha fazla artıları vardır.

Silikon formları zararlı mıdır?

Birçoğu silikon kalıpları kullanmak istemiyorpişirme için, çünkü sağlığa zararlı olduklarını düşünüyorlar. Aslında bu böyle değildir, çünkü mutfak eşyaları üretimi için zararlı maddeler içermeyen silikon kullanınız. Benzer bir silikon, tıp alanında implantların üretimi için kullanılmaktadır. Ancak silikon üretiminde katalizör olarak platin kullanan iyi firmaların ürünlerini satın almak daha iyi ve diğer kimyasal reaktifleri değil. Genel olarak, silikon atıl bir malzemedir, bu nedenle ısıtıldığında çeşitli zararlı maddeler yaymaz.

Silikon sadece kalıp imalatı için değilpişirme için, ancak diğer mutfak eşyaları için. Omuz bıçaklarını, fırçaları, toplama takımlarını yapın ve bulaşıkların yanında durun. Silikon kalıplar -40 ° C ila + 240 ° C arasındaki sıcaklıklara dayanıklıdır. Bu nedenle, sadece kek ya da kekler pişirmede değil, aynı zamanda buz buzunun da bulunması için idealdirler.

Silikon kalıplarında pişirme nasıl yapılır?

Yumuşak silikon kalıpları size hizmet edecekOnları doğru kullanmanız şartıyla 5 yıl. Silikon çok yumuşak bir malzeme olduğundan, dolabın içinde fazla yer kaplamaması için şeklinizi katlayabilirsiniz. Merak etmeyin, form deforme değil, bir dahaki sefere geldiğinde derhal orijinal görünümü alıyor.

Silikon kalıbını yağlamam gerekiyor mu?

Sadece pişirme kalıbını sadece yağla yağlamanız gerekirhamurun ilk pişirilmesinden önce bir kez. Kalıbınızı metal deterjanlardan temizlemek için önceden yumuşak bir deterjanla yıkamayı unutmayın. Gelecekte artık yağlamaya ihtiyacınız yok.

Silikon kalıplar hem deelektrikli ve gazlı fırınlar. Her iki durumda da, kalıbın kenarlarının fırın duvarlarıyla temas etmesine izin vermeyin. Çanağınızı gazlı bir fırında pişirirseniz, şekle zarar vermemek için alevin yakınına koymayın. Formlar gazlı veya elektrikli brülörlerde bulaşıkları hazırlamak için kullanılamaz.

Sırlarımızı kalıplarla pişirmeye yardımcı olacağızSilikon, en lezzetli kekler ve bisküvilerdir. Silikon kalıplarındaki hamur klasik metalden daha hızlı pişirildi. Bu nedenle pişirme süresini azaltmanız gerekir. Hamur işiniz hazır olduğunda, fırından çıkarın ve formda biraz soğumasını bekleyin. 5 dakika sonra bitirdiğiniz pişirmeyi kalıptan çıkartabilirsiniz.

Bunun için hamur işlerini almak çok kolaydır.Şekli yana yatırın. Hazır hamurun kendisi için en ufak bir çaba harcamadan düşeceksiniz. Pişirme alınmazsa, kenardan özel bir silikon veya ahşap spatula ile alınabilir. Formu yağma istemiyorsanız, bıçak veya başka metal nesneler kullanmayın. Silikon kalıbını yalnızca hafif deterjanlarla yıkayın. Herhangi bir zımpara maddesinin kullanılması kabul edilemez ve gerekli değildir, çünkü böyle kalıplarda hiçbir şey yanmaz.

Gördüğünüz gibi, silikon kalıpların kullanımındaçok artılar. Ama aynı zamanda kendi eksikliklerinin olduğunu da hatırlamak gerekir. Silikon kalıpları çok yumuşaktır, bu nedenle kalıp zaten pişirme tabakasında olduğunda ham hamur dökülür. Doldurulmuş fırın tabağı bir fırın tepsisine, ızgaraya veya bir mikrodalga standa taşınır.

Şimdi, silikon kalıplarla pişirme sırlarını biliyorsunuz ve lezzetli cupcakes pişirmenizi öneririz. Hazırlıkları için "Sekondaki Kek kekleri" başlıklı makalede okuyabilirsiniz.