Sekondaki şekerleme

Sovyet arazisinin makalelerinden birinde, zatenbir silikon kalıbın nasıl kullanılacağını öğrenirler. Fakat tüm teori bir şeyden sonra, ancak hepsinin uygulanması gerekir. Bu nedenle, bir pastayı bir silikon kalıp içinde pişirmenizi öneririz.

Silikon kalıbının üzerinde birçok avantajı vardır.Metal. Içinde pişirme yanmaz ve yağlamak zorunda değilsiniz. Ve cupcakes için formlar farklı seçilebilir. Standart yuvarlak olabilir ve kalpler, yıldızlar, kareler formunda olabilir. Hazır yapılı cupcakes herhangi bir kalıptan kolaylıkla çekilebilir.

Kurabiyelerle kalıplarda şekerleme

Kuru bir fincandan daha lezzetli ne olabilir? Buna ayrıca şekerli meyveler eklerseniz, hazır pasta mutlaka tüm akrabalarınızı rafine edilmiş bir tat ve aroma ile memnun edecektir. Evet, bir pastayı silikon bir formda pişirmek çok kolaydır. Bu tarifi kullanarak bir yemek hazırlamak için belirli yiyeceklere ihtiyacınız olacaktır.

Pasta Malzemeleri:

400 g un

100 g şeker

160 g tereyağı

100 ml süt

5 yumurta

1 paket kuru maya

1 çorba kaşığı. tuz

80 gr kuru üzüm

80 g şekerli meyveler

vanilin

Şeklinde bir kek hazırlamak için adım adım talimat:

Cupcakes yapmadan önce ihtiyacınız olacakkuru kayısıları kaynar suyun az miktarda buharla. Kuru üzüm suyu dökün, böylece sıcak su çok az yer kaplar. Plakayı bir kapakla örtün. Bir peçetede kuru üzümleri soyun ve kurutun.

Senin üzümler ateş ederken test yapın. Sütü sıcak tutacak şekilde biraz ısıtın. Sütte kuru maya seyreltin. Unlerinizi bir elekten geçirerek keklerinizi yumuşak hale getirin ve hamur iyice gidebilir. Unu şeker ve tuz ile karıştırın, eritilmiş tereyağı ve mayayı süt ekleyin.

5 tane yumurta yapın. Cupcakes yapmak için köpük haline getirilmeleri gerekmez. Homojen yumurta kütlesi hamurun içine dökülür. Sonra vanilini ilave edin. Vanilya'ya ek olarak, diğer baharatları da kullanabilirsiniz: kakule, zencefil ve karabiber. Hamuru iyice karıştırın, sonra şekerli meyveleri ve kuru üzümleri ilave edin.

İlk kez bir silikon kalıp içinde pişirirsenizCupcakes, yağ ile yağlayın. Hamurları kalıplara dökün, ancak onları ağzına kadar doldurmayın. Cupcakes'ın iyice yükselmesine izin vermek için biraz boşluk bırakın. Bitkisel yağlı hamurun üzerine koyun. Her kekin ortasında kürdan tutun. Kekleri fırında 180 ° C'de 50 dakika bekletin. Belirtilen süre dolmadan önce, fincan kahverengi renk almaya başlarsa, parşömen kâğıdıyla kaplanır.

Sekondaki şekerlemelerinizHazır, fırından çıkart. Onları pişirme kabının içinde serinletsinler ve sonra ancak çıkarılabilirler. Bitmiş kekler bir tabak üzerine konur ve toz şeker serpilir.