"New York" un doğum günü için hafif ve özgün bir salata tarifi fotoğrafı
Bu ev yapımı salatanın reçetesi, bir salata ile esinlenmiştir.New York restoranı. Salata bar, malzemelerle pansuman arasında bağımsız bir seçim yapmayı taahhüt eder. Bundan sonra, aşçı hazırlanan salatayı kesip kesmemenizi istiyor. Ve en iyi seçenek "evet" cevabını vermektir. Tekrarlanan kesim sayesinde, sosun ve malzemelerin tadı en güzel biçimde karıştırılır ve kimseyi kayıtsız bırakmaz - "New York" salatası, evrensel tarifi nedeniyle gerçekten kolay ve özgün olmaya başlar.
Evde, başarıylasalata barınızı oturma odanızda veya yemek salonunda. Bunu yapmak için, çok farklı sebze ve salata için başka malzemelere ihtiyacınız var. Gelecekteki salatanın tüm bileşenleri, servis tabağına ayrılmalıdır.
Sonra herkes kendine bir salata hazırlayabilirtat. Buna ek olarak, konuklar için, malzemeyi koydukları her yerde derin bir çanak hazırlamanız veya ortak bir kapta konukların isteği üzerine malzemeleri toplayacak olan aşçın bardağının arkasına bir aşçı koymanız gerekiyor. İçinde genellikle pizza kesiminde kullanılan özel bir yuvarlak bıçak alırsanız, yiyecekleri kesebilirsiniz.
Ayrıca bir düz yığını hazırlamanız gerekirPlakalar üzerinde misafirler hazır bir salata alacaktır. Düz bir tabak, beyaz veya siyah kullanmak daha iyidir. Ve en önemlisi - bir geniş kesim tahtası dayanmalıdır güzel bir çalışma yüzeyi, ve hasat marul kesmek için iki keskin bıçak.
Malzemeler hazır olmalı ve dilimlenmelidirmisafir yeniden kesmek istemiyorsa, yeterince küçük. Malzemeleri seçerken, güzel formu ve parlak renkleri hatırlamanız gerekir. Her şey cazip görünmelidir. Masanın üzerinde, tüm ürün gruplarına sunulmalıdır: taze ve beyazlatılmış sebzeler, yeşil, hazır et. Bu durumda bütün topluluk, bir takım içerik maddelerindeki tüm bağımlılıklar kendi aralarında birleştirilmelidir. Aksi takdirde, yanlışlıkla eklenen içerik bütün izlenimi bozacaktır.
Orijinal "çift" salata için malzemeler
Taze dilimlenmiş yeşillikler
Yulaf yaprakları
Yulaf yaprakları
Bir grup kiraz domates, mahalle içine alın
Bitmiş kırmızı fasulye
Hazır lahana
Zeytin ve çekirdeksiz zeytin
Bulgar biberi ile zıt renkler dilimlenmiş
Sert haşlanmış yumurta, dilimlenmiş
Bitmiş tavuk eti, liflere ayrılmıştır
Bitmiş sığır eti, ince kıyılmış
Avokado çukurları ve derileri olmadan, dilimlenmiş
Şampanya, dilimlenmiş
Küçük kesilmiş turplar
Parmesan peyniri, ızgarada rendelenmiş
Mazarella küpleri
Taze salatalık, katmanlar halinde ince dilimlenmiş
Beyazlatılmış kuşkonmaz
Saflaştırılmış Ayçiçeği Tohumları
Dilimlenmiş badem
Salata sosu: mayonez, şekersiz yoğurt, "Bin ada" sosu ve diğer salata sosları.
Doğum günü için "New York" salatasını kendi elleriyle hazırlıyoruz: Adım adım talimat
Hazır malzemelerin hepsini aynı şekilde genişletinporsiyon kalıpları. Büyük sebze ve otları dilimlere kesin. Ayrı kablarda sos dolgusunu dökün. Büyük bir kap hazırlayın. Bir kapta, malzemeleri istediğiniz gibi uygulayın, sos ekleyin, karıştırın. Salatayı kesme tahtasına aktarın ve iki bıçağı kullanarak salatayı doğrayın. Ya da: derin bir kapta, pizza için yuvarlak bıçakla salatayı kesin. Salatayı plakalara, tuza, biberleştirin, rendelenmiş peynirle süsleyin. Masaya koymak için.
Bir kutlama salatası hazırlama varyantı: fotoğraf tarifi
Salata kasesinde, marul yaprakları alın, ekleyinkesilmiş yeşiller. Genç lahana ekleyin. Bir kase salata-romen koyun. Birkaç kuşkonmaz sprig ekleyin. Bir kasede bir avuç tavuk koyun, birkaç kaşık doğranmış Bulgar biberi koyun. Biraz konserve fasulye dökün. Birkaç dilim mazarella peyniri ilave edin.
Çok renkli kiraz domatesleri seçin,önceki bileşenlere ekleyin. Gerekirse tadına biraz daha ilave edin. Az yağlı mayonezli marulları hazırlayın. Tamamen karıştırın. Salatayı kesme tahtasına koyun, iki keskin bıçağı kullanarak salatayı iyice doğrayın. Servis tabağına aktarın. Rendelenmiş peynirle süsleyin.
