Deniz mahsulüyle salata: tarifi

Şu anda, her çeşit deniz keki için birçok tarif var. Tabii ki en yararlı deniz keki, taze veya kuru. Bu tür malzemelerden ve yararlı salatalar hazırlanmalıdır.

Kuru deniz keleğindeki salata

Kuru deniz lahana tüm yararlımaddeler. Doğal olarak hiç kimse kuru yosunu yemeyecektir, bu nedenle pişirmenin salatasının kendi incelikleri vardır. Deniz keki'nin lezzetli ve sağlıklı salatasını deneyin, hazırlanması için bu tür maddelere ihtiyacınız olacak:

• 125 g kuru lahana


• 250 gr kırmızı lahana


• 250 g havuç


• 250 gr şampanya


• 1 yemek kaşığı. l. taze zencefil


• 2 yemek kaşığı. l. soya sosu


• 1 yemek kaşığı. l. susam yağı


• susam tohumları

Için deniz kralına sahip bir salata hazırlamakbu tarifi, 15-20 dakika kuru yosun için önceden ıslatın. Sonra iyice yıkanır ve küçük parçalara kesilir. Deniz lahanası batırılmış haldeyken, sebzelere dikkat edin. Kırmızı lahana, havuç ve mantarları kesin. Tüm sebzeleri büyük bir kapta deniz keki ile birlikte karıştırın. Zencefil, soya sosu ve susam yağı ekleyin. Kullanmanız en iyisidir, çünkü bu yağ salatanıza mükemmel bir lezzet katacaktır. Ama susam yağı başka bir şeyle değiştirebilirsiniz.

Salatayı en az 1 saat boyunca marine bırakın. Bu süre zarfında sebzeler soya sosu, tereyağı ve zencefiyi emer. Bitmiş salata, susam tozu serpilir. Servinize sunmadan önce soğumak için bir süre salatasını buzdolabına koyun.

Deniz lahit salatası: orkinos ile reçete

Deniz mahsullerinden alınacak çeşitli yemeklersadece yararlı değil aynı zamanda lezzetli de olabilir. Bu sebeple, salatada, çeşitli şekillerde tadlandırılmış sebze çeşitleri eklenir. Orkinosu çok hassas ve olağandışı yapmak için salata içine eklemenizi öneririz. Deniz lahit ve orkinos ile bir salata hazırlamak için, bu tür maddelere ihtiyacınız olacaktır.:

• 125 gram pirinç


• 80 gr orkinos yağı


• varek


• kurutulmuş tavuk mantarları


• tavuk veya sebze suyu


• karabiber


• 1/2 çay kaşığı susam yağı


• soya sosu

Bu tarif için bir salata hazırlamak için öncelikle Shiitake mantarlarıyla uğraşmanız gerekecek. Onları yumuşak hale getirmek için onları en az 10 dakika suya batırın. Sonra parçalara ayırın.

Pirincizi durulayın ve shiitake ile birlikte pişirin veet suyu içinde taze lamine. Tüm malzemeler birlikte pişirilebilir. Unutmayın ki bu salata yapmak için, pirincin yapışkan olması gerekir, bu nedenle et suyu miktarını ayarlayın.

Çereğiniz hazır olduğunda orkinosu ısıtınmikrodalga fırın. Karabiberli üstte. Orkinos'u Şekil 5'te eklediğiniz küçük parçalara bölün. Pirinçleri mantar, yosun ve orkinos ile iyice karıştırın. Biraz susam yağı, kara biber ve birkaç damla soya sosu ilave edin. Az miktarda kuru yosun salatayı serpebilirsiniz, ancak bu isteğe bağlıdır. Hazır salata hem sıcak hem de soğuk olarak yenilebilir.

Bonet iştahınızı!