Ahududu kullanışlı özellikleri

Ahududu meyveleri,% 11'e kadar şeker (fruktoz, glikoz ve pentoz dahil), pektinler ve organik asitler (limon, elma, şarap, salisilik vb.) Içerir. Ahududada ayrıca A, B ve C vitaminleri bulunur. (bu arada, C vitamininin yapraklarındameyvelerde) ve kateşinler, güçlü antioksidanlar, potasyum, demir ve bakır tuzları, folik asit. Böyle bir meyve kompozisyonu ve ahududunun yararlı özelliklerini belirler.

Halk tıbbında, ahududunun yararlı özellikleri uzun bir süre kullanılmaktadır. Bu bitkinin hem yaprakları hem de meyveleri mükemmel bir antipiretik ajandır İnfluenza, soğuk algınlığı ve akut solunum yolu enfeksiyonları, nevraljik hastalıklar ve ateşleri tedavi etmek için kullanılır.

bir Kurutulmuş ahududulu meyvelerin bir bezelye etkisi var. Bir diaphoretic çay hazırlamak için 5-6 yemek kaşığı gerekir. l. kurutulmuş ahududu çilekleri üç fincan kaynar su dökün. Bu infüzyon bir saat sıcak sarhoş olmalı. Ani çaylara daha etkili, yatağında bir battaniye ile örtün.

Ahududusu gastrointestinal sistem için de yararlıdır, ama burada dikkatli olmalısın. Yavaş sindirim ve kabızlıkla, lif bakımından zengin taze ahududu meyveleri önerilir. Ancak ishal ve bağırsak iltihabı ile ahşap meyveleri - ne taze ne de kuru - tüketilemez. Ancak ahududu suyu içebilirsiniz - içindeki pektinler bu durumda yararlıdır. Gastrointestinal sistemle ilgili herhangi bir problemle birlikte, bir doktora danışın ve ancak o zaman tavsiyelerine bağlı olarak ahududu kullanın (ya da kullanmayın).

ayrıca Ahududot kardiyovasküler sistem için yararlıdır. Anemi,ateroskleroz, kalp ritim bozuklukları, hipertansiyon. Hala ahududu iştahı artırır ve stresle baş etmeye yardımcı olur, antiseptik, anti-inflamatuar, antiemetik, diüretik ve balgam söktürücü etkiye sahiptir.

Ahududu ve kozmetolojide yararlı özelliklerini kullanın. Meyveler veya ahududu suyu maskeleri cilt tonunu ve elastikiyetini artırmaya yardımcı olur,cildi beyazlatmak, cildi ferahlatmak ve pürüzsüzleştirmek. Ahududandan maskeler besleyici, nemlendirici, temizleyici etkiye sahiptir, sivilceye karşı mücadeleye, aşırı cilt yağına ve genişlemiş gözeneklere yardımcı olurlar. Kireç renginin ve ahududu yapraklarının eşit oranlarda alınmasıyla elde edilen kaynatmayı dondurursanız, bu buz derinin elastikiyetini artırmak için yüzünüzü silmek için kullanılabilir.

Ahududu yararlı özellikleri gelecekteki kullanımı için hasat zaman da korunur. Ahududu kurutmak en kolaydır. Daha önce fırınlarda kurutulmuştu, şimdi fırını bu amaçlar için kullanabilirsiniz. Önce 1-2 gün boyunca ahududanı güneşe tutturmanız gerekir. Ardından çilekleri bir tabakta bir tabakta yayan ve sıcak olmayan bir fırında (60-65 derece, daha yüksek değil) kurutun. Doğru şekilde kurutulmuş ahududu çilekleri kırmızımsı-kıpkırmızı bir renk ve ahududu özellikli bir kokusu varsa, ellerinizi lekeleyin. Kurutulduktan sonra karanlık çilek atılmalıdır.

ayrıca ahududu dondurulmuş olabilir - Yaklaşık eksi 18 derece bir sıcaklıkta uzun süre saklanabilir. Bununla birlikte, çözündükten sonra, ahududunun hassas meyveleri şekillerini kaybettiğini lütfen unutmayın.

Ahududanın faydalı özelliklerinin bir kısmı ısıl işlem sırasında bile korunur, bu nedenle soğuk algınlığı için güvenle yiyebilirsiniz ahududu reçeli - Bu sadece canı cılız kaderinizi tatlandırmakla kalmaz, aynı zamanda sağlığınızı da geliştirir.

Ahududanın tüm yararlı özelliklerine rağmen, onun kullanımı için bazı kontrendikasyonlar var. Çok fazla kullanmayınyeşim, gut, ürat asit diatez (ve bazı diğer böbrek hastalıkları) ile ahududu. Ayrıca, ahududu, tüm kırmızı meyveler gibi potansiyel bir alerjendir. Bu nedenle, alerjik reaksiyon eğilimi varsa, biraz ahududu yemek daha iyi.

Ahududu yaprakları rahim, bağırsakların düz kaslarını uyaran maddeler içerdiğini düşünmeye değer. Bazı durumlarda bu yararlı olabilir, ancak burada hamile kadınlar, ahududu yaprağı çayı içmek en iyisidir: Uterusun düz kaslarının uyarılması, hipertoniye ve sonuç olarak da düşük yapma yol açabilir.