Ana çubuk
Bir sır değil ki bir lokantada bir kokteylin maliyetibugünkü değerini aşıyor. Akıllı bir barmen edindiğinizde ve yerini almayacak kadar gerekli tüm bileşenleri içeren kaliteli lezzetli bir kokteyl hazırlarken. Hiçbir aldatmaca yoktur, kişisel ev barası.
Dinlenmek isteyenler için çok uygundur.ve "Margarita" şirketinde veya bir bardak lezzetli konyakla bir akşam geçirin. Ev barı, daha sık gelecek ve daha uzun süre oturacak arkadaşlarınız tarafından çok sevilecek. Açıktır, barda bir sürü alkollü güzellik bulunur, buradan mükemmel pişirirsiniz kokteyller.
Bir ev barının pahalı bir muamele olduğunu düşünmeye değer. Dolaptan başlamanız gerekiyor, içki şişeleri içerecek. Herhangi bir mobilya mağazasında seçebilir veya belirli bir sitede çevrimiçi sipariş verebilirsiniz. Mutfakta çok fazla alan varsa, yükleyebilirsiniz bar raf, yüksek bacaklardaki sandalyeler, küçük dondurucu veya buz jeneratörü. Farklı bar dolap türleri vardır ve bunların tercihi tercihlerinize ve iç mekan özelliklerine bağlıdır.
Barın dolabı seçilip yerleştirilirse, şunları yapabilirsiniz:doldurmaya başlayın. Gerçek bir barmen olmak için, özel barmen "hileler" stoklamanız gerekir. Ev barını iyileştirecek gerekli cihazların listesi:
shaker alkollü maddeler ve buz karışımı için. Cam, metal ve plastik var. Metal seçmek daha iyidir - dayanıklı ve çok rahattırlar. Üç parçadan çalkalayıcılar - çakıllar, iki parçadan - bostanlar.
Bir cam karıştırıcı Birçok konuk gelince bu gerekli olacaktır. Böyle bir bardak gibi, ayakkabıcının altını kullanabilirsiniz. Ev barı bu cam olmadan tamamlanabilir.
süzgeç Büyük buzu ayırmak için kullanılırbitmiş kokteylin bir cam içine transfüzyonu. Daha pratik ve işlevsel olan havtor süzgeç, kenarda bir yay ve kulaklarla donatılmış olup, cam üzerine sağlam bir sabitleme yapıyor.
golf sopası Belirli bir hacim için boyutlu bir tekne var. Çok kullanışlı olan jiggers, iç yüzeyinde bir tartıya sahiptir. Sızıntı yapmadığı için jantları yuvarlak ağız kenarlığı ile almak daha iyidir. Büyük hacimler için boyutlu bir plastik kap da yararlıdır.
Barmen kaşığı. Uzun zamandır akrabalarından farklıdır.sap, bükülmüş vida. Bir çubuk kaşıkının kullanışlılığı, katmanlı kokteyller yapmak için kullanılabilmesidir ve bir ucu yardımıyla (madler veya tablet) meyveyi kolayca uzatabilirsiniz. Ev barınız olmadan çalışamaz.
Barmen bıçağı - Keskin, hafif, rahat. İçecekler için süsler hazırlamak ve narenciye dilimleme sürecinde yararlı olacaktır.
gayzer - şişenin boynu üzerinde sıvı püskürmesini önleyen meme.
Narenciye sıkacağı - kullanımı çok kolay. Bir ev bar tasarlarken karar vermelisiniz: Elle çalıştırılan bir meyve sıkacağı veya hantal mekanik bir meyve sıkacağı kullanmak daha elverişlidir. Çok fazla yer varsa, evde kullanışlı mekanik bir makine satın almak daha kolaydır.
Ayrıca gerekli maşa ve buz kürek, formları veya poşetleri hazırlamak için. Bütçe izin veriyorsa, kristal berraklığında küpler üreten bir buz jeneratörü satın alabilirsiniz.
Bunlar olmadan ev barının zayıf ve profesyonelce görünmeyeceği en popüler cihazlardır.
Sonraki - bar yemekleri. Kullanılabilen temel gözlükler:
- Bir yığın (atış) - güçlü alkollü içecekler vermek için.
- Eski moda (rox) - Viski, viski bazlı içecekleri viski üzerine dökün.
- Haybol (collins) - uzun içkiler, alkolsüz içecekler ve alkolsüz içecekler için.
- Bir martini bardağı - buzsuz kokteyl servisi.
- Şampanya flütü - köpüklü şaraplar ve bunlara dayalı kokteyller servis etti.
- Şarap camı - kırmızı ve beyaz şarapları dökün.
- Margarita - aynı ismin kokteyline.
- Bira gözlükleri - bira ve bira ile kokteyller için.
Şimdi antlaşmayı seçmelisinev barınızı dolduracak şişeler. şişe sayısı ve alkol türleri çeşitli sen içki ne sıklıkta bağlıdır ve damak tercihlerine. Tentür «Angostura», rom «Bacardi», viski «Jack Daniels», tekila «Olmeca», votka «Absolut», Cin «Gordon" ın», likör«Cointreau»: Eğer kokteylleri ile deneme yapmak istiyorsanız, aşağıdaki içecekler satın.
Bu sıvılara dayanarak kolayca hazırlanabilir on kokteyl: "Appletini", "Brass Monkey", "Cosmopolitan", "Küba Libre, Long Island, Manhattan, Margarita, Eski Moda, Vesper, Beyaz Bayan. Kokteyller için alkol takviyeleri olarak, bir aperitif olan "Little Blank" ve kırmızı vermut olan "Calvados" u satın almanız gerekir. Ayrıca, bu kokteyller için ilave malzemeler kireç, limon, turuncu, kızılcık ve koladır.
Satın al, öğren, yap. Popüler oldukları için video derslerini izlemeniz ve yukarıdaki kokteyl tariflerini öğrenmeniz önerilir; bazıları bar sanatının klasiği haline geldi. Bir ev barı kurduğunuzda, arayıp arkadaşlarınızı aramayı unutma, çünkü onlar gerçek alkollü içki uzmanıdır.
