Mango nasıl yenilir

Mango kabuğu yemek için kullanılmaz, yalnızca eti. Sadece olgunlaşmış bir meyveyi soyun,eti suyu ile sona erer, kolay değil. Mangoları minimum kayıplarla nasıl kesebilirim? Birkaç yolu var. İlk olarak, kesme tahtasına ya da daha iyisine - büyük meyveli tabağa (meyve suyunun kaybolmaması için) ve küçük keskin bir bıçağa ihtiyacınız olacak.

Mangoyu bir tabak üzerine koyun ve taşın iki yanındaki parçalara kesin. Sonra kesilmiş meyve kenarını hamurla ve bıçakla, o ızgarayı çiz. Kesikler yeterince derin olmalıdır, ancak deriye zarar vermemek önemlidir. Sonra parçayı içeriye doğru çevirin ve hamur küplerini birer birer plaka içine kesin. Bunu ikinci parça ile yap.

Kemik içinde üçüncü parça vardı. Önce cildi bıçakla kesin ve sonra sadece tüm etleri kemiklerden kes. Küp küpleri olan bir kapta koyun, meyveden sızan suyu koyun - ve mango yiyebilirsiniz! Kemik, bu arada, dışarı atamazsın, bir mango ağacı büyüyebilir.

Meyve olgunlaşmışsa da yumuşak değilse dilimlere keserek mangoyu yiyin. Bunu yapmak için, mango meyvelerinipatatesleri ve diğer sebzeleri temizlemek için bıçak kahya. Daha sonra mangoyu elinize alın ve küçücük bir bıçakla hamurun lobülünü kemiğe getirin. Yani "çıplak" bir kemik kalana kadar lobülleri bir daire şeklinde kesmeye devam edin.

Sadece mango cildinin yeterince güçlü bir alerjen olduğunu, meyveyi temizlediğinizde elinizde döküntü oluşturabileceğini unutmayın. Bu nedenle, eğer alerjiniz varsa, eldivenlerdeki mangoyu temizlemek için.

Ve eğer meyve zaten çok olgun ve yumuşaksa, doğrudan bir kabuklu mango yiyebilirsiniz.. Bunun için bir bıçağı almanız, sopa vurmanız gerekiyor.yaklaşık fetusun ortasında ve mangoyu iki yarıya kesip kemikte duruyordu. Mangoyu "ekvator" boyunca kesin, iki yönde dikkatlice bölün, onları ters yönde çevirin. Küçük bir bıçağı mangolu kemikten keskinleştirin ve sonra küçük bir kaşıkla mango yemeye başlayın, kabuğu sıyırın.

Bu arada, biraz limon suyu ekledikten sonra, hafifçe et parçasını hafifçe kazın ve bir gıda işlemcisi veya blenderde öğütebilirsiniz. Çok nazik olsun mango püresi, sadece bu şekilde yenilebilir ancak doğal yoğurt ile karıştırılabilir ve tatlılar veya tavuk için sos olarak kullanılabilir.

Mango sadece "saf haliyle" değil, aynı zamanda çok sayıda tabak yemek pişirmek için kullanın, tatlılardan ve soslara ve salatalara pişirme. Hindistan'da, mango vatanında, bu meyveler genellikle et ve balık yemekleri için eklenir - mango, örneğin tavuk ile oldukça iyi birleştirilir.

Özellikle ilk kez meyve yerseniz, büyük miktarlarda mango yemeyin: mango meyveleri alerjilere neden olabilir, genellikle ürtiker şeklinde kendini göstermektedirveya ateş. Ve çok fazla olgunlaşmış mango hamuru yerseniz kabızlık, bağırsak rahatsızlıkları ve gastrointestinal sistemdeki diğer sorunlara neden olabilir. Göz önüne alınması gereken bir diğer husus, mangoların alkol ile iyi karışmamalarıdır.

Artık mangoların nasıl yediğini biliyorsun, böylece Bu egzotik meyvenin narin tadı ve aromasından tamamen zevk almak!