Meksika tarzında mangolu bir tavuk nasıl pişirilir: fotoğraflı bir tarif
Meksika mutfağından bir tabak yemek pişirmek gerçek mi?evde misin? Gerçekten daha fazlası! Meksika'da sebzeli tavuk pişirme örneğiyle kontrol edin. Bu tarife, tüm ev hanımlarına vazgeçilmez bir yardımcısı olan multivarque'te pişirme için tasarlanmıştır.
Ancak bu mucize kazanma vaktiniz yoksaTeknoloji, aynı başarıyla, bu çanağı fırında bir dökme demir kavanozda pişirin. Bununla birlikte, hazırlığın bu versiyonunda, bowlingçide yeterli miktarda sıvı izlemeniz gerekecek. Ee, egzotik yemeklerimizi hazırlamak için neye ihtiyacımız var.
Sunum: 6 kişi Hazırlanma zamanı: 30 dakika Çok değişkenli zaman: 2-4 saat Meksika'da basit tarifi tavuk, ancak belki de alışılagelmiş mutfaklar için tipik olmayan bazı ürünlerin satın alınmasını gerektirir.
maddeler:
- 1 tatlı soğan, dilimlenmiş dilim veya dilim
- 1 mango, soyulmuş ve çekilmiş ve doğranmış
- 500 gram tavuk uyluğu cildi çıkarılmış halde
- 1 1/2 çorba kaşığı biber
- 3 ezilmiş sarımsak karanfil
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 1/2 çay kaşığı zemin zencefil
- 1/4 çay kaşığı toz tarçın
- 200 gram kurutulmuş domates
- 1 su bardağı tavuk suyu
- 1 fincan mango nektarı
- pirinç dilimleri
- taze ananas
- taze kireç lobları
- doğranmış yeşil soğan
- Meksika sosu
Yemek Talimatı
1. Piliç hazır oluncaya kadar kaynatın, tavuk suyu hazırlayın.
2. Çoklu işaretleyicinin kapasitesi ilk katman soğanlarını koyduve mango. İkinci kat - tavuk, domates, biber, sarımsak, tuz, kimyon, zencefil ve tarçın. Hepsini tavuk suyu ve mango nektarı ile dolduruyoruz. Multivark'ı kapattık ve en az 2 saat hazırlayacağız. (Pişirme süresi 4 saate kadar uzatılabilir). Multivark sinyalinden sonra, ondan tavuk uylukları çıkarıyoruz. Kemiği etten çıkarırız, sonra da ezilir ve multivarka geri gönderilir.
Tavuk sıcak Meksika servis edilir. Porsiyon tabaklarında pirinci yerleştirin, daha sonra dikkatli bir şekilde çoklu eşyanın içeriğini koyun. Besiyeri ayrıca plakalara istenildiği şekilde dökülebilir. Taze ananas dilimleri, kireç ekleyin, yeşil soğan ve Meksika sosu ile süsleyin.
Umarız tarifi sever, tavukları Meksika'da nasıl pişirirsiniz ve mutfağınızda kesinlikle deneyeceksiniz. Size hoş bir iştah diliyoruz!
Yazar: Katerina Sergeenko
