Sebze garnitürlü, marinada basit bir tavuk tarifi

maddeler:

• 
  tavuk fileto veya uyluk - 3 adet.


• 
  zeytinyağı - 6-7 yemek kaşığı. l.


• 
  tarçın - ½ çay kaşığı.


• 
  kimyon - ½ çay kaşığı


• 
  biber - ½ çay kaşığı


• 
  soğan - 1 adet.


• 
  havuç - 1 adet.


• 
  kereviz - 3 orta gövdeli


• 
  domates suyu veya domates suyu - ½ kavanoz


• 
  konserve fasulye - ½ kutu


• 
  tavuk suyu veya su - tadına varın

Hazırlama metodu:

1. 
   Bir kase zeytinyağı ve baharatlarla karıştırın: tarçın, kimyon, biber


2. 
   Tavuk parçaları 5 - 10 dakika boyunca marine ile bir kapta koyun. Filetoları, parşömen ile kaplanmış bir fırın tabakasına koyun ve fırında yirmi dakika pişirin, 200 derecede ısıtın


3. 
   Soğanları ince kıyın ve yarı saydam bir hale gelene kadar tavada kızartın. Doğranmış havuçları soğana ekleyin ve biraz daha ateşte tutun


4. 
   Soyma ve sebze karışımına kereviz kesip birkaç dakika kaynatın


5. 
   Domatesleri kızartma tavasına konur, suyu veyaGüveç tutarlılığını düzenleyen sıcak su. Havuç yumuşayana kadar yiyin. Fasulye, sunum yapmadan önce hazırlığın sonuna eklenir.


6. 
   Yeşilliklerle süsleyin, sıcak servis yapın