Tavuk pirzola tarifleri

Tariflerin listesi:

1. 
   1 numaralı reçete. Mantar ile tavuk cutlets


2. 
   Tarif numarası 2. Tavuk köfte


3. 
   Tarif numarası 3. Kabaklı Tavuklu Kesim

1 numaralı reçete. Mantar ile tavuk cutlets

Herkes, tavuğun mantarla ve neredeyse her şeyle harika olduğunu bilir: şampanya ve tereyağlı, chanterelles ve diğerleri ile.

Gerekli malzemeler:

• 
  filetolar - 500 gr


• 
  mantar - 250 g


• 
  soğan - 1 adet


• 
  rulolar - 150 gr


• 
  yumurta - 1 parça


• 
  süt - 50 gr


• 
  bitkisel yağ


• 
  tuz ve biber.

Hazırlama metodu:

1. 
   Filetoları yıkayıp bir kağıt havlu ile kurutun;


2. 
   Et et kıyı makinesinde öğütülür veya bir blenderde öğütülür;


3. 
   soğan küpleri kesip altın kahverengiye kadar bitkisel yağda kızartın;


4. 
   mantar küçük parçalara kesilir, soğan ve kızartma ekleyin;


5. 
   Ekmeği yuvarlayıp şişirmek için sıcak süt dökün;


6. 
   büyük bir kapta karıştırın (böylece karıştırılacaktır)kıyılmış et) tavuk filetosu, soğan mantarları, fazla süt sıkmak için ıslak bir somun, yumurta, tuz, biber ve diğer baharatları tadına kadar karıştırın ve pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın;


7. 
   Kızartma tavasında, yağı ilave edin ve ısıtın;


8. 
   kıyılmış et topları oluşturuyoruz (ellerinizi suyla hafifçe nemlendirerek etler elinize yapışmayacak şekilde) ve her iki taraftan küçük bir ateşle kızartın;


9. 
   hepsini bir tencereye koyun ve tavuk köftesi fırında 15 dakika bekletin.

Tavuk eti çok narin, böylelikle çok hızlı bir şekilde hazırlanır ve akrabalarınız böyle harika bir yemek yemek için uzun süre beklemek zorunda kalmazlar.

Tarif numarası 2. Tavuk köfte

Çocuklar bu "küçük tavuk topları" konusunda sadece delilerdir. Tavuk köfteleri ayrı bir çanak olarak sunulabilir, ayrıca çorba pişirilebilir - sadece "parmak yalamak" olur.

Gerekli malzemeler:

• 
  fileto - 300 g


• 
  mayonez - 1 yemek kaşığı. l.


• 
  yumurta - 1 parça


• 
  soğan - 2 parça


• 
  havuç - 1 adet


• 
  krem - 100 gr


• 
  bitkisel yağ


• 
  Tuzun tadına.

Hazırlama metodu:

1. 
   et kıyma makinesinden fileto;


2. 
   1 soğan üç tane küçük ızgarada;


3. 
   tüm ürünleri birbirine bağlarız: forcemeat, soğan, yumurta, mayonez, tuz - ve karıştırın;


4. 
   küçük köfte şekillendirin ve kızartın;


5. 
   soğanları küp haline getirin ve havuç üçünü büyük bir ızgarada kızartıp ayrı kızartma tavasında kızartın, sonunda krema ekleyin;


6. 
   Tavayı alırız ve köfte ile köfteleri değiştirerek kat kat katarız;


7. 
   kapağı ve güveç 15-20 dakika kapatın;


8. 
   Yeşiller ile süslemeye hazır bir yemek.

Daha önce de belirtildiği gibi, köfte ile pişirebilirsiniz.Çorba, ancak o zaman kızartılmamalıdır, ancak hemen kaynar suda eklemelisiniz. Onları dondurmak çok elverişlidir, o zaman herhangi bir zamanda aceleyle bir şeyler pişirebilirsiniz.

Tarif numarası 3. Kabaklı Tavuklu Kesim

İlk bakışta, garip görünüyor: kabak ve fıstıklar genellikle uyuşmaz, ancak aslında kabak juiciness verir. Kendiniz görünmeye çalışın.

Gerekli malzemeler:

• 
  tavuk eti - 600 gr


• 
  kabak - 200 gr


• 
  soğan - 1 adet.


• 
  peynir - 150 gr


• 
  ekmek kırıntıları


• 
  ayçiçeği yağı


• 
  Tuz ve baharatlar - tadı için.

Hazırlama metodu:

1. 
   Tavuk etini parçalayın;


2. 
   kabak ve soğan ince rendelenmiş ızgaraya rendeleyin;


3. 
   büyük rendeye peynir rendesi;


4. 
   Tüm malzemeleri karıştırın, tuz ekleyin ve baharat ekleyin;


5. 
   biz cutlets şekillendirir, ekmek kırıntılarında her iki tarafına da daldırırız ve kızarmış tavada ufak bir ateşi kızarmaya hazır oluruz.

Yemekler sadece şaşırtıcı, yemeksıcak ve soğuk olabilir. Asıl önemli şey, pişirdiğiniz her şeyi sevgiyle ve gözlerinizde bir pırıl pırıl ile yapın - ve her şey kesinlikle ortaya çıkacaktır. Bu tür tariflerle, ailenizi ve arkadaşlarınızı başka bir başyapıtla daima memnun edebilirsiniz. Bonet iştahınızı!