Tavada fırında iştah açıcı
Tavuğa fırında pişirmenin birçok yolu vardır: Folyoda, kılıfta, formda veya tabaka halinde. Bu kuş çok lezzetli bir et olup, pişirme seçeneklerinin her biri hostesin taç çanağına dönüşmeye layıktır. Her şey sizin tercihlerinize bağlı. Bütün tavuğu fırında pişirebilirsiniz, ancak sadece bazı kısımları pişirilebilir. Her halükarda, hayal gücünüzü sergilerseniz ve çanağı çeşitli malzemelerle eklerseniz, gerçekten mutfakta bir başyapıt elde edersiniz.
Bunun muhteşem tadı yanı sıraBir kuş, aynı zamanda bir diyet ürünüdür. Tavuk etinin genellikle çeşitli diyetlerde ve sadece doğru yemeğin içinde olduğunu herkes bilir. Bu şaşırtıcı değildir, çünkü aynı zamanda çok yararlıdır: Kolayca sindirilebilen protein, çok sayıda eser elementi ve vücuda yararlı diğer maddeleri içerir.
Bugün muhteşem bir bütün tavuk pişireceğizbir manşon yardımı ile fırın. Pişirmeden önce kuş kavurmalı, su ile durulanmalı ve bir kağıt kağıdı ile kurutulmalıdır. Bilinmesi gereken şey: tuz, biber ve mevsim baharatlarla sadece dışarıdan değil içten de almanızdır. Böylece tat daha yoğun ve ihale edilecek.
Fırında tavuk yemek için sebze ile pişirme reçetesi
Bu çanak hem çocukları hem de eşlerini memnun edebilir. Fırında pişmiş tavuk çok besleyici ve kullanışlıdır. Hazırlama sayesinde, kolta bir sürü leziz sos oluşur. Bu, akşam yemeğinde veya akşam yemeğinde, günlük ya da şenlikli bir yemek olarak kullanışlı olarak mükemmel bir seçenektir.
Gerekli malzemeler:
tavuk karkasları
soğan - 1 adet.
patates - 7 adet.
defne yaprakları - 5 adet
yarım limon
tatlı biber - 2 adet
sarımsak - 1 baş
bitkisel yağ
toz karabiber, tuz, baharat çeşidi
Hazırlama metodu:
Zaten yıkanmış ve gutted karkas periton boyunca kesip bir ampulün çeyreği, limon ve 3 defne yaprağı koydu.
Sarımsağı bir presle sıkıştırın ve bitkisel yağ ile karıştırın. Tavuk, tuz ve biber karışımı ile yağlayın ve baharat serpin. Bir süre bırakın.
Şimdi sebzeleri hazırla. Tohumları biberden alın ve birkaç büyük parçaya kesin; Dilim veya dilim patatesleri keser.
Kol hazırlayın. Oraya sebzeli tavuk yediren miktarı kesin ve yine de bir yer vardı. Özel bir kliple bir ucuna sabitleyin.
Tavuk ve sebzeleri kola yerleştirin, kalan defne yaprağını ekleyin, yağla biraz serpin. Kovanın diğer ucunu sabitleyin.
Fırını 200 dereceye kadar önceden ısıtın ve tavuğu bir kalıba veya bir fırın tabakasına yerleştirin.
Tavuğu fırında rutubetli halinden yaklaşık bir saat fırında pişirin. Bununla birlikte, süre çanağın büyüklüğüne ve fırınının kapasitesine bağlı olarak değişebilir.
İpuçları
Sizin için birkaç öneri ve püf noktası topladık:
pişirmek için buğulanmış veya soğutulmuş bir tavuk karkas seçin. Dondurma eti çok sulu ve kokulu olmaz;
folyo içerisinde pişirmek için bireysel parçalar (kanatlar, kalçalar, göğüs vs.) en uygunudur. Gözyaşı tutmaması için güçlü bir folyo seçmek önemlidir;
Kovanı birkaç kez delin, böylece aşırı buhar ortaya çıkar. Böylece patlamayacak ve kırılmayacak;
fırında pişirmeyi başlatmadan önce fırını önceden ısıtmaya dikkat edin. Bu pişirme süresini daha iyi kontrol etmenize yardımcı olacaktır.
Artık bütün bir tavuğu fırında nasıl pişireceğiniz hakkında herşeyi biliyorsunuz. Tavsiyemizi kullanın ve kendiniz ve sevdiklerinizi lezzetli bir çanakla deneyin!
