Tavuk en popüler ve mevcutlardan biridir.et ürünleri. Kızartılmış bütün ya da kısmen, haşlanmış, haşlanmış ve fırında bile pişirilir, en sıradan kavanozda (domuz eti olsun veya olmasın) atılır. İlk dört tedavi yöntemi geleneksel kabul edilir, ancak camda pişirilen kümes hayvanı eti, örneğin bir kılıf veya gıda folyodan çok daha sulu ve narin olmasına rağmen beşinci oran çok daha az görülür. Şişleri kullanan tavuk tarifleri de vardır.








Bir kutu içinde mayonez altında pişmiş tavuk: bir fotoğraf ile tarifi



Bu seçenek, çok baharatlı yemekler ve baharatlı baharatları sevmeyenler için idealdir, ancak onlara yiyeceklerde daha yumuşak bir tat tercih etmektedir. En iyi tavuk tarifi evde adım adım ilerliyor.





Gerekli malzemeler:




  • tavuk - 1,5 kg


  • Mayonez% 67 - 1 paket


  • tereyağı - 50 gr


  • tuz




Adım adım talimat




  1. Tavuğu parçaları parçalayın, mayonezle yağlayın ve tuz serpin.


  2. Kuru bir cam kavanozda, etin üst kapağına birkaç dilim tereyle sıkıca döşeyin ve bir demir kapakla kaplayın.


  3. Soğuk bir fırın içine koyun, kapıyı kapatın ve sıcaklığı 180 ° C'ye ayarlayın.


  4. En az bir saat pişirin, sonra bir tabak üzerine koyup sıcak servis yapın.







Bir cam kavanozda patatesli lezzetli bir tavuk nasıl pişirilir?




Bu tarifi için fırında pişmiş kuş,akut, sulu ve kokulu görünür. Kayın biberinin çok parlak tadı hafifçe yumuşatmak için çaydan taze otlar veya sebze salatası konması tavsiye edilir.





Gerekli malzemeler:




  • tavuk gövdesi - 1 kg ağırlığa kadar 1 parça


  • patates - 900 gr


  • sarımsak - 4 diş


  • soğan - 1 adet.


  • zeytinyağı - 1 yemek kaşığı


  • soya sosu - 3 yemek kaşığı


  • yer fıstığı biber - 1 çay kaşığı


  • tavuk baharatları - 2 çay kaşığı


  • patates için baharat - 2 tk


  • tuz




Adım adım talimat




  1. Kuş keyfi olarak parçalara ayrılabilirböylece standart bir üç litrelik kavanozun boynundan geçerler. Baharatlar ve biber, iyice karıştırın ve bu bileşimi iyice tavuk parçalarını ovun. Hafifçe tuz ekleyin, soya sosu ile serpin ve 45-60 dakika boyunca marinada buzdolabında bekletin.


  2. Patatesleri soyun, yıkayın ve dilimlere kesin. Patatesler, tuzlar için baharatlar bolca yayılır, zeytinyağıyla döker ve karıştırın.


  3. kuru ve temiz bir 3 litrelik kavanoz içinde soğan ince bir yarı-ring ile sulama, tavuk ve patates katmanları koymak. Gıda folyo tabaka üç kez katlanan ve sıkı bir şekilde açmadan şişenin kapatılması.


  4. Pişirme tabakasına bir bulaşık havlusu yerleştirin, üzerine bir parça kavanoz koyun ve ısıtmamış bir fırına gönderin. Kapıyı kapatın, ateşi açın ve sıcaklığı 180 ° C olarak ayarlayın.


  5. Yaklaşık 1, 5 saat boyunca kabı hazırlayın ve bu süre zarfında hiçbir zaman kapıyı yırtmayın.


  6. Patatesler altın kahverengiye dönüştüğünde ateşi kesin ve tavukları 15-20 dakika bekletin.


  7. Ardından 5 dakika boyunca kapağı hafifçe açın ve kavanozu çıkarın.


  8. Patatesleri ve tavukları servis tabağına aktarın ve masaya servis yapın.







Teneke kutuda sarımsak tavuk: fotoğraf ile tarifi



Hazırlanan kuş, hafif bir tadı ve telaffuz edilmiş bir sarımsak tadına sahiptir. Herhangi bir garnitür, mayonez ve krema soslarıyla mükemmel şekilde kombine edilmiştir.





Gerekli malzemeler:




  • tavuk bacakları - 2,5 kg


  • soğan beyaz - 3 parça


  • sarımsak - 1 baş


  • biber - 15 parça


  • defne yaprağı - 3-6 parça


  • tuz


  • baharatlar




Adım adım talimat




  1. Tavuğu küçük parçalara kesin, soğanı kesin, sarımsak soyun ve dilimlere kesin.


  2. Hazırlanmış bankalarda soğan ve sarımsakla değişen et koyun. Her tabaka hafifçe baharat ekleyip serpiştirir.


  3. Kavanozları gıda folyosu ile örtün ve soğuk bir fırında tayin edin. Sıcaklığı 200-220 ° C'ye ayarlayın ve çanağı 55-70 dakika pişirin.


  4. Çeltik veya makarna ile masaya servis yapın ve pişirme işlemi sırasında çıkan suyu dökün.







Bankamızdaki kendi meyve suyumuzda hızlı ve kolay bir tavuk pişiririz



Bu - eti pişirme işlemi için keskin baharatlar ve baharatlar gerektirmeyen gerçekten bir beslenme reçetesi. Bu sürümdeki et yumuşaktır ve ağızda erir.





Gerekli malzemeler:




  • tavuk bacak tavuğu - 2 adet


  • tuz




Adım adım talimat




  1. Kalçayı uyluklayın, bir kağıt peçeteyle yıkayın, orta boy parçalara kesin ve tadı tuzlayın.


  2. Eti kuru bir litrelik kavanoz içine sıkıca koyun, teneke kutu kapağı ile sakız bırakın ve soğuk bir fırında tayin edin.


  3. Orta ateşi ayarlayın ve 20 dakika pişirin. Ardından ısıyı en aza indirin ve çanağı 70-80 dakika boyunca çalkalayın.


  4. Zaman geçtikten sonra, fırını kapatın ve kavanozu kademeli olarak soğutmak için 10-15 dakika bekletin.


  5. Taze sebzelerle servis yapın ve garnitürün.






Sebzeli kavanozda tavuk hazırlamak: Tüm etkinlikleri anlatan bir video



Tavuk eti, hemen hemen herkesle uyumlu bir şekilde birleşti.taze sebzelerle. Bir cam kabta pişirme, suyu ile ıslatılır ve hoş, taze bir lezzet kazandırır. Bu çanağın tarifi ayrıca Julia Vysotskaya programında ve "Povarenok" (kavanozda kızarmış veya pişmiş tavuk parçaları) mutfak portalında bulunabilir.



Yorumlar 0