Pişirmeden feijoa'dan sıkışın, bir fotoğrafla canlı reçel için bir reçete

Canlı feijoa reçeli olanlar için en iyi seçenektir,sterilizasyon ve teneke kutuların dökülmesinden muzdarip kimseyi istemiyor. Konserve sırasında azami faydalı maddeleri muhafaza etmeye çalışan hostesler tarafından kesinlikle hazırlanmalıdır. Ve elbette, bu tür hediyeler gerçek bir gurme bulgusu haline gelecek - turta, tost, çay ile bile yemek, ürkütücü bir zevk olacak!

Feijoa'dan lezzetli reçel - fotoğraflı adım adım tarifi

maddeler:

feijoa - 1 kg

şeker - 500-700 g

portakal - 1-2 adet

Pişirmeden feijoa'dan sıkışın, bir fotoğrafla canlı reçel için bir reçete

Hazırlama metodu:

Öncelikle gerekli temel eylemleri yerine getiriyoruz: feijoa'yı akan suyun altında yıkıyoruz, bir havlu veya peçete ile kuruyoruz, kuyruk saksafını kaldırıyoruz.

Hamamböceği feijoa'dan sana yapmakiyi, olgunlaşmış meyvelere ihtiyacınız var - bunlar en yararlı olarak değerlendirilirken, kalıcı hoş bir aromaya ve tamamen tadına varılmış tad tonlarına sahipler. Uygun meyveleri seçmek için onları bir bıçakla yarıya bölün ve kesilen renge dikkat edin. Ağız sulandırıcı lezzetimiz için belirgin bir beyaz renk veya koyu kahverengi bir renk tonu, işe yaramayacak ve yalnızca meyveleri saydam bir iç kısım bırakacak.

Çilekleri bir blendere ezin: puanı kolaylıkla elde etmeliyiz çünkü ürünün parçalara önceden kesilmesi, olgunluğunu kontrol etmemiz gerekiyor. Elde edilen mutfak manipülasyonu kütlesi çok homojen değilse cesaretini kırmayın - feijoa'dan sıkışma için hazırlanan bir reçete, beklenen tadı etkilemeyecek benzer "hatalar" sağlar.

Şimdi doğru işlemeyi yapmamız gerekiyornarenciye. Turuncu yıkayın ve iki eşit parçaya kesin, sonra bir tanesi soyulur. İkinci yarının Zedra'sına dokunulmamalı - doğrudan bu formda olması gerekecek. Portakallar küçükse, deriyi yalnızca bir numuneden çıkarıp aynı manipülasyonu uygulayın. Meyveleri çilekli hamurla birleştirin ve tekrar ezin.

Karışım iyice şekerle karıştırılmalıdır. Zaman izin veriyorsa, aşamalı olarak tatlandırın, şeker ilave eden kısımlarda ve tamamen çözülmesini bekleyin. Bu isteğe bağlı bir seçenek olmasına rağmen blender'ı tekrar kullanabilirsiniz.

Son adım kalır: Meyve sıkışmalarını, kuru, temiz kavanozlarda feijoa'dan ayrıştırın ya da dökün (plastik öğütme derecesine bağlı olarak), plastik kapaklarla kapatın ve buzdolabına gönderin. Sonrakilere alternatif olarak kışlık bir mahzende veya örneğin kışın balkon olabilir. Raf ömrünü uzatmak için "tatlı kabuğu" olarak adlandırılan şey kullanılır. Tüm yapmanız gereken, santimetrekarelik bir şeker topuyla davranın yüzeyine dökün (hatta biraz daha fazla olabilir).