Ev yapımı tatlılar: tarif
Evde şekerlemeler yetişkinler ve çocuklar tarafından sevilir. Özellikle kayda değer olan ev yapımı tatlılar, zararlı katkı maddeleri içermeyeceğidir, bu nedenle bu tür eserler küçük çocuklar tarafından korkmadan yenilebilir. Hazırla ve sen ev yapımı tatlılar, tarif bu makalede bulacağınız hazırlıklar.</ p> Evde tatlılar pişirme çok kolaydır. Buna ek olarak, şu an var olan tariflerin sayısı, çeşitliliğini şaşırtıcı derecede etkilemektedir. Ve evde sadece şekerden şeker pişireceğinizi düşünmeyin. Aslında farklı gıdalar ve dolgularla deney yapabilirsin. Yemek ve fıstık barları, rafaello veya tatlı yaylar yapabilirsiniz. Şekerleme yapmak için pek çok seçenek var.
Ev yapımı tatlılar: Tarif ilkdir. çilek
Tatlı sevgilileri memnun edecek çok parlak ve lezzetli ev yapımı tatlıları pişirmenizi öneriyoruz. Bu şekerlemelerin hazırlanması için bu tür maddelere ihtiyacınız olacak:
- 200 gr bisküvi
- 200 g gofret
- 150 g tereyağı
- Hindistan cevizi talaşı
- dolum için fındık
- çeşitli renklerde gıda renklendirme
Sana ev yapımı şekerlemeleri nasıl yapacağınızı söyleyin.Bu tarifi. Gofretler ve bisküviler bir et değirmeni ile. Ayrı bir kapta tereyağını eritin. Kesilmiş tatlılara dökün. İyi karıştır. Ortaya çıkan kütle yeterince esnek değilse, biraz daha eritilmiş tereyağı ekleyebilirsiniz. Bu kütleden küçük toplar oluşturulmalıdır. Her topun içine bir somun koyun. Oluşturulan topu hindistancevizi talaşlarına yuvarlayın. Şekerleri parlak bir renk vermek için, yiyecek renklendirici bir solüsyona batırılırlar. Ev yapımı şekerlemeleriniz hazır!
Ev yapımı tatlılar: ikinci tarifi. geçiştirmek
Ayrıca lezzetli geleneksel İngiliz ev yapımı şekerlemeler Fudge'u pişirmenizi öneririz. Bu tatlıların hazırlanması için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacaktır:
- 2 yemek kaşığı. şeker
- 175 ml yoğunlaştırılmış süt
- 2 yemek kaşığı. l. suyun
- 8 çorba kaşığı. l. tereyağı
- 0.5 çay kaşığı. vanilya özü (1 paket vanilin ile değiştirilebilir)
İngiliz ev yapımı tatlıları pişirmeye başlıyoruz. Küçük bir kase soğuk su hazırlayın ve sobanın yakınına yerleştirin. Bu su gelecekte sizin için yararlı olacaktır. Bir tencerede şeker, yoğun süt, su ve tereyağı birleştirin. Ortaya çıkan kütleyi hafifçe kaynatın. Karışımı sürekli tahta kaşıkla karıştırın, böylece yanmaz. Formayı tutana kadar kitleyi kaynatın ve yeterince yumuşak olmayacaktır. Kütleyi sürekli karıştırmaya devam etmeyi unutmayın, aksi takdirde derhal dibe yapışacak ve yanmaya başlayacaktır. Kütle kalınlaşmaya başladığında, suya az miktarda koymaya çalışın. Suya girdiğinde, karışım bir top veya damla oluşturmalıdır. Tatlıların hazır, ve ateşten çıkarılabilirler. Aynı aşamada, şekere vanilya ekleyin.
Karışımı hafifçe 5 dakika kadar soğumaya bırakın, daha sonra ahşap bir kaşıkla karıştırın. Karışımı, kaba ve yeterince sert olana kadar 20 dakika karıştırın.
Hazırlanan karışım kapalı bir mum üzerine dökülürkağıt pişirme tabakası. Orada karışım neredeyse tamamen soğumalı. Bundan sonra küçük parçalar halinde kesilir (karışım hala biraz ılık olmalıdır). Tatlarınızı tamamen soğumaya bırakın. Daha sonra kesilebilir ya da ayrı parçalara ayrılabilirler.
