Ev kalıpları olmayan kalıplar - nasıl pişirilir? Evde şekersiz şeker şekerleri için basit bir tarifi
Lolipop harika bir tatlılık, temel bileşimdirhangi şeker, su ve biraz sitrik asit içeren tatlar. Lezzet evde yapmak kolaydır. Bu şeker bizim için beş yüz yılı aşkın süredir bilinmektedir. Şekerlemenin şekiller ve tat kalitesi çok çeşitlilik gösterebilir. Şekerin içinde jöle, karamel ya da çiklet sakızı şeklinde lezzetli bir dolgu olabilir. Eşsiz ve aynı zamanda popüler tatlılık yetişkinler ve çocuklar tarafından sevilir. O kutlar ve kutlama duygusu verir. Onları herhangi bir tatil için hazırlayabilirsiniz (örneğin, Sevgililer Günü).
Böyle bir karamel cüzdanınıza vurmaz.çünkü onu oluşturan içerik oldukça kabul edilebilir. Ev yapımı lolipopları onlarla nasıl pişirirsiniz? Lezzetlerin hazırlanmasında, aşağıdaki tariflerden ayrıntılı olarak öğreneceğiniz bazı incelikler bulunmaktadır. Kendi elleriyle yemek pişirmek için çeşitli seçenekler vardır, örneğin, bal ve hatta alkol eklenmesiyle.
Kalıpları olmadan evde bir lolipop nasıl yapılır
Evdeki çocuklar için lezzetli şekerler nasıl yapılır, değilgününüzü şenlikli hale getirmek için çok çaba harcıyor musunuz? Tatlıyı hazırlamak için 200 gram şeker, 7 çorba kaşığı su ve bir çay kaşığı limon suyu veya sirke, tahta sopalar ve kaşıklara ihtiyacınız var. Pişirme işlemi basittir:
Paslanmaz çelik tencereyi alıp içine şekeri dökün.
Şekeri olan tencereye yedi çorba kaşığı su ilave edin. Bir koşul var - su, malzemeleri biraz sıkmalıdır.
Ortaya çıkan kütleye bir çay kaşığı limon suyu ekleyin. Asit sayesinde lezzetimiz daha erken hazırlanacak. İstersen, onsuz yapabilirsin.
Sote tavayı yavaş ateşe koyduk. Durumu hatırlayın - bileşiği beş dakika karıştırmanız gerekir. Şeker kristalleri tamamen çözülmelidir.
Kilo kahverengi oldu mu? Mükemmel. Onu ateşten kaldırıyoruz. Ve onun beş dakika daha beklemesine izin verdik. Beğenen forma (herhangi) veya kaşık içine dökün ve çubukları yerleştirin. Buz için kalıpları kullanabilirsiniz.
Her şey doğru yapılırsa, o zaman kokulu evinizlolipop güzel bir amber rengi elde edecek. Artık kalıplar olmadan ev yapımı bir şekerlemeyi nasıl yapacağınızı biliyorsunuz. Bu arada, su yerine herhangi bir meyve suyu (elma, üzüm, turuncu) ilave ederek, bir meyve tadı, çok renkli bir renk tonu ve hoş bir aroma alırsınız. Hazırlanan bu tatlı incelik mutluluk duyacaktır.
Lezzetli lolipop nasıl yapılır
Lezzetli ve sağlıklı bal şekeriorijinal, lezzetli ev yapımı incelik, yalnızca pozitif enerji şarj etmekle kalmaz, aynı zamanda öksürüğe yakalanmasına yardımcı olur. Kolaylaştır. 300 gram doğal bal, yarım kaşık zencefil ve biraz şeker isteyeceğiz. Tarifi şudur:
Tencereye bal yağtı. Zencefil zeminini ekleyin. Bu bileşim, düşük ısıda iki saat pişirilmelidir. Bazen karıştırmayı unutma.
İki saat sonra hazır olup olmadığını kontrol ediyoruz. Ortaya çıkan karamelin küçük bir damlasını alın ve bir tabağa bırakın. Damla dondurulursa ürün hazırdır. Silikon kalıplarına veya başka herhangi bir yere döküldük. Bir form olarak küçük kavanozları, şişelerdeki kapakları kullanabilirsiniz. Buzdolabında birkaç saat boyunca katılaşacaktır.
Bu kullanışlı tarifi almadan önce önerilirgünde beş kez. Bir soğuk algınlığının belirtileri ile baş etmeye ve öksürük mücadelesine yardımcı olur. Her zamanki ilaçların yerine geçen böyle bir ürün, çocuklar için çok popüler olacaktır.
Şeker, evde sopa gibi, daha önce olduğu gibi
Yeni ve olağandışı bir şey istiyorsanız o zamanKendinizi bir reçel içinden bir kornero yapmaya çalışın. En sevdiğin herhangi bir sıkışmanın 300 grama (elma, kayısı, armut), bir tutam doğranmış fıstık ve biraz karanfil, bir kalıba ihtiyacımız var. Bir şeker hazırlamak için, yukarıdaki tüm maddelerin yerini alın. Elde edilen kütle kalın kalıncaya kadar kaynar (5-10 dakika). Özel bir cockerel kalıbına yerleştirin, çubukları sıkıştırın. Tatlı buzdolabında birkaç dakika donacak. Kalıptan çıkarıyoruz ve şekere düşürüyoruz, bu yüzden daha gösterişli görünecektir.
Şeker ve bal dolumu çubukları
Şeker ve baldan yapılan lolipoplar çok faydalıdır. Bu lezzet için, 25 gram bal eklemeniz, 400 gram şekerle karıştırmanız, tereyağı eklemeniz, 5 çorba kaşığı haşlanmış su, kuru üzüm şurubu tadması gerekir. Ortaya çıkan kütle düşük ısıda 5-7 dakika pişirilir. Karışımı herhangi bir şekle dökün. Renkli bir tatlı ister misin? Sadece boyayı ekleyin.
Konu ile ilgili video:
