Şalgam, yemeklerin en iyi tarifleri. Lezzetli bir turba nasıl pişirilir, bir fotoğrafla adım adım tarifler

Bilinen tüm şalgamlara ek olarak, aynı zamandaBu sebze diğer yemekler bir sürü. Şalgam hem yan yemeklerin hazırlanmasında hem de sulu salatalar için kullanılabilir. Modern mutfaktaki pek çok kimse onu çok değişkenli olarak hazırlar. Şalgamız yemekler yetişkinler ve çocuklar için uygundur. Haşlanmış hamur şalını, iltihaplanmayı ve ağrıdan kurtarılan bir ilaç olarak uygulayın. Şablonlardan ne yapılabileceğini merak ettiyseniz, her gün için hazırladığımız tarifler en iyi ipucu olacaktır.

Kızarmış turp - adım adım talimat

Belki de en basit tariflerden biri - kızartılmışkızartma tabağı şalgamı. Fakat ilk bakışta görünüşte ilkel bir koku veren ve lezzetli bir yemek yapmak için birinin küçük bir sırrı bilmesi gerekir. Sebzeler sıcak biber yağının yağlı bir kokusu ile kızartılır! Ayrıca, bir kap, çok basınçlı ocak, aerogrill, buharlı ve hatta bir mikrodalga fırında bir şal hazırlayabilirsiniz. Buna ek olarak, şalgam, lezzetli vejetaryen yemekleri (borsch gibi) yanı sıra çocuklar için yemekler üretir.

Gerekli malzemeler:

şalgam orta boyda otlar - 3 adet.

acı biber (pod) - 2 adet.

fırın soda - 1 tutam

bitkisel yağ

Adım adım talimat

Sebzeleri iyice yıkayın. Şalgamın üzerindeki yeşili kesin.

Her bir şalgamı yarıya kesin ve ince dilimler halinde kesin. Yeşiller ince doğrayın.

Yağı kızartma tavasında ısıtın ve birkaç dakika sıcak biberde kızartın. Yağ biber aromasıyla doymuş olacak. Şimdi bakla koy bir kenara.

Altın renk tonuna gelince, şalgamı kokulu yağdaki şalgamlardan kızartın.

Turp banyosu kaynar suyun içinde bir tutam makarna ile 3 dakika kaynatın. Pişirmeden sonra, bir hazneye boşaltın.

Yağda kızartılmış şalgona yeşillikler ekleyin veacı biber. Yarım bardak su koyun, kaplayın ve tamamlanıncaya kadar kavurun. Daha sonra tuzlu bir sezon. Kızartma şalgamdan hazır yemekler, zeytinyağı veya bitkisel yağla desteklenebilir, baharat eklenebilir.

Fasulye ile tecavüz salatası - adım adım talimat

Soya sosunun hacmi ve fasulye tatlılığıSiyah gözlü sıradışı bir tarifi birleştirdi. Hardal sosunda marine edilen taze sebzeler yararlı özelliklerini ve vitaminlerini korur. Şalgam salatasını denemek isteyenlere, son yemeğin fotoğrafıyla ilgili tarifi alakalı bir ipucu haline gelecektir.

Gerekli malzemeler:

siyah gözlü fasulye - 50 gr.

şalgam orta boy - 1 adet.

ıspanak - 50 gr.

beyaz lahana - 50 gr.

havuç küçük - 1 adet.

hardal (yapıştırın) - 1 torba.

elma sirkesi - 1 çay kaşığı.

soya sosu - 2 çay kaşığı.

turşu zencefil kökü - 3 yaprak

Adım adım talimat

Tüm sebzeleri yıka. Tuzlu suda fasulye kaynatın.

Ispanak ince şerit halinde kesilir.

Şalgam ve havuç bir Koreli havuç için rendeleyin veya büyük bir meme ile bir öğütücüden geçin. Lahana, sizin için uygun bir şekilde parçalandı.

Şalgamlardan salata sosu için sos hazırlayın. Soya sosu, elma sirkesi, 1/3 su bardağı içme suyu ve hardalı birleştirin.

Sebzeleri derin yemeklerde karıştırın ve doldurunSos. Pastörize zencefil kökü ekleyin. Sebzeleri hafifçe sirke bazlı bir sos ile püre haline getirmek için salatanın buzdolabında en az 6 saat demlenmesine izin verin. Fasülye ile şalgah salatası masaya servis edildi, fazla sosu boşalttı.

Şalgam ve patates püresi - adım adım talimat

Patlamış patateslerden daha kolay ne olabilir ki? Her evde pişirilir. Şimdi ev menüsünü çeşitlendirebilir ve şalgamlardan püre patatesleri pişirebilir, çocukluk patates süslemesinden tanıdık gelen tanıdık lezzeti çeşitlendirebilirsiniz.