Çok değişkenli bezelye püresi: en iyi yemek tarifleri, pişirme özellikleri, fotoğraf
Bezelye - zenginleştirilmiş en iyi ürünlerden biridirproteinler. Onunla süslemek sadece leziz değil, aynı zamanda besleyici niteliktedir. Zamandan kazanmak için, çoklu renk tonuyla hazırlayabilirsiniz. Bu çanağı hazırlama süreci size herhangi bir zorluk çıkarmaz ve sonuç mutfak şaheserlerinin gerçek uzmanlarını bile memnun edecektir. Bezelye, sonbahar-kış döneminde çoğunlukla yoksun olan protein, vitaminler ve mikro elementleri içeren çok sayıda faydalı madde içerir. Sadece bir porsiyon, sürekli bir tokluk hissi verir. Bir multivarkta (herhangi bir modelde: Ars (Ark), Atlanta, Bork, Brand 502, 6051 vb.) Bezelye yapmayı bilmiyorsanız, aşağıdaki tariflerden birini kullanın.
Bezelyanın lapası çok değişkenli nasıl pişirilir?
Tahıllar iyi ve çabuk kaynarküçük miktarda soğuk suya önceden ıslatılmalıdır. Bunu akşamları yapmak en iyisidir, böylece ıslatıldıktan sonraki gün lezzetli ve lezzetli bir öğle yemeği pişirebilirsiniz. Tahılları pişirme kabına dökmeden önce dikkatlice ayırmanız gerekir. Tüm karanlık bozulmuş bezelye atılır, aksi takdirde püresi tadını bozacaktır.
Ana malzemeyi çok renkli silginin içine koyun ve1: 2 oranında soğuk, saf su dökün. Şimdi özel "Susturma" modunu açıp 2 saat pişirmeyi unutmanız yeterlidir. Pişirme işleminden 30 dakika önce, tencerenin kapağını açın, tat ve tereyağına garnitür için biraz tuz ilave ederek bezelye daha yumuşak ve hoş kokulu hale getirir. Bu tarifi ile hazırlanan haşlanmış pürap, et için ideal bir garnitür olarak kabul edilir.
Mantarlı çoklu gözlü bezelye püresi için bir tarifi
Sevdiklerinizi lezzetli ve doyurucu olmaktan memnun etmek istersinizyemeğine? Sonra mantar bezelye garnitürü hazırlayın. İnanın bana, bu lezzetli, kokulu ve besleyici zarafeti kimseyi kayıtsız bırakmaz. Bir mutfak şaheseri yaratmak için ihtiyacınız olan şeyler:
1 yemek kaşığı. bezelye;
400 gr. taze mantarlar;
2 soğan;
maydanoz yeşillikleri;
biraz bitkisel yağ;
tuz, baharatlar (tadı için).
Hazırlanma süreci oldukça basittir, birkaç aşamadan oluşur:
Püre pişirilmesinin başlamasından en az 4 saat önce tahılları soğuk suya batırmanız gerekir. Daha sonra bezelyeri soyup, kaseye göndeririz, suyu doldururuz (1: 2), "Susturma" rejimini 2 saat boyunca açarız.
Boş zamanınız var - mantar hazırlayın. İyice durulanmalı, temizlenmeli, küçük dilimler halinde kesilmelidirler.
Soğan soyulmuş, ince yarı halkalara kesilmiştir.
Tüm sebzeler sıcak kızartma tavasında sebze yağıyla kızartılır. Tat için tuz ve baharat ekleyin. Kişniş ve kara zeytinyağı biberini kullanabilirsiniz.
Sebze tostu ile karıştırılmış hazır garnitür, doğranmış otlar serpin.
Kokulu ve çok lezzetli bir çanak hazır, masaya servis yapabilirsiniz!
Çok değişkenli sütlerdeki bezelye püresi nasıl pişirilir?
Bu hassas gurme yemek hazırlamak için aşağıdaki malzemeler gerekecektir:
1 yemek kaşığı. bezelyeler (ezilmiş);
1 yemek kaşığı. süt;
tereyağı; tadı;
tuz, biber.
Ön tane yıkanmalı, seçilmelidirŞımarık, 4-5 saat soğuk su dökün. Zaman geçtikten sonra fazla sıvı boşaltırız ve ana malzemeyi kaseye göndeririz. Bir bardak süt, tuz ve baharat ekleyin, "Plov" modunu 1.5 saat açın. Servis yapmadan önce, sıcak yemek için biraz tereyag ekleyin. Böyle bir incelik, hem çocuklar hem de yetişkinler için çok popülerdir.
Çanağı daha doyurucu hale getirmek için,İçine füme domuz pastırması, domates, soğan, havuç ve biber kavurun. Garnitürün daha hassa ve homojen bir tutarlılığa sahip olmasını isterseniz, blender ile kolayca bir püre haline getirebilirsiniz.
Bu, çok basit, hızlı ve herhangi bir gereksiz güçlük çekmeden. Böyle bir mutfak şaheseri ile başta gelen hostes bile baş edebilir.
Bonet iştahınızı!
