Faydalı ipuçları, soruların cevapları
Tarifler

Yeni Yıl 2016 için et yemekleri, fotoğraflar, yemek tarifleri. 2016 yılbaşı et yemekleri, fotoğraflı yemek tarifleri



Yılbaşı yemekleri



Önümüzdeki yılın metresi parlak,cesur ve karizmatik bir hayvan, güzelliğe, parlaklığa ve lükse tapıyor. Desteğini kabul etmek için, şenlikli masayı etkin bir şekilde örter ve sunumu dikkatle düşünmelisin. 2016 yılının yeni yılın et yemeklerinde unutulmaz bir tada, ince bir lezzet ve estetik bir görünüme sahip olmak gerekir. Menü orijinal ve hatta biraz iddialı olmalıdır. Ancak o zaman Fiery Monkey memnun olur ve sizi korumayı inkar etmez.








Yeni Yıl 2016 için enfes et yemekleri bir fotoğrafla: tarifi Taman ruloları



Her türlü eti Yeni Yıl masasına servis edinrulo iyi bir mutfak geleneği haline geldi. Doğrudur, Rusya'da değil, Antik Roma'da icat edilmiştir, bu yemek olmadan tek bir tatil yapılmadığı unutulmamalıdır.





Gerekli malzemeler:




  • sığır ve domuz eti kıyması 50:50 - 800 gr oranında


  • domuz pastırması - 400 gr


  • soğan - 2 adet.


  • yumurta - 1 parça


  • hardal dijonu - 15 gr


  • Barbekü sos - 175 ml


  • krakerler - 15 adet.


  • biber tozu - 10 gr


  • tuz


  • biber




Adım adım talimat




  1. Bir seramik kap kıyılmış kıyılmış kıyma, ince kıyılmış soğan, çiğ yumurta, 2/3 sos, baharat, hardal ve baharatlar. Kitleleri tekdüzeliğe ellerinizle karıştırmak çok güzel.


  2. Kraker bir arada öğütülüp ete katılır.


  3. Domuz pastırması ince dilimler halinde kesilmiş ve kalın bir tabaka ile ahşap bir tahta üzerinde durmuştur, böylece bir parça diğerinde bulacaktır.


  4. En üstte, doldurmayı eşit şekilde yayıldı.


  5. Dış katın yapısını bozmadan dikkatlice katlayın. Daha sonra ön ısıtılmış gıda parşömine dayanıksız pişirme tabakasına yerleştirin.


  6. Kalan Barbekü sosu ile tepsi ve 175 ° C'ye kadar ısıtılan fırına gönderiniz.


  7. 35-40 dakika sonra çıkarın, hafifçe soğutun, dilimlere kesin ve taze sebzeli yeni yılın et yemeğini 2016 masaya servis edin.






Geleneksel Yılbaşı et yemekleri: Limonlu, kokulu bir tavuk tarifi




Ağızda yumuşatılmış tavuk ve eritme patatesleri -mükemmel bir kombinasyon, zaten bir klasik haline geldi. 2016 Yılbaşı için etin bu şekilde hazırlanması siz ve konuklar yemek yemeli ve Maymun tadını çıkarın. Bir tutam biber tozu tozu akıcı bir lezzet katacaktır.





Gerekli malzemeler:




  • tavuk karkası - 1 adet en az 2 kg


  • patates - 10 adet orta boy


  • beyaz şarap - 0,5 yemek kaşığı


  • limon - 1 adet


  • zeytinyağı - 50 ml


  • sarımsak - 6 diş


  • baharatlı otlar


  • tuz


  • siyah ve biberli biber




Adım adım talimat




  1. Karoser yıkama, bir peçete ile ıslak hale getirme, bacaklara şekerleme halatıyla bağlama.


  2. Isıya dirençli pişirme formu dikkatli bir şekilde yağlanıp kuşu buraya koydu. Taze sıkılmış limon suyu ile bol miktarda yayılırken kalan limon dilimleri karnın içine yavaşça kaydırın.


  3. baharatlar, tuz, kıyılmış sarımsak ve biber Peel ovmak karışımı ve tavuk 50-60 dakika marine bırakın.


  4. Patatesler durulayın, soyun, çeyrek bölünür ve kuşun etrafına yayılır.


  5. Kalan yağı serpin, şarabı dökün ve yukarıdan kokulu otları koyun.


  6. Üzerinde folyo ile örtün ve 60 dakika boyunca 200 ° C'ye kadar ısıtılan fırına gönderin.


  7. Folyoyu çıkarmaya hazır olmaya 15 dakika kala kabuk kahve koyun. Masanın üstünde sıcak servis yapın.






Yılbaşı yemeği: Fransızca escalope tarifi



Sıcak hatta en rafine ve zengin bir tatil tablo şnitzel süslemeleri denilen çanak ve sebze ve patates, bir kısmı, Yangın Monkey iyilik çekmek için yardımcı olacaktır.





Gerekli malzemeler:




  • domuz bonfile - 1kg


  • soğan - 3 parça


  • patates - 4 adet.


  • tatlı domatesler - 3 adet


  • peynir% 50 yağ içeriği - 200 gr


  • mayonez hafif - poşet


  • tuz


  • karabiber




Adım adım talimat




  1. Domuz eti durulayın, bir peçeteyle kurulayın, yaklaşık 0.8-1 cm kalınlığında parçalara kesin.


  2. Bir gemide İyi yendi kapalı dikkatle, tuz ekleyin ve bir fırın kabına koyun-yağlanmış önceden. Parçalar arasında biraz mesafe bırakılmalıdır (yaklaşık 2-3 cm).


  3. Soğanı soyun, ince yarım halkaları kesin, etin üzerine koyun ve bol mayonez ile yağlayın.


  4. Ardından, domates halkalarını düzenleyin, kara biber ve peynirin yarısını geniş bir öğütücü üzerine rendeleyin serpin.


  5. Patatesleri ince dilimlerle kesin ve etin arasındaki boş alana koyun.


  6. Form fırına gönderilmeli ve 80 ° C'de 80-90 dakika pişmelidir.


  7. Kalan peynirle üstü doldurmaya ve kabuğu kızarmaya hazır olmaya 20 dakika kala.


  8. Servis etmeden önce, biraz serinleyin, parçalara kesin ve sebzelerle süsleyin.






Yeni Yıl 2016 İçin Egzotik Et Yemekleri Tarifleri: Oriental Beef



Doğu mutfağının zenginleri açık renkler veYemeklerde, görünüşte uyuşmayan tonlarda birleşmek için benzersiz bir yetenek. Bu tarife göre pişirilmiş sığır özellikle suludur ve cevizlere benzersiz bir lezzet katar.





Gerekli malzemeler:




  • sığır eti posası - 750 gr


  • ceviz - 300 gr


  • soğan - 1 adet.


  • sarımsak - 4 diş


  • su - 2,5 t


  • maydanoz


  • sığır eti baharatı




Adım adım talimat




  1. Et değirmeni üzerinden ince örgülü yay, ceviz, maydanoz ve sarımsakla iki katına çıkın.


  2. Eti akan suyun altında durulayın ve aynı küvetlerle kesin.


  3. Hafif kabuklanana kadar kızartma tavasında az miktarda zeytinyağını serpin ve üzerine sığır eti kızartın.


  4. Su hacminin yarısını dökün, örtün ve yaklaşık 40 dakika düzenli bir şekilde karıştırarak küçük bir ateşin üzerine kuzulayın.


  5. Cevizli soğan-sarımsak kütlesi, baharat ve kalan suyu ekleyin. Yaklaşık 15 dakika orta ateşte pişirin.


  6. Çerezleri ceviz kuartlarıyla süslemeye ve kıyılmış otlar ile Yeni Yılı masasına sunmaya hazır ol.


Devamını oku:
Yorumlar 0