Süt çorbası nasıl hazırlanır: pişirme teknolojisi



Süt çorbası, çocuklar için mükemmel bir yemektir.yetişkinler: yararlı, lezzetli ve besleyici. Çeşitli tarifler, kahvaltı ve öğle yemeği için doğru çorbayı seçmenize olanak tanır. Akşam yemeği için bile sütten alışılmadık bir yemek pişirebilirsiniz! Bu arada, süt çorbaları gastrit ve gastrointestinal sistemin diğer hastalıkları olan bir diyet için mükemmeldir.







Süt çorbaları birçok ülkede hazırlanmaktadır. Halkların her biri kendi hazırlık ve nüans özelliklerine sahiptir. Sütten alınan yemekler çok çeşitli olabilir, çeşitli malzemeler ilave edilebilir. Örneğin sebzeler, tahıllar, makarna, mantar ve fasulye çorbaları çok lezzetli. Tatlı çorba-tatlılardan da memnun kalacaksınız. İkinci seçenekler özellikle çocuklara hitap edecektir. Süt tatlılık, bal, meyveler, fındık, krema veya tereyağın ilavesiyle hazırlanır.



Tarif № 1. Sebzeli süt çorbası



Bir süt çorbasını kaynatın, böyle bir plan mümkünaile yemeği. En lezzetli yemek evinizi memnun edecek! Sandviçler ve diğer aperitiflerle çok iyi gidiyor. Adım adım önerilerimizi izleyin - başarılı olacaksınız. Önemli olan seyretmek, böylece süt sönmez ve alttan yanmaz.



Gerekli malzemeler:




  • süt - 1 l


  • su 400 ml


  • patates - 5 adet.


  • havuç - 2 parça


  • karnabahar - 300 g


  • Tereyağı - 35 gr


  • tahıl çeşitleri yeşil bezelye - 150 gr


  • Tuz, karabiber ve yeşillikler lezzete



Hazırlama metodu




  1. Havuçları küçük küplere dilimleyin ve tereyağında kızartın. Patatesler de küp şeklinde kesilir.Süt çorbası nasıl hazırlanır: pişirme teknolojisi


  2. Lahana çiçek salkımına kesin.Süt çorbası nasıl hazırlanır: pişirme teknolojisi


  3. Süt bir tencereye dökün ve düşük ısınmayla kaynatın. Köpüğü çıkarın.Süt çorbası nasıl hazırlanır: pişirme teknolojisi


  4. Suda, patatesleri, havuçları, lahana koyun ve yarı pişene kadar pişirin.Süt çorbası nasıl hazırlanır: pişirme teknolojisi


  5. Sonra sıcak suları sebze ile suyu koyun. Çanak neredeyse hazır olduğunda, bezelyeler ekleyin ve birkaç dakika kaynatın. Tuz, biber ve demliğe dökün.Süt çorbası nasıl hazırlanır: pişirme teknolojisi



Servis yapmadan önce yeşillik ve tereyağını ekleyin. Bonet iştahınızı!



Süt çorbası nasıl hazırlanır: pişirme teknolojisi



Nota göre: bu süt çorbasının kalorili içeriği her 100 ml için 70 kcal'ı geçmez. Diyette olsanız bile güvenle yiyebilirsiniz.



Reçete No. 2. Bir balkabağısı çorbasını çok odalı



Bu tarife sadece sizi kayıtsız bırakmazküçük gurmeler! Tatlı, kokulu ve çok lezzetli süt çorbası, kabak ve çilek ilavesi ile. Gerçek bir tatlı ve ilk tabakta bir tabak! Evinizi alışılmadık bir bileşim kombinasyonu ve güzel bir porsiyonla şaşırtmaya çalışın.



Gerekli malzemeler:




  • kabak - 600 g


  • süt - 1 l


  • zencefil - küçük kök


  • meyveler (tadına kadar) - 200 gr


  • bal - 3 çorba kaşığı. l



Hazırlama metodu




  1. Elyafların çorbanın kıvamında bozulmaması için blender içinde zencefil kökü.Süt çorbası nasıl hazırlanır: pişirme teknolojisi


  2. Kabak soyun ve orta boy küplere kesin.Süt çorbası nasıl hazırlanır: pişirme teknolojisi


  3. Sütü çoklu kaseye koyun, zencefiye, bal ve kabak ekleyin. "Süt püresi" modunu takın.Süt çorbası nasıl hazırlanır: pişirme teknolojisi



Çorba hazır olduğunda, taze çilek ilave edin ve servis yapın.



Tavsiye: zencefil yerine tarçın veya karanfil ekleyebilirsiniz. Lezzet için biraz vanilya şekeri ya da saf vanilya dökmeyi deneyin.



Sevinçle pişin ve akrabalarınızı lezzetli ve olağandışı yemeklerle şımartın!

Yorumlar 0