Kumkuatın kullanışlı özellikleri

Kumkuat (Fortunella, cüce turuncu, altın portakal) Turuncu gibi görünüyor, ama değilyuvarlak ve ovaldir (her ne kadar kumquat'ın yuvarlak çeşidi olsa da). Evet, ve kumkuat büyüklüğü portakallardan çok daha azdır: uzunluğu 3-5 cm, genişliği 2-4 cm. Tat için kumquat biraz ekşi tatlı mandalina benzemektedir.

Kumkuatın yararlı özellikleri, vitamin, makro ve mikro elementlerin içeriğinden kaynaklanır, bu yüzden vücudumuz için gereklidir. (Limon örneğin ve hatta daha fazla,) C vitamini bir çok tüm narenciye, kumkat olduğu gibi. Ama aynı zamanda grup B (B1, B2, B3, B5, B6), vitamin A ve vitamin vitamin E kumquat mikro ve potasyum, kalsiyum, bakır, demir, sodyum, magnezyum, çinko olarak macroelements içeren diğer ve fosfor.

Kumkuat derisinde antibakteriyel özelliklere sahip uçucu yağ içerir. Bu nedenle, kumkuatcildi (doğal olarak, ön yıkamayı iyice yıkayın), ARI için mükemmel bir profilaktik olarak görev yapacak ve bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olacaktır. Bununla birlikte, böbreklerinizle ilgili sorunlarınız varsa, kumkuant derisini dikkatli kullanın: böbreklerin tahriş olmasına neden olabilir.

Soğuk algınlığı salgınlarında,Daire etrafında kumkuat kabuğu yerleştirin: esansiyel yağ, havadaki bakterilerle savaşacak. Aroma lambasına bir parça kabuk koyabilirsiniz: Isı esansiyel yağın yayılmasını hızlandıracaktır. Öksürürken kumkuat inhalasyon için kullanılabilir. Kumkuatın bakterisid yararlı özellikleri antifungal bir madde olarak kullanılmasına izin verir.

Yüksek C vitamini içeriği için kumar olarak kumkuat kullanınkalıntı. domates suyu ve yumurta sarısı şüphelenilen kokteyl vurma daha lezzetli bir tatlı ve ekşi meyve ile tedavi edilecek fırtınalı bir libations sonra sabah çok daha güzel, Katılıyorum. Kumkuat da sindirim üzerinde olumlu bir etkisi vardır, kötü ruh ve sinir stres mücadele yardımcı olur kandaki "zararlı" kolesterol seviyesini düşürür. Yeme Kamkat iyi önleyici kardiyovasküler hastalıklardır.

Kumkwatat'ın yararlı özelliklerini tam olarak ortaya koymak için, Çiğ yiyecekler içinde cilt ile birlikte kullanmak daha iyidir: Isıl işlem vitaminlere zararlıdır. Soğuk algınlığının önlenmesi için, en iyi etki için, kumkuat meyvelerinden bir zencefil kökü ekleyerek bir vitamin içeceği hazırlamak mümkündür. Bu arada, içeceğinizi hazırlamak için yalnızca taze, aynı zamanda kurak olan kumkuatlı meyveler kullanabilirsiniz.

Kumkuat yiyebilir ve işlenmiş halde, hazırlanan reçel, marmelat veya şekerli meyve. Kumkuat, çerez, alkolsüz ve alkollü kokteyllere eklenebilir; salatalar ve atıştırmalıklar, sostanlar ve baharatlar, et ve balık yemekleri, pişmiş ürünler ve tatlılar için kullanılır.

Sindirim normalizasyonu için kullanılabilirkurutulmuş formda kumkuat. Kurutulmuş kumkuayı kuru bir yerde saklayın ve bir doku torbasına koyun. Sıkıca kapatılmış kuru veya kurutulmuş kumkueti saklamak için bir cam veya plastik kap kullanabilirsin. Taze kumukatlar buzdolabında saklanır, raf ömrü yaklaşık iki haftadır ve dondurucuda kumkuat altı aya kadar saklanabilir.

Faydalı özellikleri, mükemmel bir onarıcı ve tonik olarak kullanabilirsiniz kumkuat. Bu, kumkuat derde deva almak, elbette, gerekli değildir ancak Bu güneşli meyvelerin düzenli kullanılması vücudun güçlenmesine ve iyi bir ruh hali vermesine yardımcı olacaktır. Bir sonraki ziyaretinizde süpermarkette raflarda "altın portakal" aramaya dikkat edin.