Konyak nasıl içilir

Brandy ayrılır üç temel tip - Üzüm, meyveli ve meyvelikten brendikonyak. Her çeşit konyak genellikle yemekten sonra sindirim olarak tüketilir. Bununla birlikte, her çeşit konyanın kendi özelliklerine sahip olması. Şimdi, her tipin konyak içilmesi hakkında konuşalım.

Belki de en yaygın brendi türü üzümdür, fermente edilmiş üzüm suyunu damıtarak elde edilir. Elimizde üzüm brendisi Konyak'ı çağırırdı, ama aslında bu isim sadece Konyak ilinde üretilen brendi için geçerlidir.

diğer üzüm brendi çeşitleri - Fransız armagnac, İspanyol şeribrendi (şeri-brendi), Yunan metaxa, Ermeni konyak (arbun), Moldovalı tanrılar, Bulgar döşemesi. Sadece brendi denilen diğer ülkelerde (ABD, Çin, Meksika, Güney Afrika) üzüm brendi üretin.

Bu tip konyak nasıl içilir? İlke olarak, herhangi bir üzüm brendinin kullanımı kültürü konyak kültürünüzden çok farklı değil, ancak bu durumda genel kuralları tekrar edelim.

Bardakta geniş bir tabanı olan kısa bir kökte, üstten itibaren giderek incelenir (konyak bardak veya koklayıcı). Armagnac ve yaşlanmış konyak Armagnac için bardaklarda biraz daha uzun şekli vardı.

İçki biraz soğutulur (16 dereceye kadar), canO da oda sıcaklığında. Brandayı içmeden önce, birazcık elinize bir bardak tutun; içki tadını artıracaktır. Acele etme, küçük yudumlarda içme. Bir içki yutmak için bir an önce gerekli değildir - biraz daha lezzet için ağızda tutun.

Brandy bedenten hamur, tohum ve saplardan yapılmış,üzüm suyunun sıkışmasından sonra geride kalır. Sıkmaların en ünlü konyak örnekleri Gürcüce chacha, Güney Slav raka, İtalyan grappa. Genellikle soğutulmuş konyak soğutulmuş, herhangi bir şeyle karıştırılmamalıdır. Bununla birlikte, rakiyu kışın ısıtmalı, baharat karamel, tarçın veya karanfil ve portakal kabuğu içirir.

Meyve brendi Çoğunlukla erik, elma, kiraz,Şeftali, yaban mersini, ahududu ve kayısı. Meyve brendi arasında en çok satılan örnekler elmalarından calvados, kirschwasser (kirazdan), slivovitz (eriklerden), Framboise (ahudududan), Poire Williams (armutlardan).

Meyveden brendi nasıl içirirsiniz? Üzümden farklı olarak, genellikle masaya, önceden soğutulmuş veya eklenmiş buza sunulur. Meyve brendi, çok çeşitli kokteyller yapmak için de kullanılır. Örneğin Kirschwasser, likörler, şampanya ve vermut ile iyi birleşiyor.

Bu arada, brendi olan hafif kokteyller yedikten sonra değil de servis edilebilir, aperatif olarak. Bu durumda, brendi genellikle karbonatlı su, tonik ve portakal suyu ile kombine edilir.

Brendi ısırmak ister misin? Üzüm brendi (konyak dahil) olabiliraperitifler olmadan iç. Fakat çikolata, fındık, peynir, kahve ya da puro ile birleştirmek kabul edilebilir. Merhem merheminin güçlü brendi yemenin bir lokmasıdır, aksi halde zehirlenme çok hızlı gelir.

Gördüğünüz gibi "Brandy içmeyi nasıl?" Sorusuna cevap vermek oldukça zor. "brendi" ismi, bir içki üretiminin teknolojisini daha çok ifade eder, kendi özel çeşitliliğine göre.

Bu nedenle, asıl önemli olan en önemli kuralın hatırlanmasıdır: brendi - bir içki değil, yemek sırasında sarhoş değildir. Bu nedenle, brendi içilir ya yemeklerden önce seyreltilmiş halde bir aperatif olarak ya da saf biçiminde bir sindirim olarak bir yemekten sonra olmalıdır. Ve acele etmeyin: brendi savored.