Sambuku nasıl içilir

En likör gibi, Sambuku genellikle yemek sonunda bir DJ olarak servis edilir. Bu durumda sambuku içilir önerilirSaf form güçlü bir şekilde soğutulur (içeceğiniz servis camını önceden dondurabilir veya sambuca ezilmiş buza ekleyebilirsiniz). Bir limonboga portakal, limon veya kireç dilimi koymak mümkündür.

Genellikle sambucu sarhoş değil, bazılarıbu likörü soğuk süt ile içmeyi tercih edersiniz (içkiye süt ilave etmeyin!) Eğer gücünden dolayı saf biçimde içki içmek istemiyorsanız, buzlu suyla inceltebilirsiniz. Sambuca'yı sulandırdığınızda bulutlar bulut haline gelir.. Korkma, normal: sadece likör, uçucu yağlarla zengin, suda çözünmez.

Ancak, elbette, sambuki'yi beslemek ve kullanmak için en etkili yol sambuca flambe ("ateşli sambuca"). En kolay seçenek, sambuca'yı bir kazık içine döküp ateşe verin, birazcık yandığına ve ardından ateşi söndürüp likörü içmektir. İçe sıcakken sambucayı çabucak içelim.

Bununla birlikte, kolay yollar aramayanların, sambuki'yi kullanmanın daha karmaşık, ancak daha muhteşem bir yolunu sunuyoruz. Onun için iki gözlük - bir sniffer (konyak için bir bardak) ve eski bir moda (viski için bir bardak) almanız gerekecektir). Bazı sambukları sniffer içine boşaltıp bırakınbir bardak iki ya da üç tahıl kahve. Algılayıcıyı viski camının üzerine koyun, sambuca'yı ateşleyin ve bir süre yanmasına izin verin. Yanan likörlü bir camın sıcaktan patlaması değil, ekseni etrafında kaydırın.

Sonra yanan sambucayı viski camına dökün. Alınan transfüzyonla algılayıcıyı yükselttikçe, tüm süreç daha etkili bir şekilde görünecektir. İçkiyi döktükten sonra viski camını bir tabanca ile örtün. Bu durumda, içki dışarı çıkacak ve yanma esnasında oluşan anason çiftleri yükselip camda kalacak.

Bundan hemen sonra, algılayıcı yukarı doğru konmalıdıriçine hazırlanmış bir peçete üzerine, bir kokteyl için plastik bir saman takıldı. Bu tasarımın tamamının masaya değil, bir tabağa yerleştirilmesi arzu edilir. Ama şimdi viski için camdan sambuca içebilirsiniz. İçkiyi içtikten sonra, kahve çekirdekleri ile ısırın, sonra dikkatli bir şekilde sopayı tutarak snifferi ters çevirin. Daha sonra tablayı çıkarın ve Anason çiftlerini bir saman vasıtası ile teneffüs edin.

Ve yapabilirsin şampanya ile kavurulmuş sambukayı içmek için. Bunu yapmak için, sambuca yığını dökün, ateşe verin vebir bardak şampanyaya dökün. Sambuki çiftlerini teneffüs edip ortaya çıkan sambuca ve şampanya kokteylini iç. Standart içecek oranı 1'den 5'e kadardır.

İtalyanlar kahveye sambuku ekliyor, espresso bazlı kahve içeceği"İtalyanca'dan tercüme edilmiş" corretto "ya da" espresso corretto "olarak adlandırılır. Sambuca'nın tatlı bir tada sahip olduğuna dikkat edin, bu nedenle şekere kahveye eklemeyin.

Ayrıca kokteylde sambuku içebilirsiniz. Sambuca ile en ünlü kokteyllerden birine "Hiroşima" denir. Bu katmanlı bir kokteyldir sambuki,absinthe ve likör Baileys (her içecek 20 ml'lik eşit oranlarda alınır) ve birkaç damla şurup grenadini. Şarap kadehlerinin altında, atış yapmak için küçük bir şurup düşürmeniz, sonra sambuca'yı, Bailey'leri ve absint yoğurduk kaşık üzerine katman yapmanız gerekir. Üst tabaka (absinthe) tutuşturulur ve bundan sonra kokteyl bir tüp vasıtasıyla hızlıca sarhoş edilmelidir.

Sambuca güçlü bir içecektir, bu nedenle saf biçimde sambuca içmeye karar verirseniz, yemekten önce, bir atıştırmalık öneririz: karnındaki sambukları içme riskini, hızlıca "parkurdan inebilirsin."