Multivarquet'te yeni yıl yemekleri, menü, Yılbaşı yemekleri için tarifler
Multivarku benzersiz bir şekilde gerçek bir adam icat etti,karısının soba yakınında yorulmak bilmeyen yorgunluğunu görmesinden bıktım. Bu güzel makine gerçek bir asistandır, sayesinde kadınlar daha fazla zaman ayırabilirler. Özellikle çok değişkenli, kalabalıklar kalabalığın içinde toplanıp konuklar sürülere gitmekte olan Yılbaşı tatili sırasında vazgeçilmezdir. Buna ek olarak, hızlı ve lezzetli yemek pişirmenizi değil, aynı zamanda kullanışlı olmanızı sağlar. Çoklu bir masalarda hazırlanan bir yemekten sonra, sanki tuğla yutmuş gibi, ağır yemek hissi yoktur, tabaklar kalorileri yüksek olsa bile. Multivark'da yılbaşı yemekleri için hızlı ve verimli bir şekilde hazırlanmış birkaç tarif hazırladım, böylece zamandan ve enerjiden tasarruf sağlandı.
Yeni Yıl masanız için ana yemek tarifini öneririm.
Mantar soslu baharatlı sığır eti
Gerekli malzemeler:
Sığır eti - 1 kg
Kurutulmuş beyaz mantar - 50 gr
Ekşi krema 200 g
Hardal - 2 çorba kaşığı. l.
Un - 1 yemek kaşığı l.
Ayçiçek yağı - 2 yemek kaşığı. l.
Tereyağı - 1 yemek kaşığı. l.
Tuz, biber
Hazırlama metodu:
Ayçiçek yağı ile hardal karıştırın ve sığır eti örtün.
Bir tencereye koyup buzdolabına 2 saat koyduk.
Et çıkarıyoruz, unla serpip tavada kızartıyoruz.
Mantarları ıslatın, sonra pişirin, suyu boşaltın.
Multivark koyduktan sonra etten yağ koyduk, mantarlardan su ve "Susturma" modunu ayarladık. Söndürme süresi 1 saattir. Hala tatil elbisenizi seçebilirsiniz.
Sote ettikten sonra kalan sotelide mantarları koyduk, ekşi krema ve un karışımı koyduk, mantar karışımı karıştırdık, tadı biber ve tuz ekleyelim.
Yoğunlaşana kadar "Pişirme" moduna geçtik.
Eti büyük bir çanak üzerine koyun, dilimlere kesin ve nihai kalın sosun üzerine dökün.
Yani, ana yemek bizim için hazır. Bir atıştırmalık için bir şeye ihtiyacım var.
Sarımsak ruloları
Gerekli malzemeler
Sığır eti - 500 gr
Sarımsak - 6 diş
Tereyağı - 150 gr
Beyaz zemin bisküvi - 100 gr
Maydanoz - 2 yemek kaşığı. l.
Yumurta - 3 parça
Süt - yarım bardak
Un - 3 yemek kaşığı. l.
Tuz, biber
Hazırlama metodu:
Dilimleri yarım santimetre kalınlığında olacak şekilde eti kestik.
Biz yedik, tuz, biber ve sarımsak ovmak.
Her dilimin ortasına küçük bir tereyağı koyduk, otlar serpip rulo haline getiriyoruz.
Süt ve unla yumurta yiyin.
Süt içerisine daldırılıp rulo unu karıştırılıp ekmek kırıntılarına ekilir.
Multivark'a koyduk, "Pişirme" modunu ayarladık.
Kapağı kapatırız, fırınlamaya başladıktan yarım saat sonra rulolarımızı değiştirmeyi unutmadan bir saat hazırlarız. Bu süre zarfında saç kesimi yapabilirsiniz.
Ve elbette, tatlı olmayan ne şenlikli bir masa!
Muz Cennet Pastası
Gerekli malzemeler:
Un - 2 bardak
Şeker - ¾ fincan
Limon suyu soda ile süzüldü - 2 t.
Tuz - ½ çay kaşığı.
Muz - 3 parça
Süt - ¼ fincan
Yumurta - 1 parça
Şekerli toz - 1 yemek kaşığı. l.
Bitkisel yağ
Vanilya şekeri, tarçın
Fındık, kuru üzüm - tadı
Hazırlama metodu:
Un, şeker, soda ve tuzu karıştırın.
Muzları püreler haline getirir, tereyağı katar, karıştırır, süt ekler ve yumurtayı süreriz. Tüm dikkatlice karıştırın.
Muz karışımını una ekleyin ve elde edilen hamur karıştırıcıyı homojen bir kütleye karıştırın.
İsterseniz hamur fıstığı, kuru üzüm, vanilya şekeri ve tarçın ekleyin.
Çok renkli işareti "Pişirme" moduna geçiriyoruz, tencereyi birkaç dakika ısıtıp yağ ile yağlayıp hamuru içine dökün.
Pastayı 60 dakika pişiriyoruz. Bu süre zarfında çarpıcı bir akşam makyajı hazırlıyoruz.
Pastayı alıp şeker pudra ile serpip masaya koyuyoruz.
Multivark'ta Yılbaşı yemekleri için basit yemek tarifleri: her şey lezzetli, tatmin edici, güzel ve güzel, akıllı ve enerji dolu. Mutlu Yılbaşı!
