Ev hanımlarına tavsiyeler

Öncelikle mutfaktan bahsedelim, çünkü mutfak pişirmek ve temizlemek çok zaman ve çaba gerektiriyor. Ev hanımlarının konseylerini iki kısma ayırdık: pişirme ve temizlik. Birinci bölümde hazır yemek tarifleri bulunmayacak, farklı ürünlerin hazırlanması hakkında genel tavsiyeler verilecek. Ve ev hanımı tavsiyesinin ikinci kısmı, ev kimyasalları olmadan mutfağı temizleme sırlarına ayrılmış olacak.

Konsey metresi. Yemek pişirme

• Köfte veya vareniki birbirine yapışmamak için, suya biraz bitkisel yağ ekleyin ve periyodik olarak bir gürültü ile karıştırın.


• Etin sulu olması, sadece pişirmenin sonunda tuzlanır. Pişirirken, et iyi bir et suyu elde etmek istiyorsanız soğuk suya konur ve kaynar durumda - sulu haşlanmış ete ihtiyacınız varsa.


• Kızartma sırasında, ürünler sıcak yağda kızartılmış tencereye konur, aksi takdirde sopa kalır. Kızartma sürecinde soğuk bir yağ koyamazsınız - bu chad olacaktır.


• Çorba ne kadar yavaş yavaş demiyorsa ve hacmi ne kadar küçükse, o kadar lezzetli olur. Kalın duvarlara sahip bir tavada kaynar çorba daha iyidir.


• Kerevit kapalı bir tencerede kapağı açmadan karıştırarak pişirilir. Aslında, püresi buharla demlendi.


• Pişirmeden önce tüm baklagiller batırılmalıdır, aksi halde çok uzun süre pişirilir. Onları yalnızca pişirmenin sonunda tuzla.


• Damıtılmış su üzerinde bir dolly yaparsanız, pürüzsüz ve yoğun olur. Maden suyu üzerinde pişmiş kil - gevşek ve havadar.


• Et genellikle bitkisel yağla kaplanır, bir somun süt içindedir ve siyah ekmek yağlıdır. Et kesim tabakları ve balıklar unda kaydırmak için daha iyidir.


• maya hamur hızla yaklaştı için bir kokteyl için bunu bir kaç tüpleri kaydırın. Eğer bitkisel yağ ile bunları fırça eğer, senin eline yapışmaz.


• Hafifçe yanmış hamur işleri soğutursanız ve daha sonra yanmış bölgeyi küçük bir ızgarayla hafifçe kazıyorsanız kurtarsınız.


• Püre patateslerde yalnızca sıcak süt ekleyebilirsiniz, soğuk sütten tatsız grimsi bir ton alır.

Konsey metresi. Mutfağı temizleme

• Bulaşıkların içindeki ölçek bir çözelti ile giderilebilirİçme soda (1 litre suya 2 yemek kaşığı), asetik öz (bir litre suya 0,5 çorba kaşığı) veya bir dilim limon suyu. Çözüm kaynatılır, bir süre kaynatılır ve sonra ısrarcı kalır. Bundan sonra, pisliğin çıkarılması kolaydır. Fakat sonra bulaşıkları iyice yıkmayı unutma!


• Camı pırıl pırıl yapmak için, nişasta ekleyerek suyla yıkayın. Dondurulmuş cam, bir masa tuzu çözeltisi ile temizlenebilir. Mat bardak sirke eklenerek sıcak su ile yıkanır.


• Pas,% 10 amonyak ile karıştırılmış hidrojen peroksit ile giderilebilir. Bakırdan yapılmış ürünler çiğ patateslerle iyice temizlenir.


• Yeni süpürge sıcak tuzlu suya indirilirse veya tuzlu suda 2-3 saat bekletilirse, daha uzun sürer.


• Duvar kağıdındaki lekeler temiz bir kuru bezle veya defter silgisiyle silinebilir. Yağlı lekeleri çıkarmak için magnezyum tozu veya benzin kullanın.


• Linolyum de ılık su ve% 60 sabun, parke ile yıkandı - sadece soğuk su ve ahşap döşeme nehir kum ve kireç svezhepogashennoy bir karışımı kullanılarak saflaştırılmıştır (3: 1).


• Dolaplarda hoş olmayan bir koku önlemek için,orada doğal zemin kahve koyun. Özel kokudan kurtulmak için ekmek yapıcı bir sirke çözeltisi ile yıkanabilir. Buzdolabında hoş olmayan bir koku önlemek için, sirke veya fırın çamuru çözeltisi ile yıkanır, fırçalanır ve havalandırılır.


• Brülördeki yanıkları çıkartmak için yüksek ısıda yakınız. Pencereyi açmayı unutma!


• Bıçağın balık kokusundan kurtulmak için patates veya havuç ile silin. Sirke veya bitkisel yağ ile nemlendirilmiş bir bez de kullanabilirsiniz. Aynı soğan kokusu ile de yardımcı olur.


• Mutfak havlularını yıkamayı kolaylaştırmak için, içerisine biraz sirke ekledikten sonra ılık suda yıkamadan önce bekletin.

Elbette, ev sahibelerine yapılan tüm bu öneriler buzdağının sadece ucu gibidir. Ancak ilk başta, genç metnin kayıp ve hane halkını başarıyla yönetmemesine yardımcı olacaklardır.



</ p>