Multivarkta sebze güvesi

Sebze her kişi için gereklidir,Vitaminler, protein ve lif içerirler. Onları yalnızca çiğ şeklinde değil, aynı zamanda sıcak yemekleri de (örneğin, güveç) yaratabilirsiniz. Fransızca'da, "iştahınızı kabartmak" anlamına gelir. Çoklu bir açık havada güveç hazırlamak ve daha hızlı yapmak çok daha kolaydır. Hostes çanağın yanacağını veya tavaya sadık kalacağından endişelenmeyebilir. Peki, çok değişkenli bir sebze güveçini nasıl hazırlarsınız? Sizinle en iyi tarifleri paylaşıyoruz. Panasonic markaları, filipolar, polarisler ve redmond'un multivarkalarında sebze yağmuru hazırlanabilir.

Aromatik sebze güveç

Marka multivarka: Redmond Pişirme süresi: 55 dakika. Porsiyon: 4

Gerekli malzemeler:

havuç - 200 gr

soğan - 200 gr

patates - 400 g

kuzu - 500 gr

sarımsak - 2 karanfil

domatesler - 200 gr

kabak - 200 gr

bira veya düz su

biber

etli sebze güveç

Hazırlama metodu

Etleri yıkayın, bir tahta üzerine koyun ve küçük parçalara kesin.

Kuzu maltivarki koyun ve bir kaşık ayçiçeği yağı ekleyin. On dakika boyunca "Sıcak" modunda kızartın. Karıştırmayı unutma.

Soğanı yarım halkaya kesin. Havuç büyük rendelenmiş ızgaraya. Domates ve kabak dilimleri.

Kabuklardan patates soyup etten biraz daha büyük kesin.

Şimdi tüm sebzeleri kaseye koyun. Ayçiçeği yağı ekleyin ve düzenli olarak spatula ile karıştırarak "Sıcak" modunda pişirin. Kapağı kapatmanıza gerek yok.

Sebzeleri kızarttıktan sonra biraz daha ekleyintereyağını ve eti patatesle atın. "Susturma" modunu ayarlayın. Tüm malzemeleri boğulduktan sonra yağmurlukları bira veya su ile boşaltın. Çanak bir saat boyunca hazırlanacak.

Pişirme bitmeden on beş dakika önce güveç mevsimine gidin ve tadına lezzet katın. Sinyalin ardından kapağı açın ve malzemeleri karıştırın. Daha sonra yirmi dakika daha söndür.