Kabak yahnesi - lezzetli, kullanışlı, ucuz
Kabak - doğanın en sevilen hediyelerinden biripratik ev hanımları. Sonuçta, bir fiyata hoş bir sürpriz yaparken, sebzeden lezzetli yemekler pişirebilirsiniz. Ucuzluk oldukça basit büyüme koşulları ve iyi verimle açıklanmaktadır. Kabak ucuz bir güvende, bir yıl öncesinde faydalı maddelerle vücuda doymuş olacak. Mayıstan Ağustos'a kadar olgunlaşan fetüsün özellikleri, üç bin yıl önce, çağımızdan önce Amerika'nın yeryüzünü keşfetti.
16. yüzyılda sebze Avrupa'yı fethedip kalırBu gün popüler. Diğer benzer ürün Kendisinden bugünkü haline geniş bir yelpazede hazırlayabilir, var mı? Havyar, salatalar, Acıka, krep, kış için turşu ve hatta reçel, kızarmış ve buğulama.
Pişirme sırları
Doğanın yararlı hediyesinden en popüler yemekHala bir sebze güveç var. Çeşitli şekillerde hazırlanabilir. Sebzeleri söndürürken yararlı özellikleri pratik olarak kaybolmaz - bu da bulaşıkın avantajıdır. Sadelik ve pişirme hızı başka bir artı. Kabak pişirme ragout için genel şartları basittir. Ürünlerin boyutu ve oranları tadı ile ilgilidir. Sıkı kural, daha uzun ısıl işlem gerektiren gıdaları ilk söndürmektir. Favori bir et çeşidine sahip bir mutfak şaheseri hazırlanırsa, ilk önce sıkılır. Kıyılmış et istisnadır. Eğer bu bir sebze yemekse, soğan ve havuçlar en yakın geleceğe ilk giden insandır. Yemeklerin sonuna, taze otlar gibi hassas malzemeler yerleştirilir.
Zemin kıyılmış sığır eti ve fasulye ile ragout için orijinal reçete
Bu mutfak yaratma her insana lezzet olacak. Sonuçta, çok besleyici, sindirimi kolay ve vücudu proteinlerle dolduruyor. Hazırlama 30-40 dakika sürer.
Gerekli malzemeler:
kıyma - 500 gr
kabak - 500 gr
domatesler - 3 adet
tatlı biber - 2 adet
konserve fasulye - 800 g
et suyu veya su - 500 ml.
soğan - 1 adet
kırmızı biber
yeşillik
tuz.
Hazırlama metodu:
Soğan halkalarını kesin.
Ana bileşenleri yarı mamullerle temizleyin ve öğütün. Diğer malzemeler de büyük parçalara ayrılır.
Önce soğanları kızartma tavasına koyun, sonra kabak ve tatlı biber.
Bütün sebzeleri büyük bir ateşte kızartın, iyice karıştırın. Sebzeler kahverengileştiğinde ve meyve suyu serbest bırakıldığında doldurmayı kızartma tavasına koyun.
Parçalanmaya başlayınca, et suyu, domates ve fasulye ilave ediyoruz.
Karıştırın, tadınıza baharat ve tuz ekleyin.
Yoğurt orta ateşte yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Kapakla örtme.
Güveçte faydalı özellikleri
Kabak diyet ürünüdür. % 94 su,% 5 karbonhidrat içerir, proteinler vardır - yaklaşık% 1'dir. Kaloriler minimumdur. Bu nedenle doğanın bu hediye çeşitli lezzetler diyetler sırasında cesurca pişirilebilir. İlkbaharda, kabak yahnisi ideal olarak taze patatesler ve yeşiller ile birleştirilir. Yaz aylarında mevsim sebzeleriyle pişirmek en iyisidir. Domatesleri olgunlaştı mı? Yerine panele ekleyin ve aileyi mutlu etmek.
Patlıcan olgunlaştı mı Ardından bunları çanağa eklemeyi deneyin. Bu madde mutfak başyapıtınızı çok besleyici yapacak, böylelikle sindirim gücü yüksek et olmadan da güvenle yapabilirsiniz. Fesleğen ve kişniş gibi otlar dikkat edin. Yaratıcınıza özel bir tat ve tat vereceklerdir.
