Bal halıları

Halılar çok çeşitlidir. Sadece balla değil, aynı zamanda pişirilirler. fındık, havuç, balkabak. Oruç tutarken, yumurta ve tereyağı içermeyen bir halı da fırında pişirebilirsiniz. Ancak öyle bile olsa, bal halıları çok lezzetli görünüyor.

Bal bakımı: tarif

Zayıf bir halı hazırlamanızı öneririz. Endişelenmeyin, böyle bir pasta çok lezzetli ve yumuşaktır. Evet, halıyı buzdolabında değil birkaç günlüğünde saklayın. Halıların hazırlanması için bu tür malzemeler gerekecek:

• 1 yemek kaşığı. şeker


• 2-3 yemek kaşığı. buğday unu


• 2-3 yemek kaşığı. l. bal


• 0,5 yemek kaşığı. kuru üzüm


• 1 yemek kaşığı. suyun


• 1 çorba kaşığı. soda
  
• 1 yemek kaşığı. l. kakao tozu


• 0,5 yemek kaşığı. bitkisel yağ


• 0,5 yemek kaşığı. fındık


• tarçın tarifi


• karanfil


• küçük hindistan cevizi

Bunun için nasıl bir halı yapacağını söyler misintarifi. Öncelikle, şekeri, bal, bitkisel yağ ve suyu bir tencereye karıştırın ve karışım suyun ısınacağı küçük bir yangına maruz bırakılmalıdır. Ayrıca, tencerenizi sıcak su banyosuna, karışımınız homojen olana kadar koyabilirsiniz - bal ve şeker tamamen çözülmelidir.

Karışım biraz soğuyunca soda koyun vekakao tozu. Bu arada, kakao yerine 1 yemek kaşığı ekleyebilirsiniz. l. kahve yerine, bal mongrelinin narin tadı vurgulayın. Karışıma kuru üzüm ve fındık ekleyin. Kurutulmuş meyveleri (kuru kayısı veya kuru erik) sahipseniz havuca eklenebilirler. Bundan bal balı sadece daha iyi tadacaktır. Fakat kurutulmuş meyvelerinizi ön-buharı unutma. Unu baharatlar ile karıştırın ve tavaya ilave edin. Hamurun kalın ekşi krema gibi görünmesi için yeterince un koyun.

Tencereyi yağlayın ve serpin.un. Hamuru kalıba dökün ve dengeye getirin. Pişirme kabındaki hamurun kalınlığı yaklaşık 1 cm olmalıdır Halıyı 180 - 200 ° C sıcaklıkta 35 - 40 dakika pişirin. Pişirme sırasında bal balı yükselir. Hazır olup olmadığını bir kürdanla kontrol edin.

Paspasınız iyi piştiğinde,fırından çıkarın. Bu pişirme bittiğinde. Kalıptan hemen çıkartmayın, biraz soğumasına izin verin. Yemekten sonra ertesi gün bal halı yemeniz tavsiye edilir. Bu sefer halı doludur ve daha da lezzetli hale gelir.

Bonet iştahınızı!