Konyak punch
Punch Hindistan'da icat edildi ve Avrupa'da bu içkiHindistan'dan İngiltere'ye getirildiği 17. yüzyılın başlarında geldi. Başlangıçta yumruk şeker, su ve çeşitli meyvelerle kaynatılmış romla hazırlandı. Hindi'den "yumruk" adı "beş" olarak çevrilir, çünkü bu içecekte beş bileşen olmalı.





Konyak punch


Konyak yumruk yapmak için ihtiyacınız olan şeyler:




  • 1 kg şeker,

  • 10 limon,

  • 3 portakal,

  • 60-700 g şeker,

  • 500 ml konyak,

  • 500 ml votka,

  • 2,5 litre su.


hazırlık





  1. Şeker kıyılmış limon ve portakalla öğütülür.


  2. Meyveler beyaz kabuktan özenle temizlenir, tohumları çıkarır, dilimlere kesilir ve seramik veya porselen vazoya konur. Sonra şekeri özlü bir şekilde koyun, kaynar su dökün.


  3. Şeker tamamen eriyince ve su soğuyunca, konyak ve votka ekleyin.


  4. Bulaşıkları bir peçete veya kapakla örtün, sonra alkolün buharlaşmasını önlemek için kalın bir battaniye sarın.

  5. 3 saat sonra gerin ve servis yapın.
Yorumlar 0