Koyu şarap, meyve
Küçük miktarlarda kırmızı şarap kabul edilmezsadece zararlı değil, hatta insan sağlığı için faydalıdır. Şarap iştahı tetikler - masaya bir aperatif olarak sunulur. Şarap kan basıncını yükseltir ve hipotansiyon çeken insanlara biraz sarhoş olabilir. Muhtemelen şarap esaslı en ünlü içecektir. mulled şarap. Soğuk kış akşamlarında, sıcak bir şarap, bal ve baharat karışımı mükemmel bir ısınma içeceği. Mulled şarap ve siz hazırlayın!
Mulled şarap için çok farklı tarifleri vardır. Burada, örneğin, meyve birkaç şarap reçeli tarifleri.
Konyak ile meyveli mulled şarap
Malzemeler
- şarap 0,5 l
- konyak - 40 ml
- kuru üzüm - 80 g
- şeker - 100 gr
- karanfil - 10 adet.
- meyve anason stellatı - 4 adet.
- tarçın - 1 torba
- limon - 1 pc.
- elma - 0.5 adet.
hazırlık
Limon ve elma dilimlere kesilir. Şarap ve konyak karışımı şeker, tarçın, karanfiller, kuru üzüm, limon, elma ve anason ekleyin. Karışımı ısıtın.
Kırmızı şarap 5 dakika kadar dik bırakılmalı ve sıcak servis edilmelidir.
Meyve mulled şarap "Elma"
Malzemeler
elma suyu - 120 ml
kırmızı şarap - 50 ml
limon suyu - 1 yemek kaşığı
karanfil - 2 adet.
rafine şeker - 1 adet.
Bıçağın ucundaki vanilya.
hazırlık
Elma suyu, kırmızı şarap ve limon suyu karıştırın. Karışımı ısıtın, ancak kaynatmayın. Baharat (tarçın, karanfil ve vanilya) ekleyin, şekerlendirin ve karıştırın. Kabuk servisine başlamadan önce mulled şarap hazırlayın. Mulled şarap için bir kupa önceden ısıtılır.
Meyve, konserve meyve ile mulled şarap
Malzemeler
beyaz şarap - 1 şişe
elma - 1 adet.
armut - 1 cc.
konserve ananas - 100 gr
konserve kayısı - 100 gr
şeker - 150 gr
hoşunuza giden baharatlar.
hazırlık
Şarap tencereye dökün. Şeker ve baharat ekleyin, tencereyi yavaş ateşte bırakın. Kaynatma alınamazken yaklaşık 5-10 dakika pişirin. Isıyı kapatın, yudumları bir kapakla örtün ve 10-15 dakika bırakın. Sonra zorla.
Elma ve armut temiz. Armut, elma, kayısı ve ananas küpleri keser. Meyveleri bardakta hazırlayın ve sıcak kırmızı şarap dökün.
