Lezzetli peynirli kek hazırlanırken - eşit olmayacaksın
Hepimiz, peynirin çok sağlıklı bir süt olduğunu bilirizürünü. Her şeyden önce, midye kütlesi zengin bir protein ve kalsiyum kaynağı olup, vücudumuzun sağlığı için bu kadar çok gereklidir.Ayrıca, bu ürün mide ile sindirilir ve birkaç saat boyunca doymuş olur. Ekmeği peyniri, yalnızca çocuklar için değil, aynı zamanda çocuklar için de yararlıdır. Ayrıca, kas büyümesi için sporcular, yaşlı insanlarda eklem ve kemik gücü korumak için ve sağlıklı ve düşük kalorili yiyecekler tüketmeye çalışan tüm sporcular için kullanılması önerilir. Bu süt ürünü, mükemmel güveç, vareniki, peynirli kek imal eder ve en önemlisi de elbette syrniki'dir. Yazlık peynirden bunları nasıl hazırlarsak, yazımızdan öğreneceksin.
Silantro hazırlamak için gerekli malzemeler
Başlangıç olarak, hangisine karar vermelisinBu tarif için kullanacağınız bira. Yağ oranı düşük yağlı süt peyniriyse yağ içeriği% 10 veya daha fazla olan ürünler için tereyağı ve ekşi krema eklemeniz gerekir; aksi halde syrniki çok yağlı olabilir. Ve şimdi şimdi peynirli kek hazırlamak için nelere ihtiyacımız var daha yakından inceleyelim. Bizim durumumuzda, bu tereyağı ve ekşi krema ekleyerek yağsız süzme peynir kullanarak bir tarifi olacaktır. Yani:
500 gram süzme peynir (yağ içeriği% 0 ila% 10)
Bir bardak un
200 gram şeker veya şeker tozu
İki tavuk yumurtası
50 gram tereyağı
100 gram ekşi krema
İsterseniz bir avuç kuru üzüm veya dilimlenmiş kuru kayısı da ekleyebilirsiniz.
Hamur için soda ve sirke
Preparatın aşamaları
Yazlık peynirde iki yumurta sarısı yoğrulur ve bundan sonra 200 gram şeker ilave edilir ve iyi karıştırılır.
Alınan ağırlığa 100 gram ekşi krema ve ince kıyılmış tereyağı giriyoruz.
Bu karışım iyi yoğrulmalıdır, daha sonra bir bardak un alınır.
Kurutulmuş meyveler eklenerek peynirli kekleri seviyorsanız, bir avuç kuru üzüm ve birkaç doğranmış kaysı buharı yiyebilirsiniz.
Peynir kızartmasının görkemli ve havadar olabilmesi için, sirke ile sirkeli hamurun içine döküp tekrar sirke ile karıştırın.
En lezzetli sirniki, hamur buzdolabında bulaştırmak için bir saat verildiği zaman elde edilir. Bundan sonra kızartmaya başlayabilirsiniz.
Kızartmak için iyi ısıtılmış kızartma tavasındaayçiçeği veya zeytin yağı. Peynir kreplerini çok büyük yapmamaya çalışın, aksi takdirde parçalanır ve iyi kızarmazlar. Pişirme sırasında bir kapak ile kapak da değmez, çünkü parçalanır ve zevklerini kaybeder.
Syrnikov'un büyüklüğüne bağlı olarak 20 ila 30 dakika pişirme süresi.
Hazır şuruplar, ekşi krema ya dayoğunlaştırılmış süt ile. Bununla birlikte, üst kısımda reçel veya reçel de küçük bir tabaka halinde olabilir, aksi takdirde kabuk çok şekerlidir.Bu çanak kahvaltı, öğleden sonra çayı veya akşam yemeğine ilaveten mükemmel bir şekilde uymaktadır. İçkilerden kakao, kompostolar ve meyve suları ile iyi bir rölyef. Sebze suları, syrnikov kullanırken, çekimser olun daha iyidir, çünkü sebzeler ve süt ürünleri uyumlu değildir.
Gördüğünüz gibi, özel zaman ve becerilerbu tarifi hazırlamak gerekli değildir. Ayrıca, oldukça bütçeli bir seçenektir ve bu tatlı ile ailenizi şımartmak için en azından her gün, beyaz bir istek olabilir. Eminim sevdikleriniz bu mucize hazırlığındaki çabalarınız için minnettar. Bonet iştahınızı!
