Ayrılmaz dört: Çocuk gelişimi için mikro ve makro elemanlar
Dengeli bir diyetle ilgilenme bebeği -ebeveynlerin ilk görevi. Ancak menüde mümkün olduğunca çok sayıda yeşillik ve sebze tanıtmak değil, aynı zamanda bu ürünün veya o ürünün kırıntılarının sağlığı için değerini anlamak da önemlidir. Çocuk doktorları ve beslenme uzmanları iddia ediyor: Dört mikro element, çocukların dokunulmazlığının temelini oluşturuyor - eksiklikleri çok hoş olmayan sorunlara neden olabilir.
Demir, enzim kompleksinin bir parçasıdır.hemoglobin - vücudun tüm hücrelerine oksijen sağlayan bir protein. Çocuğun vücudundaki eksikliği uyuşukluk, baş dönmesi, aritmi ve nefes darlığı gibi anemi görünümüyle doludur. Bu sebeple karabuğday lapası, karaciğer, kırmızı et 100-150 gr'lık standart bir porsiyon, çocukların diyetinde bu kadar önemlidir - maddenin günlük normunu almak için yeterlidir.
İyot, tiroksin sentezinde yer alır - en değerlitiroid hormonu. Büyüme, zihinsel ve fiziksel gelişim süreçlerini, tüm vücut sistemlerinin düzgün çalışmasını düzenler. Deniz ürünlerinin çoğunda iyot bulunur: balık, yosun, karides ve sığır eti ve ıspanak.
Fosfor ve kalsiyum, vazgeçilmez bir ikilidir.kas seviyesinin oluşumu, kemik ve dişler, kan seviyelerinin iyileştirilmesi, sinir sisteminin normalleştirilmesi. Bu makro besin maddeleri birbirleri olmadan düzgün şekilde absorbe edilemez, bu nedenle çocuk vücudunun eşit oranda "doymuş" olması gerekir. Fosfor ve kalsiyum kaynakları, ekşi sütlü yemekler (özellikle süzme peynirleri), yumurta sarısı, sert peynir ve baklagillerdir.
