15 dakika içinde pişirme

Mutfakta zaman kazanmak için nasıl?

1. Zamanla adım adım yürümek - mutfak ekipmanları almak: blender, elektrik et değirmeni, mutfak robotu. Zamandaki kazanç, tüm masrafları karşılamaktan daha fazla olacaktır.


2. Menüyü önceden planlayın - Ailenizde görevli en popüler yemeklerin listesini yapın ve malzemelerinizin her zaman hazır olduğundan emin olun.


3. Görevleri delege - her şeyi yapmaya kalkışmakendisi. İnan bana, ikinci yarıda patates soyma ve makarna pişirmeyi de biliyor. Çocuk ekmek, süt, yumurta ve diğer gerekli ürünleri bağımsız olarak alabiliyor.

Akrabalarımızı memnun edelim

Harika bir metres olmak ve onu memnun etmek içinkomşuları kullanışlı ve leziz kahvaltılar-akşam yemekleri ve akşam yemeği partileri için, 8 saatlik bir çalışma gününü sobanın arkasında geçirmek hiç de gerekli değildir. Aslında pişirmek için 10-20 dakikadan fazla ihtiyacınız yok.

Acil yardım

1. Wilted grass: Derin bir kasede biraz soğuk su döküp solgun çimleri veya salatayı orada koymanız gerekir. 5-10 dakika sonra yeşillikler taze olacak.


2. Pasta şu formdan ayrılmaz: soğuk suyla 2 mutfak havlusu ile bolca ıslatmanız gerekir. Bir havlu üzerinde çok form koyun, diğer kısmı kenarlarını sarın. Birkaç dakika sonra pastayı ve şekli ayırmaya çalışın.


3. Pasta çöktü: dilimlere kesin, ekşi krema, süt, krema ile karıştırın, ateşe dayanıklı bir forma koyun ve fırında pişirin. Hazır güveç, kıyılmış yumurta akılarıyla süsleyin.

Yararlı İpuçları

• Poşet ve şehriye çorbalarını ihmal etmeyinhızlı pişirme. hiç kimse size pakete hazırlanan yemek pişirme tavsiyesine kesinlikle uymaya zorlamaz. Bu sadece bir öneri ve tarifi için bir şeyler eklemek ve örneğin çaydanlığınızı erişte bir poşetten bütün aile için kaynatmak hakkına sahipsiniz. Ve tatlı hazırlamak için, hazır kek kullanın, tat için dolgu seçin.


• Et ve konserve balıklar için kullanılabilirçeşitli çorbalar, güveçler ve pişmiş yemekler pişirmek. Sebzeler soğuk bir biçimde ya da örneğin taze taze sebzeler yerine güveç ya da çorba hazırlamak için ayrılmaz bir parçası olarak tüketilebilir.


• kendiniz yarı mamul ürünler hazırlayabilirsiniz. ve burada ilk ve değiştirilemez asistanı buzdolabı ve dondurucu olacak. Et aldın mı Ayrı bölümlere bölün (çorba, kızartılmış et, kıyılmış et için) ve bir dondurucuya koyun. Benzer şekilde, balıkla da uğraşın: bir kısmı kulağına, diğeri soğukta olacak. Önceden pirzola hazırlamak, köfte yapmak ve vareniki yapmak mümkündür.


• Sebzeleri ertesi gün de kullanabilecekleri miktarda kaynatın.


• Ürünlerinizin lezzetini kaybetmemesini sağlamak için onları soymayın.


• Çanağı çabucak hazırla ya dabir mikrodalga fırın kullanarak. bu büyük modern teknolojinin olanakları: aslında sadece defrost değil, aynı zamanda ısılarını yüzen, yavru pişiriyor. Bu fırında pişirilen et ve balık yemekleri çok kokulu, yumuşak ve sulu.

Mutfak hileleri

• Soyulmuş patatesler daha hızlı pişirilecek ve çok soğuk bir su akışı altında tutulursa ezilecek hale gelecektir.


• Yemek öncesi pişirirse kuş daha hızlı pişirir.dış ve limon içine rendeleyin. pişirmeden önce, su ve sirke eşit parçalardan oluşan bir karışım 2-3 saat için beklemeye aynı sonuç elde edilir.


• Et çorbasını çabucak pişirmek için, eti geniş makarna biçiminde elyaflar arasında kesin veya etin üzerinde bir köfte pişirin.


• Bir çift için pişirdiğiniz çanağa, daha hızlı pişirdiğinizde, tencerenin bulunduğu suyu tuzlayın: kaynatma sıcaklığını yükseltin.


• Herhangi bir tatlıyı veya yiyecekleri çabucak soğutmak istiyorsanız, soğuk tuzlu suyla kaplara koyun.


• Çiğ patatesleri patates kızartmasıyla küçük parçalar halinde kesip kapağın altındaki kızartma tavasında açıkken olduğundan daha hızlı hazır olur.


• Sebzeleri daha hızlı pişirmek için, suya 1 tatlı kaşığı bitkisel yağ koymanız gerekir.


• Pancarları daha hızlı pişirmek için yıkayın,derisinden temiz, bir tencereye koyun ve sadece sebze kaplı böylece sıcak su ile kapağı, küpler halinde kesin. Kaynamaya, ara sıra karıştırarak ve azar su az şey ekleyerek kaplı. Hazır olduğunda zaman, su neredeyse tamamen uzak kaynatın gerekir. Sonra pancar rengini geri ve karıştırmak için sirke tava 1 çay kaşığı ekleyin.