Frenk üzümü tentürü - fotoğraf tarifi, nasıl pişirilir
Bir başka çilek gibi, kuru üzümde,Çok sayıda faydalı madde ve eser elementi içerir. Kullanımı sadece taze biçimde değil aynı zamanda çok lezzetli ve kullanışlı tentürlerden de hazırlamak mümkündür. Tarifler, siyah veya kırmızı frenk üzümü tentürü nasıl yapılır, bu makalede bulacaksınız.
Siyah kuşağın tentürü votka üzerine
Bir şişe veya diğer cam kapları alın veiçine siyah akak meyveleri döktürünüz (çileklerin kapasitesinin yarısını veya hatta üçte ikisini doldurmanız önerilir), birkaç tane frenküzen yaprağı ekleyebilirsiniz; taze olmasının yanı sıra çalılardan sadece toplanır.
Şimdi siyah kuru üzümü votka ya daAy ışığı ve çok tıkanmış. Hazır tentür 3-4 gün sonra olacaktır. Nasıl pişirilir: İlk tentür filtrelenmeli ve daha sonra suyla seyreltilmelidir (yaklaşık hesaplama: 3 kısım su için 2 kısım tentür) ve sadece içebilir. Tadını çıkarın!
Siyah frenk üzümü tentürü - reçete numarası 2
1 litrelik kavanoz veya şişeye almak için300-350 gram çilek ve ezin onları. Şekillendirilmiş yonga, bir litrelik kap içine yerleştirilmeli ve moonshine ile doldurulmalı, arzu edilirse biraz şeker eklenmelidir. Tentür bir hafta içinde hazır olacak, ancak biraz daha demlemek izin önerilir.
Kırmızı frenk üzümü tütününün alkol üzerindeki tarifi
Malzemeler: kırmızı kuru üzüm, kuru üzüm yaprağı (10 adete kadar), toz şeker - 800 gram, 2 bardak su, alkol. Tentür hazırlığı: kırmızı kuru meyveler tanka ilave edilir, çoğunu doldurur, daha sonra yaprakları koyar ve çok boynuna alkol dökülür. Yaklaşık 7 hafta boyunca sıkıca kapatılmış bir kapta demleme izin verilir. Bundan sonra, tentür filtrelenir, meyveler çöker ve suyunu onlardan sıkıştırır.
Alkol suyu ile birleştirilir vehazır şeker şurubu (şeker + su). Hepsi iyice karıştırılır, ardından tentür filtrelenir ve şişelenir (tercihen koyu renkli), sıkıca kapatılır ve kuru bir yerde saklanır. siyah aksine iliklerine daha fazla zaman gerektirir, bu nedenle daha fazla bir tentür tutmak Kırmızı frenk üzümü dikkate değer, daha lezzetli öyle olacak.
Akçaağaç yaprağı tentürü nasıl yapılır
Siyah frenk üzümünün yaprakları üzerindeki tentür çoklezzetli ve şifa özellikleri. erken yaz aylarında toplanmıştır eğer onun hazırlık ücret, genellikle genç üzümü yapraklarından, ancak eski için de, tentür gelebilir. depolama ve infüzyon hazırlanması için karanlık bir şişe kullanın.
Yaprakların toplanması iyi hava koşullarıyla yapılırkoşullar (yağmurlu, kuru hava yok). Yapraklar bir elek üzerine yerleştirilir, dikkatli bir şekilde tozlanır, biraz su püskürtülür ve daha sonra biraz kurumaya bırakılarak kağıt veya bez üzerine yayılır. Koyu renkte temiz şişelerde, yaprakları neredeyse tepeye ekleyin ve votka dökün. Daha sonra sıkıca kapatın ve sıcak bir odada 24 saat bekletin.
Ceviz tomurcuklarındaki tentürlerin tarifi
İçindekiler: frenküzümü tomurcukları ve votka. Böbrekler açılmadan toplanmalıdır, yani genç yapraklar henüz ortaya çıkmaya başlamamıştır. Toplanan böbreklerin miktarı, tentürü hangi tencereye yapacağınıza bağlıdır. Böbrekleri durulayın, hacminin yarısı kadar bir çanağa dökün ve böbrekler tamamen içinde olacak şekilde votka ile doldurun. Gazlı bezle örtme ve güneşli bir yere koyma kapasitesi.
1,5 aydan uzun süre güneş altında tutun. Ayrıca, bu sürenin sonunda, tentür filtrelenmeli, bir süre bekletilmeli ve bir çökelti ortaya çıkarsa tekrar boşaltılmalıdır. Ardından şişelenip, mühürlenir ve serin bir yerde saklanır. Dikkat çeken nokta, tentürün ne kadar uzun süre saklanırsa tatının daha iyi olmasıdır.
Yazar: Katerina Sergeenko
