Pizza Calzonehamur: 200 gr un, 0.5 çay kaşığı tuz, 10 gr maya, 0.5 fincan ılık su, 0.5 çay kaşığı şeker, 1 çorba kaşığı toz. bitkisel yağ kaşığı.
dolgu: 200 gram salam, 300 gram sert peynir, 100 gramyumuşak peynir, 2 çorba kaşığı. marjor kaşığı, 4 yumurta, tuz, toz karabiber, 4 çorba kaşığı. çorba kaşığı rendelenmiş peynir "Parmesan", 5 çorba kaşığı. zeytinyağı kaşığı, 4 çorba kaşığı. püresi domates kaşığı, 1 çorba kaşığı. Bitkisel bir karışımın kaşığı.



Maya hamurunu opak bir çifte hazırlayınmiktarı. 4 özdeş daireyi dışarı atın. Sert peynir rendeleyin, sonra marjoram ve yumurta ile karıştırın. Tat için tuz ve biber ekleyin. Yumuşak peynir ve salam, küplere kesilir, 2 yemek kaşığı karıştırılır. bir kaşık parmesan peyniri ekleyin ve peynir kütlesine ekleyin. Pişirme tabakasını yağlayın ve hamur halkalarını yerleştirin. Hamuru tereyağıyla yağlayın. Doldurma, 4 kısma bölünür ve her birinin dairesinin yarısına yerleştirilir. Üstü diğer yarısı ile örtün. Hamurun kenarları sıkıca tespit edildi. En üstte, kalan yağla pazı yağlayın ve püre domatesleri koyun. Otlar serpin. Sıcak bir fırın içine yerleştirin ve 20 dakika fırında pişirin.


</ p>
Yorumlar 0