Maslenitsu 2017'de krep adım adım bir fotoğraf tarifi: orijinal krep sütlü, her zevke uygun
Maslenitsa'nın Rusya'da kutlanması her zamansınırsız güzellik, halk festivalleri ve lezzet eşlik etti. Shrovetide haftasındaki pek çok Rus geleneğinin tümünden bugünlerde hayatta kaldı, ancak en meşhur ve yarı zamanlı hatta en lezzetli gelenek bugün hala yaşıyor. Tahmin edebileceğiniz gibi Shrovetide'daki krep hakkında konuşuyoruz. Atalarımız şenlikli hafta boyunca ne pasta pişirmedi: süt, kefir, maya, yoğurt, su ve her tat için tatlı ve tuzlu dolgular. Maslenitsa haftasında masada ana yemek olarak düşünülen krep gibiydi. Ve böylece krep hiç rahatsız olmaz, her metresi konukları ve akrabalarını sadece orijinal reçete ve dolumla değil, aynı zamanda çeşitlilikle, haftanın her günü için farklı krep pişirmeyi sürpriz yapmaya çalıştı. Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, bu mutfak yaratıcılığı günümüze kadar çok farklı tarifler şeklinde ayakta kalmıştır. Ardından, sıra tabanlı fotoğraflar ve videolarla Maslenitsa 2017'de krep için kanıtlanmış ve çok lezzetli yemek tarifleri bekliyorsunuz. Yardımları ile sevgili insanlarınızı en az bir yıl ağız sulandıran çıtır gözlü kreplarla sevebilirsin!
fotoğraflarla adım lor adımı ile dolu 2017 yılında Perhiz Arifesi Salı günü süt ile lezzetli krep tarifi
Yassı Haftanın 2017 yılı süt için lezzetli krep vesüzme peynirinden doldurma, aşağıda bulacağınız fotoğraftan oluşan ve genellikle "pellisitler" olarak adlandırılan adım adım bir tarif. Bu, hem çocukların hem de yetişkinlerin sevdiği ağızda eriyen, tatlı dolgulu dolumla ince kreplerin ideal bir versiyonudur. Pancake haftası için lezzetli kreplerin sütüyle ilgili tarifini okuyun ve süzme peyniriyle doldurun (fotoğrafla adım adım ilerleyin).
Süt peynirinin doldurulması ile süt üzerinde lezzetli krep tarifleri için malzemeler
un - 2 fincan
süt - 2 bardak
yumurta - 2-4 parça.
süzme peynir - 0, 5 kg
kuru üzüm - 150 gr.
şeker - 7 çorba kaşığı. l. (bir peynir için 5 çorba kaşığı)
Tereyağı - 50 gr.
su - 1 cam
tuz - 1 tutam
bitkisel yağ - 3 çorba kaşığı. l.
Sütte leziz krep için bir fotoğrafla birlikte talimatlar adım adım tarifi, süzme peynir dolumu
Krep için hamur yapmak için en hızlı yol- Tüm malzemeleri karıştırıcının kasesine bağlayın ve karıştırın. Fakat krep için hamur yapmak ve geleneksel bir şekilde yapmak kolaydır. Bunu yapmak için 2 çorbadan 2-3 yumurta yeneceksiniz. l. şeker, yarım süt ekleyin ve karıştırın. Sonra unu eleyin, pürüzsüz olana kadar fırlatın. Kalan suları dökdükten sonra su ile karıştırın ve bitkisel yağ, tuz ilave edin. Tamamen karıştırın ve hamur hazırdır.
Hamurun 20 dakika fırında pişmesini sağlayın ve sonra gidinkrep pişirmek için. Krepler, ilk gözleme için tereyağı ile iyi huylu ve ıslanmış özel bir hızda pişirmek en kolay yoldur. Kızartma tavasının çapına ve hamurun kalınlığına bağlı olarak, yassı malzemeyi her iki tarafta ortalama 1 dakika pişirin.
Buna paralel olarak, tatlı bir ızgaraya ihtiyacınız vardoldurma. Bunun için yumuşak bir orta yağ içeriği en iyisidir. Ekmek peyniri 5 çorba kaşığı karışık olmalıdır. l. şeker ve yumurta, pürüzsüz bir çatalla öğütül. Dolum için kuru üzüm kaynar su ile doldurun ve 5-7 dakika bekletin, sonra suyu boşaltın.
Hazır sıcak krep, tereyağı ile yağlayın ve bir yığın koyun.
Soğutulmuş bir gözleme için istenilen miktardaki dolmalık dolgu doldurun. Kuru kızılcık veya kuru kayısı gibi kuru üzüm serpin veya diğer kuru meyveleri ekleyin.
Her yassıyı bir tüp haline getirin. Üzerinde taze çilek ile süsleyin. Tavaları eritilmiş tereyağı ve şeker ile doldurmak, bir kapak ile örtmek ve bir saat daha 60 derece ısıtılan fırını da göndermek mümkündür. Daha sonra krep ağızda yumuşama ve eriyebilir hale gelecektir.
Yassı Haftasonu için farklı dolgular, adım adım tarif ile maya üzerinde 2017 krep nasıl pişirilir
Birçok ev hanımı, dönüş temelli temkinli davranıyormaya bazında Shrovetide üzerinde farklı dolgular içeren krepler için bir hamur hazırlama reçeteleri. Ve boşuna, çünkü mayalı krepler yumuşak ve havadar ve doğru tarifi kullanırsanız bunları pişirmek zor değil. Farklı dolgulara sahip maya üzerinde Shrovetide 2017 için krep nasıl hazırlanır, aşağıdaki adım adım tarifi öğrenilir.
Maya ile krep hazırlama için gerekli malzemeler dolgu ile
un - 480 gr.
yumurta - 2-3 yumurta
şeker - 75 gr.
süt - 0,6 litre.
kuru maya - 5 gr.
bitkisel yağ - 50 ml.
tuz - 0.5 çay kaşığı.
Shrovetide'daki kreplerin mayada farklı dolgularla hazırlanması için adım adım talimatlar için talimatlar
Mayalarda krep için hamur hazırlamaopar ile başla. Bunu yapmak için, sütü yaklaşık 40 derece ısıtın, mayayı, un ve şekeri içeren bir çorba kaşığı ilave edin. Karıştırın ve yarım saat boyunca ısıya sokun.
Bitmiş kaşıkta dövülmüş yumurtaları dökün. Şekeri ve unu ilave edin, karıştırın.
Yine, hamuru yaklaşık olarak sıcak bir yerde koyunBir saat. Bu durumda zamanın değil, test hacminin üzerinde odaklanması daha doğru olur - yaklaşık 3-4 kat artması gerekir. Bu nedenle eğer bu bir saat içinde olmazsa, sıcakta bekleme süresi arttırılmalıdır.
Hamuru fazla karıştırmak için karıştırınkarbon dioksit kabarcıkları. Tuz ve 3 çorba kaşığı tereyağını, tercihen de rafine edilmiş ayçiçeği ilave edin. Krepları sıcak bir kızartma kabına koyup kahverengene kadar her iki tarafı da fırında pişirin.
Bu gibi maya krepleri ile birlikte servis yapabilirsiniz.tuzlu ve tatlı dolgularla. Dolum için iyi seçenekler şunlardır: yoğunlaştırılmış süt, kızarmış şampanya, reçel, rendelenmiş peynir, yeşilliklerle süzme peynir.
Krep Haftası 2017 için kefir ve su ile ilgili orijinal Rus kreplerinin tarifi adım adım
Tariflerin çeşitli varyasyonları vardırYassı Haftanın ince balık krep pişirilmesi ve kefir ve sudaki dönüş esaslı seçeneklerimiz bunlardan biridir. Bu çok temel sayesinde, hamur kabarcıklarla yumuşatılmış ve kreplerin kendileri zarif bir dantele benziyor. Krep Haftası 2017 için kefir ve su ile ilgili orijinal Rus krepleri için bir sonraki adım adım tarifi öğrenin ve gerçek bir muamele ile evinizi lütfen!
Shrovetide için kefir ve suda orijinal krepler için bir reçete için gerekli malzemeler
kefir% 2,5 yağ içeriği - 500 ml
yumurta - 2 adet.
un - 400 gr.
şeker - 1 çay kaşığı
tuz - 0, 5 t.
su 250 ml
soda - 0, 5 çay kaşığı.
bitkisel yağ - 3-4. l.
Shrovetide'daki Rus kreplerinin su ve yoğurt tarifi için adım adım talimat
Hafif köpük olana kadar şekeri ve tuzu yumurta yiyin.
Bir tencerede kefir dökün ve yumurta karışımını ilave edin. Karıştırarak, tencereyi yavaş ateşe koyduk ve ısıtıyoruz, ama kaynatmamaya özen gösterin.
Ayrı bir bardak su kaynatın ve soda ekleyin.
Kefir'e su döküyoruz, biraz un ilave edip ateşten çıkarıyoruz. Bitkisel yağ döküp hamurumuzu homojen bir karışıma veya fırçayla karıştırıyoruz. Yan tarafa yarım saat ayırdık.
Tencereyi sıcak kızartma tavasında tereyağı ile pişiriyoruz. Krep ekşi krema, bal, yoğun süt veya reçel ile servis edilir.
Her gün maslenitsa lezzetli krep dolum ile suyun üzerine 2017, adım adım tarif
Farklı dolgulara sahip suyun krepleri çağırılabilirMaslenitsa 2017'nin her günü için en lezzetli, çok yönlü ve bütçesel seçenekler. Malzemelerin mevcudiyeti ve bu tür krep hazırlamak için basit bir tarif sayesinde kolay. Maslenitsa 2017'nin her günü için lezzetli kreplerin hazırlanmasıyla başlayarak adım adım tarifimizle dolu suyun üzerinde deneyin.
Su doldurulmuş ilgili Cadılar lezzetli krep tarifi için gerekli bileşenler
Buğday unu - 320 gr.
su - 0, 5 litre.
ayçiçeği yağı - 3 çorba kaşığı. l.
şeker - 2 çorba kaşığı. l.
tuz - 1 tutam
bıçağın ucundaki soda
Her gün dolgulu suyun lezzetli krep reçetesi için adım adım talimat
Bütün kuru malzemelerle derin kasede karıştırın: un, şeker, tuz ve soda.
Küçük porsiyonlarda, topak oluşumunu önlemek için dikkatle karıştırarak suya boşaltın.
Homojen bir hamurda, bitkisel yağ koyun ve tekrar karıştırın. Kuru bir sıcak kızartma tavasında pişirin.
Tadına doldurulmuş niş krep: kurutulmuş meyvelerle süzme peynir, reçel, fındık ile kaynatılmış yoğun süt. Ayrıca, bu krep mükemmel ekşi krema veya bal ile tadını çıkarıyor.
Yassı Haftada kırmızı havyar dolumu ile yoğurtta lezzetli krepler için orijinal reçete
Yoğurtta kırmızı havyar ile krep çağrılabilirShrovetide ile doldurulmuş krep için en lezzetli ve enfes yemek tariflerinden biri. Bu gözleme, en göz alıcı gurmelerin bile tedavisinde utanç verici değil; krepleri seven akrabalarından herhangi bir şekilde bahsetmiyoruz. Okunan orijinal tarifine göre kefir ile Shrovetide'da kırmızı havyar dolması lezzetli krepler nasıl yapılır.
Shrovetide'da kırmızı havyar ile yoğurtta lezzetli krepler için gerekli malzemeler
kefir - 1, 5 fincan
süt - 0, 5 fincan
un - 2 fincan
şeker - 3 çorba kaşığı. l.
yumurta - 2 adet.
soda - 1 çay kaşığı.
tuz - 1/4 çorba kaşığı.
bitkisel yağ - 3 çorba kaşığı. l.
dolum için kırmızı havyar
Talimatlar kırmızı havyarın dolmasıyla yoğurtta lezzetli krepler adım adım nasıl hazırlanır
Unu soda ile birlikte eleyin. Şekeri yumurta çırpıp kefir ve tuz ekleyin. Unu dökün, karıştırın.
Süt ve tereyağı ekliyoruz, yine müdahale ediyoruz. Hamuru bir havlu ile örtün ve yarım saat bekletin.
Bitmiş hamurun çok yoğun olması gerektiği için, su veya süt ilave ederek, kalın bir ekşi krema gibi bir karışım hazırlarız.
Krep altın oluncaya kadar pişirin. Sıcak krep tereyağı bulutlanır.
Krep havyar ile doldurup bir zarf haline getiririz. Üstte ekşi krema ve kırmızı havyar ile süsleyin.
Her lezzet için bir dolgu ile Pancake haftasında en lezzetli krep, bir video ile basit bir tarif
Basit ve lezzetli krep pişirmeyi öğrenmek ister misiniz?Sütteki her zevke bir doldurma ile çakılırsan? Daha sonra bir sonraki orijinal videoretsept sen mükemmel. Yukarıdaki fotoğraf, süt ile krep bu düzenlemesi oldukça basit, hatta bir acemi aşçı yemek ile 2017 yılında Perhiz Arifesi Salı günü krep adım tarifleri adım olduğu gibi. , Tarifteki süt yoğurt ile değiştirilebilir Gerekirse biraz su veya mayayı ekleyin. deneyerek, sevdikleri tatil her zevke haftanın her günü uygun farklı dolguları ile sütünde Perhiz Arifesi Salı günü lezzetli krep sürpriz mümkün olacak.
