Açık krep: adım adım fotoğraflar içeren yemek tarifleri. Süt, kefir, kaynar su, maya ile hassas krepler nasıl hazırlanır

Delikli sütte hassas balık krepleri - fotoğrafla adım adım bir tarifi

Pişirmenin daha basit bir versiyonuyla başlayalım -çok ince bütün gözleme. Yüzeylerinde güzel bir desen, tarifi doğru oranlarda görmek tamamen bağlı olacaktır. Hamurda şeker miktarını değiştiren bu krepler tatlı ve tuzlu doldurma için kullanılabilir. Örneğin, kırmızı balıklı lezzetli krepler, tarifimizde olduğu gibi çok güzel ve lezzetli. Ayrıca ana malzemeleri hatırlamaya değer: genellikle krep evde süt veya kefir, soda, yumurta gibi hazırlanır ve aynı zamanda maya harici krep pişirir.

Gerekli malzemeler:

• 
  Birinci veya ikinci sınıf buğday unu - 300 gr.


• 
  yumurta - 3 adet.


• 
  süt - 800 ml.


• 
  şeker - 1 yemek kaşığı l.


• 
  tuz

Önemli! Un daha kaba un, balık kreplerinin bütünlüğünü sağlayacak ve kızartma tenceresinde tornalama esnasında yırtılmalarını önleyecektir.

Adım adım talimat

1. 
   Gördüğünüz gibi, test edilecek ürün seti son derecebasittir. Ve hazırlama süreci 10 dakikadan fazla sürecektir. Şeker ve un karışımı, yumurta ve tuz karışımı içine sürülür. Süt dökmeye başlayın ve yığınları kırarak kütleyi bir fırça ile karıştırın.


2. 
   Hamur pürüzsüz ve pürüzsüz hale geldiğinde pişirme işlemine geçilir. Minimum miktarda bitkisel yağla (gerçekte 3-4 damla) kızartılmış tencerede krep tutun.


3. 
   Dolum için tuzlu kırmızı balık alırız. Bizim durumumuzda, somon, ince inceltilerek krep sarılması gerekecektir.


4. 
   Hazır balık krepleri ekşi krema ve otlar ile servis edilir.

Bir şişeden güzel açık iş krep - bir fotoğrafla adım adım tarifi

Akrabalarını veya misafirlerini şaşırtmak istersenolağandışı ama basit bir tatlı, daha sonra şişedeki hassas gözleme - en iyi çözümlerden biri. Pişirme sırasında yaratıcılığınızı ve gizli sanatsal yeteneklerinizi gösterebilirsiniz. Şeker tozu veya yoğun sütle bu kadar lezzetli krep servis edebilirsiniz.

Gerekli malzemeler:

• 
  un - 500 gr.


• 
  yumurta - 3 adet.


• 
  süt - 200 ml.


• 
  su - 200 ml.


• 
  şeker - 5 çorba kaşığı. l.


• 
  Vanilyalı şeker - 1 çay kaşığı


• 
  fırın tozu - 1 çay kaşığı.


• 
  bitkisel yağ - 2 çorba kaşığı. l.


• 
  tuz

Adım adım talimat

1. 
   Hamur için, sütü soğuk haşlanmışsu. Şeker ve vanilya ile yumurta vzobem, süt karışımına ekleyin. Un bir kabartma tozu ve bir tutam tuzla elenir, onu süt haline getiririz. Bitkisel yağ ilave edin ve hamuru bir mikseri ile karıştırın.


2. 
   Şimdi en ilginç başlayacağız - bizim çizimkrep. Bunu yapmak için, hamuru rahat bir plastik şişeye dökün ve kapağın içine küçük bir delik açın. Kızartılmış tencerede hamuru ince bir damla kalp şeklinde dökün. Bu, gözleme tabanımızın temelini oluşturacaktır.


3. 
   Şimdi hızlı bir şekilde keyfi güzel kalıplarla kalbinizin ortasını doldurun.Nota! Yassı şekli kesinlikle bir şey olabilir: kalp, daire, kare, üçgen.


4. 
   Gözleme diğer tarafa dönün ve zamyaminivaniya'ya kadar kızartın. Servis ediyoruz, toz şekerle serpin veya çikolata şurubu ile sulayalım.

Kefir üzerinde narin, tıknaz balık krepleri - adım adım tarif

Çok narin ve lezzetli elde edilir ve tart balık krep. Özellikle onları yoğurtta pişirirsen. Bu hamur kabarcık çıkıyor ve kreplerin kendileri çok ince.

Gerekli malzemeler:

• 
  kefir - 450 ml.


• 
  su -200 ml.


• 
  un - 1 cam


• 
  şeker - 1 yemek kaşığı l.


• 
  yumurta - 1 pc.


• 
  tuz - 1/2 çay kaşığı.


• 
  soda - 1 çay kaşığı.


• 
  bitkisel yağ - 2 çorba kaşığı. l.

Adım adım talimat

1. 
   Kefir bir mikrodalga fırında ısıtılır - biraz sıcak olmalı, ancak sıcak olmamalı.


2. 
   Yumurta, şeker, soda ve tuz karıştırılır. Karışımı kefir'e ilave edin.


3. 
   Un elekten geçirip kefirde uyuyor ve hamuru sürekli karıştırıyor.


4. 
   Kaynar suyun ince bir akışı dökün ve sonra bitkisel yağ ekleyin.


5. 
   Bir karıştırıcıyla, hamuru pürüzsüz olana kadar karıştırın ve krepları her zamanki gibi sıcak bir tavada yağsız kızartın.


6. 
   En sevdiğiniz dolumla lezzetli gözleme krep servis yapıyoruz.

Mayada gözenek krepleri - video tarifi

Zarif balık krepleri hazırlayın ve maya haline gelin. Bunu yapmak, bir sonraki adım adım video tarifi anlatacak.

Mayada kek gözlem yapıyor. İnternetten Fikirler

Konuyla ilgili başka bir video izleyin. Sosyal iletişim ağı Vkontakte'ye göre, bu tarif Sasha Gobozov'un annesi Aliana Gobozova (bilinen bir gerçeklik şovunun bir TV yıldızı) için dikte edildi:

Ayrıca aşağıdaki makalelerle ilgileneceksiniz:

• 
  Lush krep


• 
  Krep serumda


• 
  Kaynar suyla krep


• 
  Bir şişedeki gözleme


• 
  Pişmiş mallarla yapılan gözleme