Yoğurtta gözleme: Bir fotoğrafla adım adım tarifler. Krep yoğurdu, içki yoğurt, yoğurt ve süt ile nasıl pişirilir

Süt kreplerinin aksine yoğurt krepTatlı ve tuzlu doldurma ile mükemmel bir şekilde yankılanan karakteristik bir ışık asiditesine sahiptir. Çoğu kez bu krep orta yağ içeriğine sahip asidik içme yoğurdu üzerinde hazırlanır. Ama lezzetli krepler de tatlı yoğurtta pişirilebilir - kesinlikle çocuk sever! Bu yazıda size yoğurtta evde pişirilmesi gereken krep için en iyi tarifleri topladık. Hem maya gözlemez, hem de diyet olabilir.
Yoğurt ve sütte çikolatalı krepler - fotoğraflı adım adım tarifi
Benzersiz şekilde fetheden bir tarif ile başlayalımsevgililerimin yürekleri, seven yoğurt. Bu sürümde, sadece yoğurtta tatlı çikolatalı krep pişirmeyi değil, aynı zamanda tatlı yoğurt ve çilekleri de dolduracağız. Yoğurt herkes tarafından kullanılabilir (Agusha, Activia vb.). Krep sadece gözleme makinesinde değil aynı zamanda çoklu eşyayla da pişirebilirsiniz.

Gerekli malzemeler:
süt - 100 ml
içme yoğurt -250 ml
yumurta - 2 adet.
un - 200 gr.
kakao tozu - 2 çorba kaşığı. l.
şeker - 3 çorba kaşığı. l.
vanilya - 1 poşet
Çilekli yoğurt - 150 ml
Dekorasyon için:
toz şeker
krem şanti
çilek
tuz
Adım adım talimat
Hamur yoğurt, az yağlı ve yağsızkatkı maddeleri. Yoğurt ve sütü karıştırın. Yumurtalar şeker ve kakao ile yuvarlanır, daha sonra yoğurt içine dökülürler. Vanilya veya vanilya şekeri ekleyin ve una dökmeye başlayın. Biz buğday unu alırız, ancak yoğurt ve yulaf ezmesi ile birlikte mükemmel bir şekilde davranır. Karıştırıcı ile karıştırın.Nota! Bu tarif için yulaf ezmesi kullanırsanız, krep pişirmeden önce bitmiş testin yaklaşık yarım saat yerleşmesine izin verdiğinizden emin olun. Daha kaba yulaf ezmesinin şişmesi ve yumuşak olması için gereklidir.
Krepleri bir tencereye, tercihen yağsız pişiririz. İlk yassı yanık değildir ve "yumrulu" çıkmaz, tereyağı ile yağlanmış kızartma tavasına hamur dökün.
Çilekli yoğurtla kreplere başlayacağız ve taze çilek ve toz şekerle süsleyeceğiz. Bu nedenle, çilek söylüyoruz, ancak onları temizlemiyoruz, ancak bir kağıt havluyla kurutuyoruz.
Soğuk bir yassı yoğurdu hazırlayın ve gözleme üçgenini katlayın. Çılgınca dağılmış çilek tozu serpilir.
Nota! Doldurma işlemi için yağlı yoğurt alın, çünkü yağ oranı düşük olan ürün yassı ürünün dışına akar.
İnce krep delikli yoğurt - adım tarifi bir adım
Üzerinde yoğurt pişirip ince kreplerleDoğru kreplerin ana işareti olan delikler (soda ve sütten). Bu tarifi son derece basittir ve başarılı kreplerin ana şartı yağsız içilmemiş yoğurt kullanmaktır.

Gerekli malzemeler:
yağ oranı yüksek olan kalın yoğurt - 2 bardak
yumurta - 2 adet.
un - 2 fincan
bitkisel yağ - 3 çorba kaşığı. l.
şeker - 2-3 yemek kaşığı. l.
soda -3 / 4 çay kaşığı.
tuz
Adım adım talimat
Yoğurtta krep için bir hamur hazırlamak bu tarife göre çok basittir: tüm malzemeleri bir kase içine karıştırın ve sonra elenmiş unu ekleyin. Fırça ile karıştırın.
Nota! Hamurunuz çok kalın ise, o zaman kaynar suya birkaç kaşık ekleyin ve karıştırıcıyla tekrar karıştırın.
Krepları sıcak kızartma tavasında altın oluncaya kadar pişirin. Hamur çok narin çıkıyor ve kolayca yırtılabildiğinden gözleme yemini dikkatli bir şekilde diğer tarafa çevirin.
Üzerinde hazır ince krep için bir dolgu olarakYoğurt, süzme peynir, reçel, yoğun süt alabilir. Tuzlu doldurma kullanmayı planlıyorsanız, hamurda üç çorba kaşığı şeker yerine bir tane eklemeniz gerekir.
İçme yoğurtta soğutulmuş krep - adım adım tarifi
Birçok ev hanımı,krep çok zaman alıcı ve kullanmamayı tercih ediyor. Ancak bu tarifi için krep, hazırlanması inanılmaz derecede kolaydır, kendiniz görün! Bu arada, ev yapımı bir içki yoğurt tabakında daha lezzetli olacak.

Gerekli malzemeler:
içme yoğurt - 300 ml.
yumurta - 1 pc.
şeker - 2 çorba kaşığı. l.
su 125 ml.
soda - 1/4 çorba kaşığı.
un - 200 gr.
bitkisel yağ - 2 çorba kaşığı. l.
Adım adım talimat
Yumurta ve yoğurt karıştırın, şeker, tuz ekleyin ve elenmiş un ekleyin. Bir mikseri atın.
Bir sicak suda soda koyun ve hizla karistirin. Hamurun içine su koyun, iyice karıştırın. 5-7 dakika bekletin.
Fry krep sıcak kızartma tavasında yağ olmadan.
Favori doldurma ve ekşi krema ile servis yapın.
Yoğurtta çok lezzetli ve hızlı gözleme - adım adım video tarifi
Bu video tarifi krep için hamur sadece içme yoğurt değil, aynı zamanda yoğurt veya kefir hazırlanabilir. Yoğurtta bu tür krep için ideal dolgu, süzme peynir veya ekşi yumuşak peynir olacaktır.
Yoğurtta hızlı krep. İnternetten Fikirler
Konuyla ilgili daha fazla video:
Ayrıca aşağıdaki makalelerle ilgileneceksiniz:
Yoğurtlu gözleme
Krep serumda
Kaynar suyla krep
Bir şişedeki gözleme













