Çikolatalı krepler: bir fotoğraf içeren en iyi yemek tarifleri. Çikolata krep sütü ile, yoğurtta, suda
İhale konusu ev krepından daha lezzetli ne olabilir? Sadece çikolatalı krep tatlı bir dolguya sahiptir ve hazırlıkları kakao tozu geleneksel olarak yapılır. Kreplere güzel bir "bronzlaştırılmış" gölge ve aynı benzersiz çikolata tadı veren kakao. Çikolatalı krep pişirirseniz, hatta çikolata dolgusuyla pişirirseniz, en muhtaç olan shokolik'in kalbini bir kereliğine fethedebilirsiniz. Şokoblanchiki'nin diğer dolgularıyla, örneğin bir muz veya süzme peyniriyle iyi olduğunu unutmayın. Tariflerimize göre yumurtadan (kek de dahil olmak üzere) en lezzetli çikolata kreplerini çabucak hazırlayarak kendinizden emin olun.
Sütte hızlı çikolatalı krep - fotoğraflı adım adım tarifi
Krep hazırlamanın bu varyantısıcak süt kullanımı, tercihen ev kullanımı anlamına gelir. Çikolatalı krep için bir dolgu olarak, evde hazırlanması çok kolay olan havada kek kütlesi kullanmanızı öneririz.
Gerekli malzemeler:
test için:
buğday unu - 8 çorba kaşığı. l.
kakao tozu - 2 çorba kaşığı. l.
şeker - 4 çorba kaşığı. l.
yumurta - 5 adet.
süt - 450 ml
bitkisel yağ - 50 ml
vanilya
tuz
dolum için:
süzme peynir - 300 gr.
ekşi krema - 2 çorba kaşığı. l.
şeker - 4 çorba kaşığı. l.
Adım adım talimat
Bir blender ya da derin bir kapta bir kasede un dökün - 8 çorba kaşığı bir slaytla. Hamuru daha nazik hale getirmek için, önce unu birkaç kez ince elekten geçiriyoruz.
Un tohum kakao tozu ilave ediyoruz, ki bu ileriye doğru ilerlemek için de isteniyor.Nota! Kaliteli bir kakao seçin, çünkü ucuz bir tozun bileşiminde, hazır kreplerin tadını bozabilecek yabancı yabancı maddeler olabilir.
Kaseye şeker, tuz ve vanilya ekleyin. Vanilya şekeri (yaklaşık yarım paket) ve vanilya özütü (3-5 damla) kullanabilirsiniz. Ancak çok belirgin vanilya tadı krep çikolata lezzet "gölgesinde" unutmayın.
Doğru bir şekilde, yumurta kabına giriyoruz. Onları oda sıcaklığında olacak şekilde buzdolabından önceden almak ve hamur hazırlanırken sıcak sütü soğutmaması istenir.
Sonuç olarak, süt ve bitkisel yağ ekleyin. Süt yaklaşık 35 derece daha ılımlı bir sıcaklıkta ısıtılmalıdır ve biz zaten sıcak ekledik.
Hamurun maksimum hızda bir blender veya mikser ile çalkalayın. Topak ve yağlı lekeler olmaksızın sıvı ve homojen olmalıdır.
Çikolatalı krepleri her iki tarafta sıcak kızartma tavasında bulunan bir delikte kızartın. İlk gözleme için, kızartma tavasına biraz yağ ekleyin ve daha sonra kızartıcıyı tereyağı olmadan ekleyin.
Buna paralel olarak doldurmayı hazırlıyoruz. Blenderin kasesinde süzme peyniri (orta yağ), şeker ve ekşi krema karıştırılır. Kütle üniform ve yeterince plastik olmalıdır. İsteğe bağlı olarak, kuru üzüm, kuru kayısı veya makarna ilave edebilirsiniz.
Dolgu, soğutulmuş çikolatalı gözleme maddesinin yarısına uygulanır ve bir tüp içine sarılır.
Bitmiş gözleme yarıya kesilir ve örneğin taze ahududu gibi çilek ile süslenir.
Yoğuşmuş sütle kefirde ince çikolata krepleri - adım adım tarif
Yoğurtta çikolata krep çok varyumuşak ve yumuşak. Bu tarifi için yağsız ve yağlı kefir yağı yüzdesini yüksek olarak kullanabilirsiniz. Hamuru buzdolabına bir saat kadar koymaya hazırsınız, böylece yerleştik ve çikolata krepleri yumuşak çıktı.
Gerekli malzemeler:
un - 200 gr.
yumurta - 3 adet.
şeker - 50 g.
kefir - 350-400 ml
kakao - 3 çorba kaşığı. l.
bitkisel yağ - 35 ml
vanilya
tuz
fırın tozu
Adım adım talimat
Soğutulmuş tavuk yumurtaları derin bir kap içine sürülür ve bir fırça, karıştırıcı veya en yaygın çatalı yardımıyla tuz ile birlikte homojen bir hale getirilir.
Kakao tozu, şeker ve vanilya ekliyoruz. Yine, tamamen çözünmüş kuru içerikler kadar fırçalayın.
Elde edilen unu fırın tozu ile dikkatle ekleyin. Karıştırıp kefir ekleyin.
En sonunda, bitkisel yağ koyun ve çikolatalı krep için hamuru bir karıştırıcıyla dikkatlice karıştırın.
Nota! Sebze yerine eritilmiş tereyağı kullanabilirsiniz.
Kaseyi bir test gıda filmi veya sıradan bir paket ile örtün ve yaklaşık bir saat buzdolabına gönderin.
Küçük bir bitkisel yağ ile kızartılmış tencerede krep tutun.
Yoğuşmuş sütle doldurulmuş ve zarflara veya tüplere sarılmış çikolatalı krep.
Çikolatalı dolum ile çikolata keklerinin kek - adım adım tarifi
Bu tarife göre, sıradan çikolata krepleri ve gerçek bir çikolatalı kek hazırlayabilirsiniz. Dolgu olarak, kaynatılmış yoğun süt ve kakaodan çikolata kremi kullanacağız.
Gerekli malzemeler:
test için:
buğday unu - 8 çorba kaşığı. l.
kakao tozu - 2 çorba kaşığı. l.
şeker - 4 çorba kaşığı. l.
yumurta - 5 adet.
süt - 450 ml
Tereyağı - 50 ml
dolum için:
buharlaştırılmış süt - 1 kavanoz
kakao tozu - 3 çorba kaşığı. l.
banana - 1 adet.
Adım adım talimat
Çikolatalı krepleri ilk tarife talimatlarına göre hazırlıyoruz. Sebze yerine önemli bir nüans, erimiş tereyağı kullanarak krep daha hassas bir tutarlılık elde edecektir.
Krema için, yoğunlaştırılmış süt ve kakao tozu karıştırın, karıştırıcıyla birlikte dövün.
Muz blenderde püre haline getirilir ve krema eklenir. Yoğunluk dolu bir tat ve hoş bir meyve verecektir.
Her gözleme makinesini krema ve kek gibi krepleri bir pastaya yayarız. Yukarıdan eritilmiş çikolata (bir şişe veya küçük bir tencerede) ile kek dökün.
Çikolatalı gözleme krepları: video tarifi
Son derece gür ve lezzetli çikolatalı krep - Amerikan punkcakes, aşağıda bulacağınız video tarifi uyarınca üretilmektedir.
Yemyeşil çikolatalı krep. İnternetten Fikirler
Konuyla ilgili başka bir video izleyin:
Buna ek olarak, benzer yemek tarifleri TV şefi Lisa Glinskaya, Ramzi Gordon ve diğerleri tarafından sunulmaktadır.
Ayrıca makalelerle ilgileneceksiniz:
Yoğuşmuş sütle krep
Elma ile krep
Yoğurtlu gözleme
Lush krep