Kış için şekerli frenk: pişirmeden, dondurulmuş, buzdolabı olmadan. Şeker ile frenk üzümü tarifleri
Siyah kuşburnu en lezzetli veyararlı çilek, A, B, R vitaminleri ve eser elementleri içerir. Pektinler, uçucu yağ, fosforik asit, potasyum tuzları, demir, fosfor ve diğer faydalı maddeler, siyah kuru üzümün besin değerini önemli ölçüde arttırır. Tıbbi özellikleri sayesinde, enlemdışlarımızdaki yazlık ev sahipleri tarafından çilek son derece popüler ve sevilmektedir. Yani, kış için şekerli kuru üzüm, birçok hastalık için gerçek bir vitamin bombası ve her derde deva uyarısıdır. Buna ek olarak, tatlı pişirme için mükemmel bir dolgu yanı sıra tatlılar ve dondurma için bir katkıdır. Kış için kuş üzümü hazırlamak için pek çok yemek tarifi vardır; şeker - klasik, jam-pyatiminutka, pişirmeden, dondurulmuş meyvelerle, turuncu ile. Bugün, kış için şekerli bir frenküzeni kütüğünün bir fotoğrafından bu lezzeti hazırlayabileceğiniz en iyi tarifleri inceleyeceğiz.
içerik
Kışın pişirmeden şekerli lezzetli siyah frenk üzümü - fotoğraflı adım adım tarifi
Kış için şekerli frenküzenin beş dakikası - basit ve hızlı tarif
Kışın şekerli dondurulmuş siyah frenk üzümü - evrensel bir tarif
Frenk üzümü, kış için şekerle buzdolabı olmadan öğütülür - video tarifi
Kışın pişirmeden şekerli lezzetli siyah frenk üzümü - fotoğraflı adım adım tarifi
Besin maddelerinin çoğunun veIsıl işlem sırasında vitaminler kaybolur. Bu nedenle, mükemmel pişirme olmadan kışın siyah frenk üzümü tüm avantajları ve soğuk algınlığı ve hastalıkların önlenmesi açısından önemlidir besin değeri kadar korumuştur. Kış için üzüm hazırlayın ve özellikle C vitamini de, esansiyel elementlerin vücudun rezervlerini doldurmak için soğuk mevsimlerde fırsat Ve adım tarifi fotoğraflar tarafından hazırlanan adım bu tatlı meyve hazırlanması için prosedürü söyleyecektir "pişirme olmadan reçel."
Pişirmeden siyah kuru üzüm hazırlamak için gerekli malzemeler:
siyah kuru üzüm çilek - 1 parça
toz şeker - 2 parça
Kışın pişirmeden şekerli frenk üzümü tarifinde adım adım talimat:
Frenküzü enkaz ve olgunlaşmamış meyvelerden temizlenir ve sonra yıkanır.
Çilekleri geniş bir süzgeçte yıkamak en uygunudur - gelecekteki sıkışmalar için tüm hammaddeleri koyduk.
Yıkanmış meyveler, fazla nemi emen büyük bir havluya eşit olarak yayılmalıdır.
Kurutulmuş hammadde blender içine döküldü ve iyice dövüldü. Böyle bir teknik yokluğunda sıradan bir kıyma makinesi yapılır.
Elde edilen berry kütlesi bir kaba yerleştirilir ve iyice karıştırırken cömertçe şeker serpilir.
Şekeri tamamen çözmek için kuru üzüm 10 ila 12 saat bekletilmelidir.
Reçel önceden sterilize edilmiş kavanozlarda döşenir ve kapaklarla kapatılır. Soğuduktan sonra, buzdolabının rafına koyduk.
Böyle lezzetli bir muamele, kışa kadar faydalı özelliklerini mükemmel şekilde koruyacak ve çocukları ve yetişkinleri vitaminlerle memnun edecektir.
Kış için şekerli frenküzenin beş dakikası - basit ve hızlı tarif
Bu sadece ayrı bir tatlı değil aynı zamanda mükemmelbisküvi, yanı sıra mors ve kissels pişirme için bir temel doldurma. Currant reçel-beş dakika hızlı bir şekilde hazırlanır, bu da yoğun bir ev hanımı için önemlidir. Buna ek olarak, tarifimize göre pişirilmiş, krema ile şekerli soğan, soğuk algınlığına karşı mükemmel bir koruyucu olacaktır. Bir bardak reçelini bir bardak ılık suda inceltin, bal ekleyin - ve hiçbir gribir sizin için kötü değil!
Kışın beş dakika kuru üzüm için içerikler:
kuru üzüm çilek - 1 kg
toz şeker - 1,5 kg
saf filtrelenmiş su - 1.5 fincan
Şekerli kuru üzüm fıstığının tarifi adım adım talimat:
Olgunlaşmış kuru frenküzeni yıkanmış, sıralanmış, kaynar suda birkaç dakika beyazlatılmış.
Şurubu şeker ilavesiyle sudan hazırlarız, kaynatır ve çilekleri tencereye koyarız.
Daha sonra tekrar çilekle birlikte şurubu kaynatın - başka bir 5 dakika.
Hazır reçel, steril kavanozlara döküldükten sonra kapaklarla sarılır.
Tutarlılık için Jam-pyatiminutka, iştah açıcı kalın bordo rengi olan jöle gibi görünecektir.
Kışın şekerli dondurulmuş siyah frenk üzümü - evrensel bir tarif
Bu kokulu koyu meyveler mükemmel sayılırBirçok faydalı tatlı ve içecek hazırlamak için temel. Reçel pişirmeye vakti yoksa, şekerle dondurulmuş bir frenküzümü hazırlayabilirsiniz. Kışın, komposto, sos veya pasta dolumu yapmak için gereken toplam berry kütlesinin bir kısmını ayırmak yeterlidir. Bu gerçekten evrensel bir tariftir - ahududanı, yaban mersini ve diğer meyveleri dondurmak için de uygundur.
Kışın dondurulmuş frenküzümü hazırlamak için gerekli malzemeler:
kuru üzüm kara olgunlaştı - 1 kg
şeker ½ bardak
düşük sıcaklık kaplamalı plastik torba
Dondurucuda kış için şekerli frenküzümü hazırlamak için adım adım talimat:
Çilekler akan suyun altındaki bir süzgeçten geçirilir ve yapraklardan ve dallardan temizlenir. Sonra çilekler yine benimdir.
Nemi emmek için onu büyük bir havluya serdik.
Kuru meyveler bir tencereye aktarılmalıdır. Her çilek bir şeker tabakası ile kaplanmadan önce kütleyi yavaş yavaş bir kaşıkla karıştırarak şeker ekleyin.
Şimdi plastik kaplarda veya kaseler "candied" üzüm koyup dondurucuya gönderin. Ve kışın almak ve mutfak başyapıtlarından oluşturmak için!
Böyle dondurulmuş tatlı bir incelik tad kalitelerini 1 - 1.5 yıl koruyabilir. Çilek veya yaban mersini eklerseniz, gerçek bir çilek-vitamin karışımı elde edersiniz.
Frenk üzümü, kış için şekerle buzdolabı olmadan öğütülür - video tarifi
Sağlıklı bir reçel hazırlayınKış için şekerli frenk üzümü çok basittir. Video-reçetemizde, satın alma sürecine ilişkin adım adım bir rehber bulacaksınız. Konserve reçelinin bir kavanozu kışa kadar kilerde depolanabilir.
Kış için şekerli fıstık gerçek bir depodurvitaminler ve faydalı mikro elementler. Çilek hasatı bereketinden memnun mu oldun? Farklı yemek tariflerine göre kış için şekerli bir frenküzeni hazırlayın - pişirmeden, dondurucuda dondurun. Frenküzüm stoklarını buzdolabı olmadan saklayacaksanız, sıkışmayı hazırlamak daha iyi. Başarılısın boşunalar!
