Kuzu için şekerli ahududu - pişirmeden, dondurucuda, beş dakika. Rendelenmiş ahududular için şekerli reçete
Ahududu en lezzetli ve en lezzetliyararlı meyveleri, tıbbi özellikleri efsanedir. Yüksek salisilik asit içeriğinden dolayı, ahududu soğuk algınlığı için sıcaklığı düşürebilir ve ayrıca vücuda antitoksik ve hemostatik bir etkiye sahiptir. Parfümlü meyvanın bir parçası olan bakır, mükemmel bir "antidepresan" tır. Ayrıca, ahududu, ideal bir "gençleştirici" ilaçtır - düzenli kullanımı kas tonusunu arttırır, ten rengini, genel durumu ve ruh halini geliştirir. Çocukluk yıllarından bir çoğu, her iyi ev hanımının kilerinde bulabileceğiniz kavanoz reçelinin eşsiz tadını hatırlar. Bununla birlikte, uzun süreli ısıl işlem, çileklerin besinlerinin yok edilmesine yol açar. Bu nedenle pişirmeden kışın şekerli ahududu, tıbbi özelliklerini korumak için en uygun seçenektir. Kış için ahududunun en yaygın tarifleri - şekerli rendelenmiş ve dondurucuda dondurulmuş. Ve "haşlanmış" çilek severler, reçel-beş dakikalık basit ve şaşırtıcı lezzetli reçeteye çok benzer.
içerik
Kışın şekersiz şekerli kullanışlı ahududu pişirmeden - fotoğraflı bir tarif
Dondurucuda kış için şekerli ahududu - basit bir tarif
Kış için şekerli ahududu - Beş dakika, reçel için bir reçete
Kış için şeker ve limon ile lezzetli ahududu - fotoğraflı tarifler
Taze ahududu, kış için şekerle rendelenmiş - video tarifi
Kışın şekersiz şekerli kullanışlı ahududu pişirmeden - fotoğraflı bir tarif
Bu tür hasat ahududuları kışın hasatına izin vermezsadece çileklerin olağanüstü tazeliğinin tadını çıkarmakla kalmaz, aynı zamanda da kullanışlı özelliklerini korumak için. Ürünün avantajı, pişirme hızının ve kolaylığının yanı sıra minimum miktarda katkı maddesi olmasıdır. Bununla birlikte, kışa kadar buzdolabının rafında veya mahzende "pişirmeden reçel" depolamak gereklidir.
Ahududuya Malzemeler Yemek Tarifleri olmadan Reçete:
ahududu-1 kg
granül şeker - 1 kg
Yemek yapmadan şekerle kuzu için ahududu hazırlamak için adım adım talimat:
Ahududular dikkatlice sıralanmıştır, ancak benimkiler değil - aksi takdirde meyveler çabucak nemi emer ve sulu hale gelir.
Çilekleri homojen bir kıvamda bir blender ile ovuyoruz.
Bu iştah açan parlak bir kütle ortaya çıktı.
Ahududuları şekersiz ovuşturarak uyuruz.
Karıştırın ve yaklaşık bir saat bırakın. Bir süre sonra, kum tamamen eriyene kadar iyice karıştırın.
Her şey, ahududumuz pişirmeden şekerle kışa hazırdır.
Şimdi ürünü önceden hazırlanmış steril kavanozlara göre döküp buzdolabına veya mahzenine koyuyoruz.
Dondurucuda kış için şekerli ahududu - basit bir tarif
Kışın vücudun vitaminlere ihtiyacı varÖzellikle çocuklarda aşırı derecede yüksek. Bu sebeple, çeşitli meyvelerin dondurulması mükemmel bir çözüm olacaktır; buradan doğal meyve içecekleri, kompostolar ve sade bir biçimde tatlı, kullanışlı tatlılar hazırlamak mümkün olacaktır. Böylece, dondurucuda şeker ile ahududu, kışa kadar tazelik, eşsiz lezzet ve aromasını korur. Çilekler bütün olarak ve toprağa hasat edilebilir.
Ahududuyu hasat için kış için dondurucuda bulunan malzemeleri rezerve ederiz
ahududu - 3 litre
şeker - 1 cam
Derin dondurulmuş ahududu reçetesindeki tarif üzerine adım adım talimat
Daha önce enkazdan temizlenen taze ahududu, (çilek yıkanamaz!), Büyük bir kapta veya başka bir kapta yerleştirilir. Patates için bir beşik alırız ve çilek ezmeliyiz.
Şekeri ekleyin ve iyice karıştırın. Granül şekerin tamamen çözülmesi için 15 dakika bekletin. İsterseniz, bu madde olmadan yapabilirsiniz.
Ahududu dondurmak için en uygun yol -paketlenmiş polietilen paketler. Bu tür mini briketler şu şekilde kolaylıkla yapılabilir: küçük bir kap ya da bir kap bir film tabakasıyla kaplanır.
Şimdi kepçe kullanarak ezilmişAhududu şekeri, kabın üst kenarından biraz kısa. Önce bir tane, sonra başka bir paket bağlayın. Daha sonra tatlı karışımı dondurucuya koyun - kışa kadar.
Şekerli bu ahududular gerçek haline gelecektir.soğuk kış aylarında "bomba" vitamini yapın ve vücudun faydalı iz elementleri rezervlerini mükemmel şekilde doldurun. Ahtapotlara "eşit derecede faydalı meyveleri" - yaban mersini, böğürtlen için "şirket içinde" ekleyin. Hoş çay!
Kış için şekerli ahududu - Beş dakika, reçel için bir reçete
"Klasik" reçellerin hayranlarıŞeker ile şaşırtıcı derecede lezzetli ahududu tadın - hazırlanması için minimum zaman alacaktır. Meyve-berth sezonu, istediğimiz kadar uzun değildir, bu nedenle ahududu olgunlaşır olmaz kış için hasat başlatmak daha iyidir. Ve metres sıklıkla boşuna zaman ayırdığından, reçel-beş dakikalık reçete ideal bir çözüm olacaktır. Ahududuları şekerle biçmek gibi hızlı bir yöntem deneyin - ve kilerinizin rafları, yararlı ve lezzetli içeriklerin kavanozlarıyla hızla doldurun.
Ahududu için Malzemeler Listesi-Kış için Beş Dakika
ahududu - 500 gram
tanecikleştirilmiş şeker - 500 gram
tereyağı - 1 çay kaşığı
Ahududu reçetesi için adım adım talimat - kış için beş dakika
Saflaştırılmış ahududu bir elek içine dökülür ve özenle öğütülür ve böylelikle "çıktıda" meyve kütlesi çekilir hale gelir. Karışımın tutarlılığı püre patates benzeri olmalıdır.
Büyük bir tencere veya başka bir kap alın vekızarmış ahududu ve şekeri değiştirerek. Kütle kaynatmaya getirir ve köpük oluşumunu önlemek için tereyağı katarız. Sıkışmayı en fazla beş dakika kaynatırız.
Kalınlaştırmadan sonra, ahududu karışımını ateşten alın vebiraz serinlemek için bekliyorlar. Önceden sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve onları sarın. Kış için şekerli ahududu-pyatiminutka sadece hızlı ve lezzetli değil aynı zamanda son derece kullanışlı reçel - en az pişirme süresi sayesinde.
Kış için şeker ve limon ile lezzetli ahududu - fotoğraflı tarifler
Sitrik asit süresi önemli ölçüde uzatırkızılcık reçeli saklama. Bununla birlikte, kış için şekerli ahududanlar bu şekilde pişirilir - oldukça yüksek kalorili bir üründür ve bir diyet uygulandığında dikkate alınmalıdır. Ahududu ilave edin, şekerle rendelenmiş biraz limon "ekşi" ve uzun bir kış için parmak uçlarınızda doğal ve kullanışlı bir ürün olacaktır.
Kışa özgü ahududuyu limonla hasat için içerenler:
ahududu çilek - 3 kg
şeker - 4 kg
sitrik asit - 1 paket
Limonlu kuzu hasadı için ahududeri toplama adım adım talimatlar:
Hazırlanan ve soyulmuş çilekler derin bir kaba konur ve şeker ile kaplanır. Ahududuyu yaklaşık 3 saat bir kenara bırakıyoruz.
Tahta kaşık kullanarak, kabın içindekileri dikkatlice karıştırın. Ateşe koyduk ve ahududuları kaynatmaya başladık.
Sitrik asit ilave edin ve karıştırıp, ahududu reçelini 15 dakika kaynatın.
Plakadan çıkarın ve tekrar tamamen soğuttuktan sonraAhududu bir kaynama noktasına getirin ve getirin. Onu ateşten çıkarıyoruz ve soğutuyoruz. Bu işlem birkaç kez tekrarlanır ve sonra sıcak reçel steril kavanozların üzerine dökülür ve kapaklarla sarılır. Şaşırtıcı derecede lezzetli bir muamele edin!
Taze ahududu, kış için şekerle rendelenmiş - video tarifi
Ahududu ezmesi şeker ile ezilmişSoğuk algınlığı ile ilgili yardım ve aynı zamanda pek çok tatlı için temel oluşturmaktadır. Şekerle taze ahududu hazırlayın, kış neredeyse herhangi bir şekilde olabilir, ancak en lezzetli meyve ısısı uygulanmadan kalır. Deneyin ve tadını çıkarın!
Ahududu şekeri ile kışın her zaman elde edilir.inanılmaz lezzetli, narin ve son derece yararlı. Tariflerimize göre, ahududuyu farklı şekillerde hazırlayabilirsiniz - pişirmeden, şekerle rendelenip dondurulmuş dondurucuda. Klasik reçelleri seviyorsanız, yararlı bir ahududanı-beş dakikalık tadı gerekir; bu, uzun süre tazelik ve zevkini korur. Lezzetlerinin tadını çıkarın!
