Evde reçel, deniz tarağı reçeli. Sea-buckthorn reçel, adım adım talimatlar

Deniz yosunundan reçel reçete Deniz yosunlarının meyveleri benzersizdir: C, B ve A vitaminlerini bol miktarda içeren çileklerin yanı sıra asitler, makro ve mikro elementlerdendir. Ve deniz kerevitleri, kış için lezzetli bir reçel için mükemmel bir temel oluşturan ısıl işlemden sonra bile kullanışlılığını kaybetmez. Böyle bir incelik sadece vücudun gerekli vitaminlerle doymamış olmasının yanı sıra, bağırsağın mikroflorasını ve peristaltizmini geri yükler, kardiyovasküler sistemi olumlu etkiler ve karaciğer hastalıklarının önlenmesini sağlar. Size, evlerinden kolayca hazırlanabilen, deniz-karacaağaçtan benzersiz reçel pişirmek için birkaç tarif sunuyoruz.

Deniz kuyruklarından pastörize reçel - adım adım tarifi

Bu klasik bir yemek tarifidirdeniz buckthorn reçeli. Isı tedavisinden geçmesine rağmen, meyvelerin tüm faydalı özellikleri kalacak ve deniz-buckthorn'un tadını daha parlak ve daha doygun hale getireceksiniz.

Gerekli malzemeler:

deniz otu çilek - 1 kg

toz şeker - 1,5 kg

Adım adım öğretim:

Berry deniz buckthorn çilek, şımarık ve ezilmiş meyveleri kaldırın. Bir kolonda durulayın ve atın.

Su tahliye edince çilek geniş bir alüminyum veya paslanmaz çelik havzasına dökülür. Seabuckthorn, şekeri doldurun, yavaşça karıştırın, böylece meyveleri ezmeyin. 6 saat boyunca kapalı havalarda dayanacak.

Sonra çilek yavaş bir ateşte, çileklerin yumuşaklığına kadar kaynatın, kural olarak 10-15 dakika yeterlidir.

Deniz balığı tavşanı reçelini mantar gibi temiz bir kaba dökün. Soğukta saklayın.

Alıç ile deniz bukalesi reçeli - adım adım tarifi

Deniz boğazıiçi reçeli için bu tarifalaylı çilek, özelliklerine göre deniz tohumağına düşmeyen ilave bir kullanışlı bileşen. Kış için böyle bir preparat kardiyovasküler sistem hastalıklarında ve sakinleştirici olarak faydalı olacaktır. Ateş, laktasyonu teşvik ettiği için, emziren böcek gibi reçel de yararlıdır.

Gerekli malzemeler:

deniz otu çilek - 1 kg

alıç - 500 gr.

toz şeker - 1,5 kg

Adım adım öğretim:

Seçiniz deniz incir ağacı ve alıç olgunlaşmamış meyveleri. Kabuklardan soyun ve durulayın. Meyve bir hazneye atın ve suyun boşaltılmasına izin verin.

Deniz otları ve alıçların meyveleri blendır. Puree şekerle kaplıdır. Karıştırıp ateşe verin. Sürekli karıştırırken, bu preformu 25 dakika pişirin.

Steril teneke kutulara ve mantar üzerine dökmek için hazır balı soğanı reçeli.

Kabak ile deniz-buckthorn reçel - adım adım tarifi

Bu deniz buckthorn reçel, bunun dışında çokyararlı, hala çok kokulu ve lezzetli. Ekstra özel bir tat, turunçgil kabuğudur. Bu sıkışma, vücudun soğuk algınlığı ile baş etmesine ve kardiyovasküler hastalıkların önlenmesinde yardımcı olmasına yardımcı olur. Bu deniz boğazıiçindeki reçel çukurcasına tutulduğundan gastrointestinal problemleri olan insanlar tarafından yenilebilir. Buna ek olarak, kabak içeren bileşimdeki bu lezzetli tatlı, gelecek anneler için faydalı olacaktır: Bir kaşık nefis, sabah toksemiyle başa çıkmaya ve vücuda demir ile doyurmaya yardımcı olur.

Gerekli malzemeler:

kara otu çilek - 2,6 kg

Muskovit kabak - 3,2 kg

turuncu - 200 gr.

granül şeker - 1 kg

Adım adım öğretim:

Deniz kerevizli meyvelerin meyveleri, şımarık ve ezilmiş meyveleri çıkarın. Akan suyun altında, meyveyi durulayın ve bir süzgeçte atın. Onları kuru bir bez üzerine serin.

Deniz kurbağası çileklerini bir meyve sıkacağı ile atlayın. Çıkışta meyve suyu 1 litredir.

Kas kabuğunu yıkayın, sapı kesin. Sonra sert kabuk soyma ve dilim soyma, tohumları kaldırın. Kabak, 1,5 ila 1,5 cm'lik küçük küpleri keser.

Turuncu yıkayın ve hafifçe ovun ovmak.

Seabuckthorn suyu, reçel için havza dökün, şeker ekleyin. Şeker tamamen çözülene kadar suyu ısıtın.

Deniz bitki suyu içinde kabak ve narenciye özlü ekleyin. Kabak şeffaf oluncaya kadar pişirmeyi karıştırarak.

Nota! Hazırlanan reçel, bu aşamada, yumuşak bir krema tatlısı elde edildikten sonra, bir blendırlı bir püresine dönüştürülebilir.