püresi bir tabak



Mannaya veya Guryevskaya, püresi antik zamanlardan beri bizimle olmuşturmasalarda, geleneksel bir süt çanağı gibi. Peki, kim, söyle bana, çocukluğumda börek yemedim. Dürüst olmak gerekirse, herkesin hoşuna gitmediğini itiraf edelim. Çoğu anne, o zaman, ve şimdi, en sevdikleri çocuğunu süt üzerinde irmik püre yapmak için nasıl yaptıklarını beynini kıstırıyorlar. Size küçük ve yetişkin gurmelerinizi memnun edecek irmik püresi ilginç yemek tarifleri sunuyoruz.








  1. Geleneksel irmik


  2. Çocuk masal


  3. Manna güveç



Tarif 1 numara. Geleneksel irmik



Annem ve büyükanne bu poşeti pişirdiler. Dairenin her tarafında kokuyordu ve bütün aileye masaya seslendi. İştah açıcı ve çok faydalı olan bu yemek masasında veya bağımsız bir kahvaltıda mükemmel bir ikinci ders olacak. Önemli olan, süt üzerinde irmik pişirmenin nasıl olacağını ve homojen olduğunu tahmin etmektir.



Gerekli malzemeler:




  • taze süt - 700 ml


  • irmik - 6 çorba kaşığı. l.


  • yağ - 40 gr


  • şeker - 2 çorba kaşığı. l.


  • tuz - 1 tutam


  • Vanilin - tatmak için.



Hazırlama metodu:




  1. Tencereyi soğuk suyla döktürün ve sütü döktürün; böylece sopa olmaz ve yanmaz;


  2. sürekli karıştırmaya ihtiyaç duyarken kaynatın ve ince bir krup damlası getirin;


  3. tuz, şeker, vanilin ekleyin ve karıştırın;


  4. lapayı küçük bir ateşte pişirin, 10 dakika sürekli karıştırın;


  5. ısıdan çıkarın, yağ ekleyin ve kapalı kapağın altında 5 dakika daha bekletin.



Yağ ekleyemezsiniz, ancak çanağınız hoş bir kremalı tada sahip daha fazla iştah açıcı ve aromatik olacak.



tahıl ile tereyağı



Tarif numarası 2. Çocuk masal



Irmik çocuklara pişirilmesi için reçete,sadece hoş kokulu ve kullanışlı olmamalı, ayrıca güzel ve ilginç olmalı. Birçok anne, ilginç bir platoda ya da güzel sunulan bir çanakta her zamanki çanağın çok daha hızlı ve daha iyi olduğunu bilir. Dolayısıyla, tüm hayal gücümüzü ve kurguyu, küçük huzursuzluğu memnun etmek için içermeliyiz.



Gerekli malzemeler:




  • taze süt - 500 ml


  • irmik - 3.5 çay kaşığı. l.


  • yağ - 1 çorba kaşığı. l.


  • bal - 1.5 yemek kaşığı. l.


  • tuz - 1 tutam


  • ceviz - 6 parça


  • muz - 1 parça


  • çilek - 5 parça


  • Vanilin - tatmak için.



Hazırlama metodu:




  1. sütü kaynatın ve ince bir damla haline getirin, sürekli karıştırın, mangoyu dökün;


  2. tuz, vanilin ekleyin ve 10 dakika daha pişirin;


  3. lapaya yağ koyun ve ateşten çıkarın;


  4. Muz dilimlere kesilir, büyük bir çilek yarısı kesilir, fındıklar yarım veya çeyrek kesilir;


  5. mayayı küçük bir tabağa koyun, üzerine meyveleri ve fındıkları yatırın, eritilmiş bal koyun.



Bal yerine sıradan şeker koyabilirsiniz. Taze meyvanız yoksa, dondurulmuş veya konserve olarak alınabilir.



tahıl ile meyve



Tarif numarası 3. Manna güveç



Şimdi bir mango pişirmeyi zaten biliyorsun,şimdi orijinal ve hiç de az yararlı tatlı - güveç yapmayı deneyin. İlk versiyonda belirtildiği gibi Guryev püresi lehimlenmek gerekiyor ve daha sonra biraz daha kurnazca eylemler ve harika bir tabla evdeki masanı bekliyor olacak zaten.



Gerekli malzemeler:




  • irmik püresi - 800 g


  • yumurta - 3 parça


  • şeker - 2 çorba kaşığı. l.


  • kuru üzüm - 40 g


  • Fındık - dekorasyon için


  • Vanilin - tatmak için.



Hazırlama metodu:




  1. Soğutulmuş püresi içinde bir yumurta ve şeker birer birer karıştırıp bir karıştırıcı ile karıştırarak;


  2. kuru üzüm kaynar suyla dökülecek ve 15-20 dakika bekletilecek;


  3. kurutulmuş kuru üzümler bir güğmeye gönderilir, iyice karıştırılır;


  4. Cam şekli yağla yağlanır ve ekmek kırıkları serpilir. Kitleyi yayıldık ve üstüne somunlarla süsledik.


  5. 200 derece sıcaklıkta 30 dakika fırında pişirin.



Bardak soğumasını bekleyin. Üstü toz ile serpin ve taze nane yapraklarıyla süsleyin.



Şimdi kesinlikle en lezzetli irmik alırsınız. Bonet iştahınızı!



sote irmik

Yorumlar 0