Nereye mantar toplamak için

Mantarların iyi bir şekilde büyümesi, toprağın türüne, nem derecesine ve çevredeki bitki örtüsüne bağlıdır. Yiyeceklere uygun şapka mantarları,Toprakta humus bulunduğu yerde bulunmalıdır. Toprak güneş tarafından mükemmel bir şekilde ısıtılmalıdır. Bu yerler gladyetler, orman kenarları, yollar ve yollar, gladyalar, yükselmeler, yamaçlar ve hendekler boyunca yerlerdir. İkincisi biraz gölgeli olabilir.

Mantarlar karışık, yaprak döken ve yaprak döken ormanlardan, huş ağacından zenginler.. Her mantar belirli bir seviyede yetişir.kendi "patronu" na sahiptir. Bu, ağacın köklerinin yakınında bulunan toprağın mantar üzerine aktarılmış daha büyük bir bitki gücüne sahip olması, aktif büyümesini ve gelişimini tetiklediği anlamına gelir.

Bazı zehirli mantarlarınyenilebilir olarak maskelenir, bu nedenle mantar rehberini almanız veya deneyimli bir mantar seçicisiyle aramanız daha iyidir. Bilindiği gibi, fungus aktif olarak% 80'lik bir nem oranında ve +1 ile +22 ° C hava sıcaklığında büyür. Yazın serin ve yağışlıysa mantar toplamak için nerede? Onlar ağaçlardan veya yüksek yerden aranmalıdır. Yaz kuruduysa, mantarlar yapraklar gölgesinde veya ıslak hendeklerde ve ovalarda saklandı.

Yoğun çalılık, uzun çimen veya bataklıkta mantar arayıp bulmayı planlıyorsanız, ürünü görmezsiniz. Ayrıca mantar aşırı ıslaklıkta büyümez vekaranlık yerler. Mantarların büyümesini belli bir dalgalı döngü izlemektedir: bol miktarda bitki, mantarların ortaya çıkması nadiren ya da neredeyse hiç büyümediği bir dönem ile değiştirilir. Sonra yine yüksek getiri sağlayan bir süre tekrar başlatılır.

Bir yenilebilir mantar bulursanız, buna değer"Ailesi" ni ararlar, çünkü genellikle iri büyürler. Hiçbir durumda, kökten mantarları yırtamaz, toprağı alıp çimdiremezsiniz. Mantarın dikkatli bir şekilde bir bıçakla kesilmesi, tıkanmış enkazdan temizlenmesi ve kapağı kapalı halde sepete sıkıca yerleştirilmesi gereklidir. Bifurcated bir sonuna sahip bir sopa al. Çimileri, düşen yaprakları ve ağaç dallarını kaldırıp tekrar eğilmeyecek ve ellerinizi bitki örtüsünde kazamazlar.

Karışık ormanlarda Podišinoviks ve yağlı mantarlar,yosunlar ve sivilceler. Polar enlemlerinde karışık ormanlarda olduğu gibi aynı mantarların yanı sıra russules, morels ve şemsiye mantarları bulabilirsiniz. Dağlık alanlarda farklı türlerde champignons'ları kolayca bulabilirsiniz. Bozkurtlarda morels ve şampanya bulacaksınız.

Şimdi mantar toplamak için nereye biraz daha özeldir ve hangi ağacın altında çok sayıda mantar bulacaksınız:

• huş ağacı: beyaz mantar (kısa bacaklı), beyaz trüf, gerçek mantar, kavak, obobok, çiller, gerçek burcu, siyah huş mantar.


• meşe: beyaz mantar (bacaklı), biber mantar, russula, mavı uskumru, puf, kuru uskumru, meşe boyalı. Dikkat: şeytani mantar beyaz bir mantar ve meşe ağacının zehirli bir çiftidir.


• titrek kavak: aspen-kırmızı-kiraz, russula, aspen mush, puf.


• ladin: Avovil veya beyaz mantar, kırmızı bir zencefil, beyaz bir trüf, gerçek bir mantar, boletus, bir padok, domuz, sarı ve siyah mantar, bir pazı.


• çam: siyah başlı, kırmızı kuyruklu, beyaz mantar, mantar başı veya kıvırcık durgeon, yağ tabağı, kahverengi russula, domuz, yeşil ve koyu sarı yosun.


• sedir: tilki ve kırmızı.


• kavak: gri huş, mavi ve aspen mush.


• gürgen: beyaz mantar ve siyah huş (Grabovik Vasilkov).


• kayın: truffle ve beyaz mantar.


• kızılağaç: beyaz trüf.


• Kireç ağacı: Bir domuz, meşe ve yaban mersini güzeldir.


• elâ: beyaz trüf, puf ve nane.


• ardıçtrüf beyazdır.

Önemli olan - kaybetmeyin, sonra mantar için zam yapınbaşarısız olacak. Mantarların tekrarlanan toplanması başarılı olamayacağından, halihazırda içinde bulunduğunuz yerleri hatırlayın. Mürcümanlara zarar vermemek için, mantarları kesme doğruluğunu izleyin. Gelecek sezonu tanıdığınız yerlerde yeni bir ürün ortaya çıktığından dolayı kendinize minnettar kalacaksınız.